[原创]老缘食记 (10) – 四月5日 (星期三)

有缘相聚 · 发表于 2006-4-26 19:39

没人教我怎么做父亲，还不知道怎么做父亲就上岗做上了父亲，我是边看边想边学边做的，也不知道自己是否称职。我认准一条，凡女儿说喜欢，我尽力去办。凡女儿推荐的，我诚心诚意地去试…多年的历练，终于另有位女孩子在我生日的那天，主动地认我作干爹。看来我在这个岗位上干得还可以哦。
 

亲女儿回国偏好各地风味小吃，她推荐说杭州知味馆的小笼好吃，延安路上的肉包子不错，我都去试了试，都向她作了口头汇报。她说功德林值得一吃，我们这次就吃它一次功德林。上海功德林，相传为一杭州和尚奉师命而开，当年能打响十里洋场，必有其秘功。如今风光不再，从黄河路上被赶到了南京西路，司机转了好一圈才摸到。


新址上的功德林别番风貌。进门的一只金鱼池看得让人想脱俗，说得一口上海话的服务小姐礼貌周到，将本店的特色菜一一详细介绍。二人信口点了佛跳墙炒虾仁糖醋全鱼荠菜冬笋等。上得桌来叫奇的是只蟹粉豆腐，蟹粉自然是用胡萝卜混充，豆腐竟不用豆腐，用的是土豆泥，味可乱真，服了(照片中近中部的那只菜就是蟹粉豆腐)。帐单告诉我们，吃素远贵过吃荤。这只蟹粉豆腐要38元，一除八，还是值的，在这儿想化五元美金就吃上这只素菜，门在哪儿?


餐毕，去外卖部买了真空包装的功德林素食一套，带回去孝敬女儿。还要向她汇报交心谈体会，在上海吃素，还是得去原址不动的静安寺龙华二处。





匆匆地明天就要回去了。17个月内我四次回国，大多是用外餐，都还没吃到什么。还去哪家? 现在在上海，挂有名店金字招牌的国营老字号，吃口大多大不如从前。


是我们吃刁了，还是国营名店本身没学好党中央的指示，没保好它们的先进性?


晚餐就去当年最常去的美心吧，不为美食，只为怀旧。美心还是在陕西路上的老地方。没期望的就反而有意外之喜。最配我们胃口的竟也是只蟹粉豆腐，当然，这里用的可是真豆腐，真蟹粉，盛在纸盆中，下用酒精灯点着热吃。哪儿学来的与时俱进?





坐在美心，细数这一路吃过的食坊菜点。数着说着，话题不由地转到相见想遇的亲朋好友故旧新知上。因为有绍兴故友的情深才有幸品到绍兴酒楼的美食，因为有干女儿的贴心才有福吃到闻堰鱼鲜，因为有闻老的不弃才有缘喝出菊花茶的醇香，没有他的真心我们又怎能吃到想往多时的腌笃鲜? 真正值得回味及真正让我们回味无穷的，是人间真情。友情，亲情，人情，乡情。一生走来，一路奔去，都是为了一个情。







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CT宝宝 · 发表于 2006-4-26 22:29

中间是蟹黄豆腐吧？偶在想怎么弄才能弄得更好吃点。

石间清泉 · 发表于 2006-4-26 22:32

好象有功德圆满,大幕落下的味道! last one? 海外的游子多多地归来!看看祖国,看看邻居!当然盼着又有多多的食记!<IMG src="http://bbs.zjol.com.cn/Skins/Default/emot/em23.gif"><IMG src="http://bbs.zjol.com.cn/Skins/Default/emot/em23.gif"><IMG src="http://bbs.zjol.com.cn/Skins/Default/emot/em01.gif"><IMG src="http://bbs.zjol.com.cn/Skins/Default/emot/em01.gif">

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合生百货 · 发表于 2006-4-26 23:50

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雾里看华 · 发表于 2006-4-27 00:36

有缘老哥杭城好吃还有不少，什么时候让小弟陪你去吃一些小店的特色菜！[em05][em05][em05]

笨笨他娘 · 发表于 2006-4-27 12:51

一顶一的美食家啊[em17][em17][em17]

独自漂流 · 发表于 2006-4-27 12:52

<img src="attachments/dvbbs/2006-4/200642712515363249.gif" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2006-4/200642712515363249.gif\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /> <img src="attachments/dvbbs/2006-4/200642712521373554.gif" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2006-4/200642712521373554.gif\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /> <img src="attachments/dvbbs/2006-4/200642712523154779.gif" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2006-4/200642712523154779.gif\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />

俺是新来滴 · 发表于 2006-4-27 13:12

所谓思乡,很大程度上就是想吃家乡菜

有缘相聚 · 发表于 2006-4-28 19:43

谢谢雾贤弟的盛情，下次去杭就一定偏劳您!

南山有马 · 发表于 2006-4-28 20:34

真正值得回味及真正让我们回味无穷的，是人间真情。友情，亲情，人情，乡情。一生走来，一路奔去，都是为了一个情。 [em17][em17][em17]

笨笨他娘 · 发表于 2006-4-28 22:13

<DIV class=HtmlCode>-- 作者：南山有马 -- 真正值得回味及真正让我们回味无穷的，是人间真情。友情，亲情，人情，乡情。一生走来，一路奔去，都是为了一个情。</DIV>







超喜欢这句!!!!

有缘相聚 · 发表于 2006-4-30 08:36

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合生百货合生百货当前离线积分 28258 头像被屏蔽	发表于 2006-4-26 23:50 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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