[转帖]毛家红烧肉谗得留口水

胖胖羊

<span class="bold" style="PADDING-LEFT: 10px;">毛家红烧肉制作全过程...</span><br/><br/><div style="PADDING-LEFT: 10px; FONT-SIZE: 13px;"><table class="t_table" align="center"><tbody><tr><b/><td></td></tr><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr/></tbody></table></div><div style="PADDING-LEFT: 10px; FONT-SIZE: 13px;"><table class="t_table" align="center"><tbody><tr><b><td></td><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr></b></tr><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr></tbody></table></div>

[此贴子已经被作者于2007-3-23 16:00:26编辑过]

胖胖羊

<span class="bold" style="PADDING-LEFT: 10px;">毛家红烧肉制作全过程...</span><br/><br/><div style="PADDING-LEFT: 10px; FONT-SIZE: 13px;"><a href="http://www.19floor.net/viewthread.php?tid=8034674">http://www.19floor.net/viewthread.php?tid=8034674</a><table class="t_table" align="center"><tbody><tr><b><td></td><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr></b></tr><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr></tbody></table></div>

[此贴子已经被作者于2007-3-23 16:07:23编辑过]

胖胖羊

<p>奇怪!!!</p><p>就是上不来.</p><p>你们只能想象了.</p>

业余爱好者

我等了这么久，结果还是空的呀，呵呵

政苑手划船

<p>罪过罪过</p><p>选这个时候上这种贴子</p><p>不人道[em03]</p>

政苑手划船

<p>上上看</p><p><table class="t_table" align="center"><tbody><tr><p align="center"/></tr></tbody></table></p>

政苑手划船

<img src="attachments/dvbbs/2007-3/20073231615827054.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2007-3/20073231615827054.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /><br/><img src="attachments/dvbbs/2007-3/200732316151714590.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2007-3/200732316151714590.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /><br/>

胖胖羊

<p>谢谢<font face="Verdana" color="#000000">手划船.</font></p><p><font face="Verdana" color="#000000">8过还少了一个制做过程.</font></p><p><font face="Verdana" color="#000000">请帮忙一起上上.</font></p><p><font face="Verdana" color="#000000">再谢谢.</font></p>

nanj

<p>今天照着做了一份，可惜辣椒不够辣，除此之外味道还不错！</p>

nanj

<table class="t_table" align="center"><tbody><tr><b><td></td><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr></b></tr><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr></tbody></table>我家红烧肉的做法以前是不加辣椒和蒜的，有一次去吃了湘菜馆的红烧肉以后，回来就改变了烧法，也不在外边点红烧肉了，现在成了餐桌上的保留菜，口感是微辣，肥而不腻。 <br/><br/>　　原料:<br/><br/>　　五花肉400g、冰糖10g、姜3片、红干椒10g、红尖椒2只、八角3个、蒜8瓣 <br/><br/>　　调味料: <br/><br/>　　盐花雕酒、老抽、味精 <br/><br/>　　做法: <br/><br/>　　1、五花肉洗净切块，红尖椒切段，炒锅放少许油烧热，用小火把冰糖融化，颜色泛黄起泡的时候，下入五花肉和姜片翻炒。 <br/><br/>　　2、肉上色后加入花雕酒老抽，红干椒红尖椒八角和一半的蒜炒匀，加入少量的水烧开后，移入砂锅慢火炖一小时。 <br/><br/>　　3、放入剩余的蒜，收干汤汁调入盐和味精。

政苑手划船

<p><img height="120" alt="" src="http://bbs.zjol.com.cn/UploadFace/97289_20073140505572620.jpg" width="120"/></p><p>这就是红烧肉刚咽下的样子</p>[em02]

金色樱花

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>nanj</i>在2007-3-23 19:22:00的发言：</b><br/></div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><table class="t_table" align="center"><tbody><tr><b><td></td><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr></b></tr><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr><tr></tr><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr><tr></tr><tr><td><font color="#808080"></font></td></tr><tr></tr></tbody></table></div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">我家红烧肉的做法以前是不加辣椒和蒜的，有一次去吃了湘菜馆的红烧肉以后，回来就改变了烧法，也不在外边点红烧肉了，现在成了餐桌上的保留菜，口感是微辣，肥而不腻。 <br/><br/>　　原料:<br/><br/>　　五花肉400g、冰糖10g、姜3片、红干椒10g、红尖椒2只、八角3个、蒜8瓣 <br/><br/>　　调味料: <br/><br/>　　盐花雕酒、老抽、味精 <br/><br/>　　做法: <br/><br/>　　1、五花肉洗净切块，红尖椒切段，炒锅放少许油烧热，用小火把冰糖融化，颜色泛黄起泡的时候，下入五花</div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">肉和姜片翻炒。 <br/><br/>　　2、肉上色后加入花雕酒老抽，红干椒红尖椒八角和一半的蒜炒匀，加入少量的水烧开后，移入砂锅慢火炖一小时。 <br/><br/>　　3、放入剩余的蒜，收干汤汁调入盐和味精。</div><p></p><p>谢谢哦！要到湘菜馆去吃一回红烧肉类。然后再如法炮制！</p>[em01]

[此贴子已经被作者于2007-3-23 20:43:15编辑过]

胖胖羊

<p>谢谢楼上滴XDJM'</p><p>偶是想看着烧来者..</p>

ceng

偶也偷个拳头.

Taxus

<p>现在少有机会实践了</p>