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楼主: 中山北路

自己开烧腊店创业笔记, 有苦有乐啊。

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发表于 2017-11-15 21:28 | 显示全部楼层
中山北路 发表于 2017-11-14 21:32
就是体力活,晚上忙到10点,早上5点起床, 一天腰酸背痛,吃得香,睡得香, 把我上班时的失眠症治好了。  ...

那就值了!
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 中山北路 于 2017-11-15 22:24 编辑
newtonfish 发表于 2017-11-15 21:29
楼主用工作挤占业余时间,不买衣服不消费,不开车不请保姆,如果这钱省下来也算收入的话,那只能说楼主的生 ...

说曹操,曹操就到,果真16楼里说的大咖来了。 看到你头像里面那件小黑西装,我忍不住想笑,哈哈哈。哪天到我店里来,拉上你们那帮小哥,香酥烤鸭饭,打对折,米饭你们尽管添加, 知道你们肚子里没油水。 哈哈哈。
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发表于 2017-11-15 21:46 | 显示全部楼层
newtonfish 发表于 2017-11-15 21:29
楼主用工作挤占业余时间,不买衣服不消费,不开车不请保姆,如果这钱省下来也算收入的话,那只能说楼主的生 ...

不能这么说,中年后分化很严重的。长江后浪推前浪,如果在单位上不去,职务地位会被年轻人取代的。随着资产的积累及阅历的提升,中年创业也是不少人的选择。
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 楼主| 发表于 2017-11-15 22:09 | 显示全部楼层
KNJ88 发表于 2017-11-15 21:46
不能这么说,中年后分化很严重的。长江后浪推前浪,如果在单位上不去,职务地位会被年轻人取代的。随着资 ...

中年人要以家庭和身体健康为主,孩子,老人,自己身体健康都要照顾,要身体健康只能多干体力活。 我们原来的老总到我店里来吃过,他说:我的收入是你的一倍,但你从此不用喝酒了,咱俩扯平了。  哈哈哈。    这种道理小屁孩是不懂的。
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发表于 2017-11-16 10:14 | 显示全部楼层
中山北路 发表于 2017-11-15 22:09
中年人要以家庭和身体健康为主,孩子,老人,自己身体健康都要照顾,要身体健康只能多干体力活。 我们原 ...

非常羡慕你,转型成功。有了成功经验积累之后你可以继续扩张复制经验。
那时你就真正财务自由了,不再需要牺牲健康和家庭,还没有遭遇中年危机的人是没有体会的。

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发表于 2017-11-16 10:21 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-16 10:28 | 显示全部楼层
中山北路 发表于 2017-11-15 22:09
中年人要以家庭和身体健康为主,孩子,老人,自己身体健康都要照顾,要身体健康只能多干体力活。 我们原 ...

单位圈子也一样,你老拒酒局,或到酒局上不投入,没把客人和领导及自己喝嗨。

然后,然后就和大家疏远了
爬上,也难了。

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发表于 2017-11-16 10:28 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-11-16 10:29 | 显示全部楼层
餐饮行业都是一浪一浪
今年好辣或者好甜等等,影响都非常大,譬如最近的潮汕火锅,死了一批又一批。我反倒发现本地饮食只要坚持,一般活得还不错。
有朋友当年也是餐饮,面积跟你差不多,只做堂食,营业额比你高,仅仅因为修路(修路半年),客源锐减,最后出清。
看你说6小时,就明白其实很辛苦,当年那朋友那边我去帮过忙,忙的时候忙死,饭点前闲的要死。
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发表于 2017-11-16 10:34 | 显示全部楼层
真想啥时,和楼主一样的玩玩,估计只是想想。


家里玩吃的多年,处理肝、腰,自觉无人能敌。
啥时和楼主交流下也好呀。
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发表于 2017-11-16 10:40 | 显示全部楼层
楼主勤劳致富!赚的都是辛苦钱!要劳逸结合啊!不然以后职业病会来的!
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发表于 2017-11-16 10:40 | 显示全部楼层
newtonfish 发表于 2017-11-15 21:29
楼主用工作挤占业余时间,不买衣服不消费,不开车不请保姆,如果这钱省下来也算收入的话,那只能说楼主的生 ...

按你这么算,满大街五六十岁的都是老总了?   
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发表于 2017-11-16 10:52 | 显示全部楼层
支持、羡慕楼主。想去楼主的店里吃饭。
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发表于 2017-11-16 11:10 | 显示全部楼层
厉害的
总觉得杭州餐饮很不好做
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发表于 2017-11-16 11:30 | 显示全部楼层
小时猫 发表于 2017-11-16 11:10
厉害的
总觉得杭州餐饮很不好做

主要是杭州餐饮业在全国算特别成熟领先的  ,餐饮巨头太多,竞争大  散户难做
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发表于 2017-11-16 11:35 | 显示全部楼层
原来年收入10+10=20w 铺子租出去10w



原来收入来源和发展机会多元化

现在收入来源单一,发展前景看弱


钱其实没变,人被店里吊牢了,过几年要去做别的几乎不可能,建议重新考虑
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发表于 2017-11-16 11:35 | 显示全部楼层
                                               
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发表于 2017-11-16 11:35 | 显示全部楼层
还不错啊
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发表于 2017-11-16 11:37 | 显示全部楼层
终于知道了本地穷人都是这么生活的,起早贪黑 衣服都舍不得买 住也住的不像样子住铺子里紧巴巴的!
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发表于 2017-11-16 11:45 | 显示全部楼层
顶楼主
开心是无价的
况且说不定以后做的很大呢
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