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小河直街:隐没在民居里的美食街

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发表于 2012-11-8 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
杭州小河直街历史街区名片:
  具体位置:位于杭州市北部,地处京杭大运河、小河、余杭塘河三河交汇处。东临小河,西临和睦路,南临小河路,北临长征桥路。

  目前店面数量:一期16家,三期6家。

  小河直街历史街区特色:由重点保护区、风貌协调区和商贸旅游区三个区块组成。环境清幽,交通便捷;民国时期风格建筑,粉墙黛瓦;餐饮业发达,有众多高中档餐馆。
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 楼主| 发表于 2012-11-8 17:21 | 显示全部楼层
生活气息浓郁的美食街

  说起运河美食街,大兜路和胜利河总是立马出现在人们的脑海里,其实,对于熟悉城北的人来说,运河美食远不止这两处。从大兜路出发,沿着运河往北走,在运河、小河、余杭塘河的交汇处,隐藏着一批具有民国时代风格的老建筑,粉墙黛瓦,枕水而居,这里就是小河直街。

  都是美食街,小河直街和大兜路、胜利河却有很大的不同。走在大兜路和胜利河,除了美食只有风景,如果正好没有遇上饭点,整条街区都会显得静悄悄。而走进小河直街,很少会看不到人。每一个天气晴好的早晨,这里总少不了拍婚纱照的新人,或着中式礼服,或穿现代婚纱,斑驳的墙面,泥制的黑瓦都是他们取景框里必不可少的素材,更何况还有缓缓流过的小河美景。有时还会有那么一些背着相机的游客晃荡在街区的各个角落。不过,更多的人气还是来自于这里的居民,据小河直街管委会的工作人员江晶介绍,小河直街是一条以居住为主,商业为辅的历史街区,经过改造后的小河直街保留了一半以上的原住居民,这也有效延续了运河居民传统的民风民俗和生活方式,“现在街区里有129户居民,平常他们都是这里餐馆的主要客源。”确实,走在小河直街里,看到的并不全都是大兜路那样的中高档餐厅,这里还有板凳面馆、松木场面馆、原生态的农家烤鱼等日常生活离不开的小饭馆。

  除了显眼的餐馆,在居民区的环抱中,还零星散落着太极拳馆、太极茶道、麻将馆和一些文创产业,浓浓的生活气息也是小河直街区别于大兜路的最显著特点。
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 楼主| 发表于 2012-11-8 17:21 | 显示全部楼层
一期服务居民,三期侧重商务宴请

  与大兜路、胜利河相比,小河直街餐饮的规模并不大,加起来也不超过十家,不过,虽然数量不多,但口碑却都是相当不错。据江晶介绍,小河直街里有不少餐馆都已经是20多年的“老字号”了,“像管委会前面的这家老桥头面馆,以前叫板凳面,从1984年就已经在卖了,生意好得不得了。”这家每天只经营到下午一点半的老店,一天能卖出四五百碗面,早上十点钟,依然可以看到有顾客在排队,有老人、年轻人和小孩,“这里的面很不错,而且价格便宜,我几乎每天都来吃一碗,”不少上了年纪的大爷大妈都是这家店的忠实顾客。
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 楼主| 发表于 2012-11-8 17:22 | 显示全部楼层
  新腾飞蒸菜馆是小河直街里的另一家老字号餐馆。这家在拱墅区几乎是人人知晓的老店,已经有20多年的历史了,开在小河直街里的是第二家店。新腾飞蒸菜馆面积有700多平方米,总共有55张桌子,能同时容纳350人就餐,不过就算是这样,每天晚上一到饭点,这里就得开始排队了。“不是节假日的话,一般晚饭要排队;节假日的话,中饭晚饭就都要排队咯。”餐馆的柳经理告诉记者。据他介绍,来这里吃饭的一般都是附近的居民,以朋友聚餐的居多。这家店主营杭帮菜,以蒸菜为主,原汁原味,特色菜是石锅川豆和千岛湖鱼头,鱼都是从千岛湖运来的。在柳经理看来,平价是这家店的最大特点,“我们这里消费不高,人均40元左右。一般会有很多老年人喜欢来我们这吃饭,吃完饭后要么逛逛运河,要么在这里喝茶打牌,我们都很欢迎,虽然他们消费水平不高,还是以赚人气为主。”
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 楼主| 发表于 2012-11-8 17:23 | 显示全部楼层
  除了正宗杭帮菜,在小河直街还可以吃到云南菜、内蒙菜等。云水谣餐厅是这里的云南特色的主题餐厅,装载着十足的丽江韵味。这家店的老板娘很喜欢丽江文化,也把餐馆装饰得异域风情,“我想把丽江的那种自由的文化,脚步放缓的想法通过消费表现出来。”与附近的其他餐馆不同,光顾云水谣的更多的是年轻人,这里独特的情调让他们着迷。阳光明媚的午后,吃过午饭,在小河畔坐着,喝一杯老板娘的母亲亲手做的龙井绿茶,的确是再好不过的享受。
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 楼主| 发表于 2012-11-8 17:24 | 显示全部楼层
  小河直街一期的16家店铺,似乎已经难以满足越来越多的食客和游人,于是向外扩展成为了必然选择。9月28日,小河直街三期即小河直街风情餐饮街区正式开街,汇聚了浙越会、新腾飞花语餐厅、弄堂里、爱琴海希腊餐厅、清捞坊、麦克罗咖啡等6家特色各异的餐厅,面积总共2500多平方米。据江晶介绍,三期的这几家餐厅主打商务宴请,平均消费要比一期的更高。新腾飞的柳经理表示,三期里的新腾飞人均消费在60元以上,主要增加了各类海鲜品种,跟一期的顾客群不一样,“虽然说一方面分流了客群,但另一方面如果有更多的店集聚成区块,就可以给顾客更多的选择,吸引更多的顾客到小河直街来。”
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