第四届杭州仓前羊锅节11月11日盛大开锅喽！

天涯海脚

      如果你错过了杭州烟花大会，那可别再错过仓前烟花大会；如果你错过了杭州美食节，那可别再错过仓前羊锅节。
　　记者今天从余杭区仓前镇了解到，太炎故里·第四届羊锅节将于11月11日开锅，每天中午到晚上，仓前民间烧制羊锅高手，齐聚羊锅村，大展身手，诱人的掏羊锅大宴，就等你来。
　　据了解，本次羊锅节活动时间跨度为3个月，属历届最长。活动内容也非常丰富，有烟花大会、民间菜挖掘大赛、斗羊、山羊拉车等活动。为了方便杭州市民前去品尝美味，羊锅节期间，将开通三路公交专线，其中两路为杭州市区至羊锅村，起始站点分别是杭州黄龙旅游集散中心和蒋村公交中心站；一路是短程公交线路，从羊锅村口至羊锅村内，公交专线从11月5日开始至1月5日结束，早晚班时间同为9点30分。自驾车，可从文一西路向西，行至绿汀路口，左拐进入即到。
　　新闻链接：
　　掏羊锅是余杭古镇仓前流传上百年的民间美食。仓前百年来一直是出羊肉的地方，一般农家，羊肉卖完，卖不上好价钱的羊头、羊脚和杂碎，自己留着吃，自家吃不完，就叫来邻居、亲戚朋友，一桌人边喝酒，边从锅里掏着吃。这个“掏”，一是指从羊身上掏些肚里货，二是指从锅里掏些杂碎吃。

litec

临时性占沙发

住在论坛

hehe

adao813

这个必须要去的！！！

溪溪

我昨天也约人去了

stonerr

去过的给点意见啊!!!!

风行雨影

:emo209_有小娃儿，想去都难啊

杭城攻略

据当地朋友说一般，而且比较贵。没去过。

风行雨影

想去 但又没时间

hz_chyun

到时候，去瞧瞧。

风行雨影

看着流口水

在家上班

口水都流出来了！

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我们小区下次可以组织下，有兴趣的朋友我们一起去！

甘醇绿茶

这个可以去.

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北风乍起，寒意来袭，又到了热气腾腾掏羊锅的好时节。每年这时，去余杭仓前掏羊锅，是很多市民的必选节目。
  11月11日，太炎故里·第四届仓前羊锅节就要开幕了，和前三年不同，今年羊锅节为期三个月，比前几届时间都长，而且，今年羊锅节还是西博会“美食美味”之旅四大活动之一。
  说到掏羊锅，大家可能都不陌生了，围着一口煮得热气腾腾的高汤锅，一勺下去，羊脚、羊肚、羊肝、羊肺、羊肉……掏到什么吃什么，吃的是滋味、吃的是气氛、吃的是热闹。
  掏羊锅是仓前流传上百年的民间美食，掏，一指从羊身上掏些肚里货来煮；二指从锅里掏些杂碎吃。关于掏羊锅，在仓前还有不少民间传说呢。
  这几年，因为羊锅节，仓前镇名气越来越大，慕名而来的食客不断。去年，镇里投入3000万元，在葛巷村专门建了一个1万多平方米的“羊锅村”。
  今年，仓前镇还全面提升了羊锅村的软、硬件，完成了3.5万平方米的绿化，新增了5个专用停车场，增加停车位近千个。
  从文一西路向西行，到绿汀路口右拐，远远看到一个大牌楼，那里就是羊锅村了。
  村里道路整洁，绿化漂亮，一幢幢小楼房整整齐齐，家家户户门口挂着招牌——荣法羊锅、罗国富羊锅、快活林羊锅……
  这里的26户人家，都是仓前镇里的羊锅高手，走进任何一家，都能吃到风味地道的羊锅。
  掏羊锅吃的羊，一定要是山羊。为让大家吃到更美味的羊肉，今年，仓前镇还在龙游建立了一个仓前（龙游）优质山羊基地。
  龙游地处金衢盆地，气候条件很适合山羊养殖。羊舍建在山边，山羊们按每平方米一头的规格居住，吃的是新鲜青草、红豆杉叶，喝的是山涧溪水。
  “这样养出来的羊，特别健康，肉质也特别鲜美。”仓前镇副镇长方溢科说，仓前今年将从龙游采购5000头山羊，预计五年后每年要采购50000头。
  想去掏羊锅，自驾车很方便，也可以坐公交车。
  11月5日到明年1月5日，仓前镇专门为羊锅节开辟了两条从杭州市区到羊锅村的公交专线，具体站点如图。

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为啥公交车不经过我们这里？

漫步者游-77

去年去过，价格不贵，味道感觉一般。

keepup

我是仓前人
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