8月17日上午，总局驻河北省质监局工作组在石家庄市质监局夏副局长、石家庄市新华分局杨副局长的陪同下，走访了河北省大型企业石家庄三鹿集团。三鹿集团是集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团，是第一批国家农业产业化重点龙头企业、中国食品工业百强、中国500强企业。三鹿奶粉产销量连续13年居全国同行业第一位，酸牛奶、液体奶分别排在全国第二和第三位。三鹿奶粉、三鹿液体奶均为国家免检产品，并双双蝉联“中国名牌产品”荣誉称号。工作组此行主要是为了贯彻全国质量工作会议精神、落实总局产品质量和食品安全专项整治行动的总体部署，深入了解当地产品质量，走访当地知名企业，学习企业好的质量管理和控制经验方法，并通过对主流企业及其产品的宣传，树立“中国制造”的品牌形象，为我国食品安全营造良好的社会环境。 在和三鹿集团企业领导的座谈中，工作组全面了解了企业生产经营状况、产品结构、质量管理和控制等情况，介绍了当前产品质量和食品安全监管工作面临的新形势、落实全国质量工作会议精神的重大意义，对三鹿集团加强产品质量控制、采取科学措施提高产品质量、确保产品质量安全的做法给予了充分的肯定，要求企业继续加强质量检测能力建设，严把产品质量关，生产出高质量、高安全性的产品，维护中国食品质量形象，为振兴中国民族乳品工业做出更大贡献。 三鹿集团田文华董事长表示，企业是产品质量第一负责人，产品质量首先是企业的责任，大企业要带头遵守法律法规，加强自律，尊重市场规则，维护市场秩序。三鹿集团一贯高度重视产品质量，树立了“原料是基础、设备是保证、检验是关键、科技是根本”的质量理念，把奶源当作乳品生产的第一车间，推行绿色奶源管理，加强生产过程控制，实行二次监测制度，确保产品质量。最后，田文华董事长还就加强市场宏观调控、促进乳制品行业健康发展、进一步规范产品质量安全监管等问题提出了建议和希望。 | 
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发表于 2008-9-17 12:47
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