人到中年以后,就容易有肚子变大、逐渐发胖的迹象。 肥胖可不是好事,会增加多种疾病的风险:肥胖可能会增加子宫癌、胆囊癌、肾癌风险;肥胖的人更容易患高血压、糖尿病、痛风;肥胖的人更容易发生中风、冠心病;肥胖影响寿命长短......而很多朋友认为「肥胖一定是吃多了」「那晚饭不吃了吧」「肉也不吃了吧」…… 其实,发胖的原因通常可总结为 4 个字,只是很多朋友没注意到。 第一个字:汤 很多朋友喜欢喝汤,汤喝得不对,也容易胖。 1. 小心油汤 像鸡汤、鱼汤、骨头汤、西餐的奶油浓汤,这些汤的脂肪含量都很高。特别是浓浓的乳白色的油汤,含有大量的脂肪。 2. 注意喝汤时间 俗话说「饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖」,这话还是有一定道理的。 如果饭前 20~30 分钟,多喝点淡茶水、清汤、稀米汤,能够稍微抑制食欲、减少正餐食量。如果经常吃饱后,再喝碗浓汤填缝,可就得小心肥胖。 第二个字:糖 糖和肥胖的关系,不用多说。 高糖食品本身的热量高,吃多了会导致能量过剩;同时,长期的高糖饮食,容易导致身体对糖的代谢能力发生异常,引发肥胖。世界卫生组织(WHO)倡导:要限制用在食品中的蔗糖(白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖)、葡萄糖和果糖等,也包括各种淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等甜味的淀粉水解产品。像纯水果汁、浓缩水果汁和蜂蜜也需要限制。第三个字:躺 如果每天都是懒懒不想动,吃得多、动得少,必然会容易长胖。 1. 要坚持运动 为了达到最大的健康效果,我们建议:每周至少有 150 分钟中等强度的运动,一周至少 5 天,每天至少运动 30 分钟。 2. 要注意身姿体态 所谓「站直高一寸,收腹瘦三斤」。 平常能注意长久保持良好的坐姿、站姿和步态,会更有意识地掌控身体肌肉的发力,能够减缓肌肉劳损和身体不适的发生。 第四个字:烫 很多朋友会问:吃麻辣烫会长胖吗?吃火锅会长胖吗? 「烫」的问题在于油,油比水的保温能力要强很多。要说麻辣烫和火锅食材本身,如果荤素搭配,选择不油的清汤,也是可以做到营养均衡、健康的。 1. 小心胃口大开 而又辣又烫的食物,容易让人食欲大增、胃口大开,再加上一起喝下去的饮料、啤酒,饱餐一顿的热量就挡不住了。 2. 吃东西不要太快 喜欢「趁热吃」的人,一般吃东西速度都比较快。 这样就容易在快速吃下很多东西的时候,大脑没及时反应过来,没能产生「我饱了」的信号,然后容易比慢慢吃饭要多吃很多。 汤糖躺烫,招来肥胖 汤糖躺烫,影响健康 所以想要更好的健康、远离肥胖,就请尽量避免「汤糖躺烫」这 4 个字,改掉不良生活习惯吧。 千岛湖度假公寓健康服务中心 |