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楼主: carnivore

披萨面饼上可以放什么 你只吃过冰山一角

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发表于 2018-1-1 20:20 | 显示全部楼层
披萨上可以方的蔬菜和水果有:青椒、红椒、青蒜、洋葱、玉米,这都是我爱吃的
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发表于 2018-1-1 20:20 | 显示全部楼层
披萨就是烙张大饼,你爱吃什么就放什么,没什么规矩
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发表于 2018-1-1 20:20 | 显示全部楼层
不光是放什么,上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料
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发表于 2018-1-1 20:20 | 显示全部楼层
饼底一定要每天现做,面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成
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发表于 2018-1-1 20:21 | 显示全部楼层
纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都选用富含蛋白质
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发表于 2018-1-1 20:21 | 显示全部楼层
维生素、矿物质和钙质及低卡路里的莫扎里拉芝士。
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发表于 2018-1-1 20:22 | 显示全部楼层
放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒,喜欢吃肉的最爱
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发表于 2018-1-1 20:22 | 显示全部楼层
先将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀,在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料
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发表于 2018-1-1 20:23 | 显示全部楼层
比萨就配有奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤,是绝配哦
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发表于 2018-1-1 20:23 | 显示全部楼层
放上那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎
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发表于 2018-1-1 20:24 | 显示全部楼层
我喜欢放上 熏香肠、洋蓟、洋葱、菠菜、芝士,最喜欢
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发表于 2018-1-1 20:28 | 显示全部楼层
发现了自己也犯了一个毛病,总是堆太多的配料在上面,这样不但不好操作,还不好吃呢
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发表于 2018-1-1 20:29 | 显示全部楼层
还有就是饼底,份量和配料都没有找到最好的,原来之前做饼底时,水量不够,至面团过硬,不容易塑性
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发表于 2018-1-1 20:29 | 显示全部楼层
何一个都做到记下配料,信手拈来的程度才算真的会了。
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发表于 2018-1-1 20:30 | 显示全部楼层
在必胜客内场做兼职,说实话主要是那饼,最后做不完的披萨饼烤出来是真香
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发表于 2018-1-1 20:30 | 显示全部楼层
哈哈哈哥表示 馕 上面加点 菜 都比什么鸟披萨好吃
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发表于 2018-1-1 20:31 | 显示全部楼层
哈哈本来就是中国的馅饼,到了外国做错了,回来就是洋快餐
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发表于 2018-1-1 20:31 | 显示全部楼层
披萨,我就呵呵了,中国菜系瞬间秒杀他,毛氏红烧肉,我不爱吃披萨
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发表于 2018-1-1 20:32 | 显示全部楼层
正解,但是崇洋媚外太凶了,中餐很便宜,洋餐却贵
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发表于 2018-1-1 20:32 | 显示全部楼层
正解,但是为虽然爱吃披萨,但比中国菜还是差很多,中餐很便宜,洋餐却贵
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