等春来也是等茶来! 抽芽的柳丝、含苞的花树、依次盛开的油菜花……大杭州真正的春天就要来了! 春天的大杭州,除了花事,就是茶事。等春来,亦是等茶来。 杭州人爱茶,每年的春茶采摘都是大事,肥厚翠绿叶质柔软的春茶,是很多人的心头好。 说起大杭州的茶种,多以群体种、龙井43号、乌牛早、迎霜、安吉白茶为主。各区县市都有自己的品牌,余杭径山茶,萧山三清茶,富阳拔山高峰、安顶云雾,桐庐雪水云绿,建德千岛玉叶,淳安千岛湖系列,临安天目青顶…… 还记得吗?2016年春天,我们曾一起关注大杭州第一个茶芽的成长,第一片茶园的采摘,第一锅春茶的炒制,最后找到了她——大杭州第一锅春茶。 她是谁?今天我们就来个有奖竞猜(如果你是我们的真爱粉,问题完全没有难度),给你做个提示: 400米高山,10000亩茶园,在杭州地区堪称面积数一数二; 茶叶品种以龙井43号为主(该品种在杭州茶叶中占比最大); 开摘要比西湖龙井早4到6天; 品质堪比西湖龙井,价格却只有它的几分之一; 聪明如你,一定已经猜出来了吧! 如果你知道答案,请发送“第一锅春茶”五个字到“我们大杭州”微信号(dskb-dhz),在弹出的微信文末留言栏留言,告诉我们你的答案,还有爱她的理由,获得点赞最多的前5位(截止时间到3月12日中午12点),等“大杭州第一锅春茶”新茶上市,我们会第一时间请您尝鲜。 浙江第一缕茶香已飘来 大杭州第一锅春茶预计半个月后开摘 从省农业厅了解到,眼下浙南头茶、素有浙江春茶第一早美誉的“乌牛早”已在温州永嘉、丽水莲都、松阳等地开采。 西湖龙井方面,今年正月到农历二月,杭州雨水偏少。相关部门透露,西湖龙井今年发布会3月10日左右召开。 今年的“大杭州第一锅春茶”怎么样了?从立春到雨水,我们一直在关注她的成长。 昨天,我们再次实地探访。“因为茶叶还没抽芽,前段时间的冷空气和下雪,几乎对茶叶没啥影响。”带着我们一起看茶的合作社负责人说,如果天气晴好,茶叶再过15到20天左右可以开摘,预计会比去年早几天吧。 茶园静谧,春光正好,就让我们一起静候大杭州第一锅春茶开摘。
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