“花式咖啡”的卡布奇诺

暮清歆玉

庄子曰：“同乎无知，其德不离；同乎无欲，是谓素朴。”称之为“花式咖啡”的卡布奇诺是一款内秀至极的咖啡，咖啡香与奶香彼此谦和相让，又相得益彰，不专权，不独美，同乎无欲，素朴淡然，繁华落尽，唇齿余香。这样看来，牛奶拉花不过小技，如何才能更好体现卡布奇诺的境界，当不在于此。——凤鸣齐山