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地沟油变身手工皂 工商学生现场实验演示

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发表于 2012-4-9 15:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
   大学生现场演示这两者间的“华丽转身”    黑乎乎的地沟油和精美的手工皂,似乎风马牛不相及。不过,浙江工商大学的学生们却让后者完成了向前者的“华丽转身”。昨天下午,大学生们在西湖区城管行政执法局翠苑中队的协助下,现场演示利用地沟油制作手工皂,他们希望借此向市民呼吁杜绝地沟油、倡导健康环保的生活方式。
    昨天,浙江工商大学食品与生物工程学院生物工程、食品质量与安全等专业的9名学生,他们将实验室里的烧杯、电磁炉、温度计、氢氧化钠等搬到了文一路物美超市旁的空地上,向市民现场演示起用地沟油制作手工皂的操作过程:一位同学在小烧杯之中倒入约1/3左右的地沟油,放到电磁炉上加热到80℃后,滤掉油中的固体杂质,然后在地沟油中按1:1加入40%氢氧化钠溶液,继续加热,温度维持在70℃-80℃,并不停用玻璃棒搅拌。
    三四十分钟后,当杯中的液体呈现金黄色的粘稠状时加入香精、菊花等配料,随后注入不同形状的容器。
    食品与质量安全专业的大一学生金晓波说,要将容器放置十几天,等液体凝固后才算是完成制作。
    他展示了已经制作好了的手工皂,这些肥皂有不同的可爱造型,呈乳白色,闻上去有淡淡的清香,和它的“原料”已经有了天壤之别。
    金晓波说,地沟油的危害人尽皆知,但是监管和防范是一个难题,他们希望通过这样的方式,引导人们合理地利用地沟油,将它们变废为宝,从而在源头上杜绝地沟油流向市场。
    在现场,大学生们还印发了200份鉴别地沟油的宣传资料向市民发放,并发动翠苑区域的餐饮商家在“杜绝地沟油重返餐桌,倡导健康环保生活方式”的横幅上签名,截至活动结束,共有85℃、豪上豪牛排等七八家商家签了名。
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 楼主| 发表于 2012-4-9 15:50 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-10 09:11 | 显示全部楼层
这个方法好啊,科学环保的。希望社会能够多多接纳这样的技术。
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发表于 2012-4-19 16:45 | 显示全部楼层
节能环保emo_D46
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发表于 2012-4-20 09:07 | 显示全部楼层
怎么变感觉都挺恶心的
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发表于 2012-4-20 14:14 | 显示全部楼层
还有 皮鞋果冻 emo_AB7   
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