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厨房是个既费事又费钱的地方。 不大的空间内要摆满必不可少的生活用品外 还要有充足的活动空间。 下面向大家介绍一下厨房布局的安排方法， 希望可以给大家带来帮助。 01 功能区域要分清 作为一个常年混迹家居设计圈的人，很多家装文章都忘了提醒大家一点——规划好厨房的使用区域。只有把厨房的使用区域划分好，才能真正的按需求出发，打造属于自己的厨房。 ☞ 关于厨房的下列事情，你了解吗？（以家庭主妇为例） ➀ 每天在餐厅和厨房间来回跑 30 多次； ➁ 每天开关 50 多次抽屉和柜门 ➂ 每天在操作台、水槽与灶台间切换操作 50 多次； ➃ 平均每年在厨房度过的时间超过一个月 如此高的使用频率，厨房的布置一定要科学合理。具体内容如下：厨房操作三大项洗切炒，构成了工作三角，明白冰箱、水槽、砧板、煤气灶的摆放顺序最重要。我建议按照做菜的顺序摆放设备会更加方便。 正确的摆放位置是：从冰箱里拿出食材（冰箱）➜在水槽清洗（水槽）➜处理食材（砧板）➜放到锅中烹饪（煤气灶） ▲炒菜时的工作动线 ☞ 其次，要根据厨房的使用频率进行收纳划分，我们可以更具下图来摆放我们的生活用品。 ➀ 橱柜台面水平沿线为最为常用的区域，几乎所有操作都在此完成。 ➁吊柜、抽屉为常用区，方便取放物品，生活中常用的小物件可以放在这里。 ➂靠近地面和天花的区域为较少使用区，使用率和利用率最低，可以放置一些平时使用频率较少的锅具。 ▲橱柜的最佳长度要控制在伸手就能触及到的长度内。
02 这4类厨房布局最合理 看过了无数家庭的设计装修，小编想先说一点自己的心得和感受。 ➀ 如果你家里经常动火做饭，开放式厨房不建议使用。它不太适合中国人炒菜做饭的生活习惯，即使安装大功率的抽油烟机，也要考虑你的烟道能不能承受。 ➁ 如果你家厨房很大，做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。岛台设计不仅会打乱你的厨房动线，你的地面插座也需要重新布置。
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发表于 2017-12-8 15:30
