杭州临安白水涧风景旅游有限公司
杭州临安横畈生态旅游区
0571-63772001，63751999‎ - 简 介： 临安出发：临安—高虹—横畈—白水涧，白水涧距离临安22公里
杭州出发：杭州—老余杭—长乐—横畈—白水涧，西天目山距杭州48公里，车程约1小时左右，非自驾车游客可在杭州汽车西站乘坐大巴到临安北站，乘18路到横皈，再转往白水涧的中巴即达
苏州出发：苏嘉杭高速—杭州绕城高速—杭徽高速—临安出口下高速—高虹—横畈—白水涧
上海出发：沪杭高速—杭州绕城高速—杭徽高速—往黄山方向行驶—临安出口下高速—高虹—横畈—白水涧
安徽出发：杭徽高速—临安出口下高速—高虹—横畈—白水涧
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本单详情
白水涧景区拥有98%的森林覆盖率，窖头山主峰壁立千仞，海拔1095米，有“北天目”之称，华东地区唯一的一所大气本底监察测站，就设在生态区内。山上除了竹还是竹，那一望无际的翠竹构成了竹的海洋，还有那柔情似水等待夫君归来的仙泉，那寻常看不见躲在幽谷中的瑶池，那下有白水穿谷上唯飞鸟可渡的仙桥，那竹翠风清宫迷神爽的竹林，一切的一切似梦又非梦。
竹林迷宫占地2万平方米，堪称中国最大的竹林迷宫。一条鉴真高僧曾涉足攀登过的千年古道，蜿蜒在密密竹林之中，给风光奇绝的白水涧增加了三分神秘，七分幽远。
一龙舞双瀑，两潭涧中浮，龙潭双叠是这里最具特色的风景，两条大小瀑布飞流直下，形成壮观的姐妹双瀑，奔放激越，势逼雁荡山的大小龙湫。清澈的白水溪自窖头山奔流而下，穿崖裂谷，跳石过涧，在泉坑一带形成许多瀑布深潭，峡谷激流，它们与十里竹海交相辉映，竹因涧之奇而妩媚，涧因竹之秀而峥嵘。
挖笋五步法
● 找笋 最好的笋是藏在土中的笋，雨后放晴一到二天，在没有杂物的土面中，观察是否有裂缝，裂缝之下就会有笋。或是看土面是不是有一些蹊跷的突起，突起的小土堆底下也往往会有笋。一般情况下比较板结的土面会产生裂缝，比较松散的土面会产生突起。
● 看笋 就是要找到挖笋的正确方向。笋须直的笋，笋也是直的，那它和竹鞭相连的地方就在笋的正下方，这样的笋在它的下方挖就比较省力。笋须弯曲的笋，笋体也是弯的，须头朝向哪一面，笋和竹鞭连接的地方也在哪一面，这样的笋从须头朝向的一面挖下去，就容易找到笋和竹鞭相连的地方。
● 掘笋 把笋一侧的半边或大半边土扒开，直到笋和竹鞭相连接的部位从土中露出，这个时候就要掌握好锄头抡下的地点和笋体的距离，太近了就容易损伤竹笋，太远了也容易使挖笋的过程损伤过多的竹鞭，挖起来也特别费力。
● 断笋 要从竹笋和竹鞭连接之处截断，最好的方法是找一根口子宽一点的扁凿子，然后将凿子对准部位，用锤子敲打凿子，就很容易完整地截断竹笋。
● 起笋 截断后要将竹笋从土中完全起出，还需要耐心，掌握好起笋的力度和方向，才能保持笋体完整地被起出来。
他们说走在白水涧的崎岖山路上，一路的景色都是那样的自然神奇，在这里，我们看不到一点人工雕琢的痕迹。山与路之间，是迂回弯曲的小溪，溪中是潺潺流淌的白水，水中有游动的鱼，跳跃的蛙，还有匍匐的蟹。抓一把溪水敷于脸上，顿时全身都有一种说不出的凉爽，那种惬意与乐趣仿佛把我带回到了童年的岁月。 —— 陈群
我们说漫步白水涧，你既可峡谷穿越，过涧问瀑，立石听涛，感受刺激与心跳，也可竹林徜徉，迷宫问路，绿海品茗，尽得休闲之愉悦，当然还可以抗起锄头当一回农夫，挖一篮竹笋回去尝鲜，那一份新鲜和清甜自是不用言说。
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发表于 2011-3-23 13:16
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