做了8个月饼，分到四个，吃到一口，555555

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:23

口水论坛真的好贴心呀，举办了做月饼的活动。每到中秋我们都吃月饼，可就是没做过月饼，哈哈，这次有机会终于可以大展身手啦~~~

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:25

周五事情特别多，所以我们迟到了一些，但是到了才发现原来我们并不是最迟的哈哈~~~到后发现有人在做蛋糕，已经是成品了，麻将蛋糕~~~以后我也要做一副麻将边打边吃

小戴 · 发表于 2010-9-19 11:28

插队，等着看MM的照片，以后多来参加我们活动哦~~

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:28

传说中的麻将蛋糕呢~~~是不是很哟意思呢

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:31

我和一起来的伙伴说，以后我们也要来做蛋糕，恩恩，必须的~~
现在开始说说我们月饼之旅~~~

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:32

洗手后我们就带上了手套，很卫生的哦~~
中间红红绿绿的是月饼的陷，有抹茶、豆沙、蛋黄和水果味四种。每组都有两个盆，大的里面放着熟面粉，小的里面是水。

景涩 · 发表于 2010-9-19 11:33

emo_598

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:38

阿姨的无敌旋风手
我们把小盆里的水倒进大盆里，然后就开始揉面粉了。哗啦啦哗啦啦~~~~从粉嫩白领丽人到葱绿主妇阿姨，无一不在认真的蹂躏着这小小的面粉，期待成长为一坨面团~~~

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:41

现在的男同志们也很给力啊，比起女同志完全不输架势嘛~~~~很有家庭妇男的潜质哦，加油加油~~~黄衣小胖子你要减肥了

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:45

慢慢成形了，已经是一个球了都。其实揉的过程还是有点艰苦的，尤其是我们平时啥都不会做的，连个面粉都揉不好，像上图那位小帅哥面粉就揉的不好了，下面那位看起来蛮好~~~

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:47

黄油和印章。
黄油要分两次放入揉好的面团里接着揉啊揉啊揉的~~~面粉一下子就变得很滑

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:49

揉好的面粉我们就开始分成8小块，每块25克。设备齐全，我们可是很仔细的哦。

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:55

分陷类~~~我们每种味道拿了两个，然后就开始挑选图案制作了~

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 11:57

我们先把25克的面团揉开来，放入馅，像包饺子一样包好，再搓圆就OK了~~~

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 12:24

最后挑一个自己喜欢的图案，月饼的形状就出来了，撒花~~~

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 12:26

漂亮吧~~不过这个不是我做的，我的图片不见了55555555

多C多健康 · 发表于 2010-9-19 12:28

海寶 · 发表于 2010-9-19 16:30

.....

兔子她哥 · 发表于 2010-9-19 16:33

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