夏天阳台上的故事

pleasure606

养花者要想使自己的植物叶长的绿、花开的旺，就一定要深刻认识肥料的“三要素”---氮、磷、钾。花木生长发育需要从土壤中吸收几十种化学元素作为养料，但对氮、磷、钾的需要量要比土壤的供应量大得多，因此必须经常施肥来加以补充。当氮、磷、钾不足时，花卉会产生营养不良的症状，严重的还会引起死亡。

    氮元素是细胞的主要组成元素之一，也是叶绿素的重要组成部分。当氮供应充足时，植物的茎叶繁茂深绿，还能延迟落叶；反之，氮元素不足，植株就矮小，下部叶片首先就会缺绿变黄，然后逐步向上扩展。合理施加氮肥，叶片才能厚实葱绿，花朵方能色彩艳丽。观叶花卉植物在整个生长期中都需要较多的氮肥，以使它在较长时间内保持叶色浓绿美观。而观花类植物只有在营养生长阶段中需要较多的氮肥。常见的氮肥有硫酸铵、尿素、硝酸铵、硫酸铵。

    磷能促进细胞的分裂，增强植物的抗旱抗寒能力。在苗期能促进根系发育，使根系早生快发，促进开花，反之，磷肥供应不足时，植物生长就会受到抑制，首先下部叶片发暗呈紫红色，开花迟，花也小，而且颜色暗淡，香味不浓或无花香，甚至提前枯萎脱落。常见的磷肥有过磷酸钙（简称普钙）、磷酸二氧钾等。

    钾通常分布在植株生长最旺盛的部位，如芽、幼叶、根尖等处。钾供应充足时，能促进花卉的光合作用，植物健壮直立，不易倒伏，抗寒、抗旱及抵抗病虫害的能力强，花色也十分的艳丽。缺钾时，植株生长低矮，茎杆细瘦，枝叶柔弱，不能直立。叶的尖端和边缘变黄直至桔死。肉质根植物对钾肥的需求量相对较多些。常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾、硝酸钾等。

    温馨提示：

    施肥应当遵循“薄肥勤施、少吃多餐”的原则，防止烧根。施肥的时间把握植株生长旺盛期多施；生长缓慢期少施；休眠期不施；施肥也应避开在中午高温时施肥，因为此时盆土温度较高，施肥易烧根，应以早晨或傍晚进行为宜。施肥时最好选择盆土稍干燥时进行，结合浇水最理想。

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“庄稼一枝花，全靠肥当家。”对于生活在城市里的众多养花人来说，主要养花方式都是盆栽。盆栽花的土壤非常有限，因此对花肥的需求也更迫切。

    市面上有很多成品花肥，但根据笔者经验，这些肥料对养好花来说很不实用---一来假冒产品多，二来浓度不好掌握，现实中非常不好操作。据一位摊主介绍说，他的某个客户是医生，长期以来习惯用针筒给花配置肥料，浓度精确，所以效果不错。这个建议对于其他爱花人来说，太不具备指导性了。

    实际上，在我们的日常生活中，有很多可以用来当花肥的东西，我们完全没必要舍近求远。现给大家介绍几种：

　　一、吃水果时削的果皮、厨房剩余的烂菜叶。您可以找个类似小桶、盆罐类的容器，把果皮、菜叶放进去，然后直接拌入三分之二的沙土，然后用塑料带封严，夏天季节沤一个月左右即可成腐殖土，既可以直接栽花，也可以当花肥追施。

    二、将吃剩下的畜骨、禽骨、鱼骨等，放入水中浸泡一昼夜，洗去盐分，放入高压锅蒸煮20分钟后，取出捣碎即成骨粉。骨粉经腐熟后，掺入一半砂土，就成了营养完全的基肥。这些东西含磷丰富，对于观花类植物来说，真是宝贝东西。但要注意的是，在制作花肥前，一定要用清水多浸泡几次，去除这些东西里蕴含的盐分及油。否则很容易引起土壤发霉。

　　三、泡茶剩的茶水、淘米水。这些用过的水里含有一定的氮、磷、钾等营养成分，用来浇灌花木，能促使根系发达，枝繁叶茂。

    怎么样，是不是很简单？赶紧试试吧。

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前几天在家收拾零碎东西，翻出来一袋黄豆，放在柜子的角落里一直没注意到。刚好家里平时当花肥用的豆饼没有了，就决定动手用黄豆制成花肥。

    制作过程虽然非常简单，花肥的效果却是惊人的。另外黄豆也很容易买到，农贸市场、超市里随处可见，感兴趣的朋友可以试试。

    首先，将适量黄豆加温水泡入盆中三小时左右，泡到表皮起皱，用指甲可以掐动就可以了。然后放入干净、不带油腥的锅里加水大火烧开后，改为小火焖煮一刻钟，煮到黄豆用手指可以碾碎的程度就可以了。停火放凉，用勺子将黄豆在锅内压碎后，找一个带盖的大口瓶子连水一起倒入，加盖。这里要提醒一下，因为瓶内的物质要发酵，所以不可以装的太满，装到九成满即可。否则发酵后的肥水会溢出来，弄脏了地面，很难收拾的哦。另外瓶口也别拧的太紧，留一点缝隙，这样既能加速发酵过程，又可以避免在发酵过程中因为空气膨胀而发生的瓶子爆裂现象。（呵呵，说的有些吓人，不过小心点总没坏事是吧？）

    最后，将密封好的瓶子放到阴凉处静置，大概几天过后就能看到瓶内的豆子颜色变浅泛白，不用管它，继续发酵，一个月左右基本就可以了。不过，这个过程要视环境温度的高低来决定，温度高时，十几天就可以，温度凉爽，时间就要相对长一些了。

　　温馨提示：发酵好的黄豆肥水在施用时要适当的稀释，豆渣可以用浅埋的方式根施。

    另外，如此发酵过的豆肥水味道比较难闻，施用时建议带上口罩，哈哈！不过，你还可以选择在制作时提前放些橘皮进去，这样也可以有效降低难闻味道的程度。

云溪春早

时至深秋，太阳大哥的阳台有什么变化啊？

金色樱花

看得我有点泄气哦！制作有机肥和施肥这么复杂啊！
一直羡慕人家阳台上的姹紫嫣红，自家阳台上为什么没有，找到原因了，呵呵！

pleasure606

时至深秋，太阳大哥的阳台有什么变化啊？
云溪春早 发表于 2010-10-4 09:01

正在改造：）

pleasure606

看得我有点泄气哦！制作有机肥和施肥这么复杂啊！
一直羡慕人家阳台上的姹紫嫣红，自家阳台上为什么没有，找到原因了，呵呵！
金色樱花 发表于 2010-10-4 10:09

家庭有机肥的制作需要一个加水发酵的过程
并不复杂，只是需要有个等待的时间而已

金色樱花

看了黄豆的发酵过程是不是可以直接麽成豆浆再发酵！

pleasure606

看了黄豆的发酵过程是不是可以直接麽成豆浆再发酵！
金色樱花 发表于 2010-10-8 20:09

呵呵
好主意
放太阳底下晒晒
馊了，起泡了，就成了

糖醋里几

呃,蔼复杂的啊~~~

金色樱花

看了黄豆的发酵过程是不是可以直接麽成豆浆再发酵！
金色樱花 发表于 2010-10-8 20:09

呵呵

呵呵
好主意
放太阳底下晒晒
馊了，起泡了，就成了
pleasure606 发表于 2010-10-8 22:46

还有一个问题，磨成豆浆后还用煮熟吗？

pleasure606

看了黄豆的发酵过程是不是可以直接麽成豆浆再发酵！
金色樱花 发表于 2010-10-8 20:09
呵呵


还有一个问题，磨成豆浆后还用煮熟吗？
金色樱花 发表于 2010-10-13 09:28

不用了吧，发酵的目的是让细菌繁殖，煮过了不是杀菌了吗？