探访中国香榧王

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:05

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:05

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:05

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:06

在一大片古老的榧树林中，有一棵特别突出，不用说就是“榧树王”了：

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:06

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:06

旁边小字介绍这棵树的年龄超过1500年，大约是隋朝以前的南北朝时期吧。这棵树正常年份可产980公斤青榧，今年的青榧收购价每公斤80元，也就是说，这棵树一年的产值达到7－8万元！

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:06

其实，林中差不多大的榧树很多：

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:07

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:07

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:07

采摘是很辛苦的，因为三年的榧果同时长在树上，所以不能敲打，只能一粒粒用手采摘，经常有人掉下来跌伤甚至跌死。

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:08

采下的青榧：

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:08

采摘下来的青果经几天腐烂后，用手抠掉外皮：

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:08

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:08

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:09

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:09

然后晒干、焙炒就可以上市了。
今年的青果收购价为每公斤80元，五斤青果可制1斤干果，看来今年的香榧价格不会低于每公斤500元了。

紫宣 · 发表于 2012-10-25 15:09

云顶～～ · 发表于 2012-10-26 11:19

呵呵，今年的香榧可是炒到天价去了……白果却是价格非常低贱，山村不少农民都要把银杏老树砍了改种香榧树……唉！

日出又日如 · 发表于 2012-10-26 12:50

香榧好吃，口水呀

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