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【实拍】大闸蟹捕捞现场

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发表于 2012-10-15 11:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

武昌湖拥有13万亩大水面,湖底平坦肥沃,水质清新,资源丰富,水草覆盖面达90%,生物量达1600克/平方米,湖内盛产银鱼等名特优水产品,同时又是各类水禽栖息的理想场所,常见的有白天鹅、大鹰、野鸭等,沿湖没有工业污染,是长江中下游生态环境最好的湖泊之一。

尤其是其开发养殖的“武昌湖”牌清水大闸蟹以其“体大、黄满、脐白、壳青”享誉海内外,获得中国绿色食品证书,被评为中国十大名蟹榜首,年产销量达1000万斤。


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 楼主| 发表于 2012-10-15 11:26 | 显示全部楼层
武昌湖自然环境优良,水生动、植物资源丰富,沿湖周边无任何工农业污染及城镇居民生活污染,是长江中下游生态环境保护较好的湖泊之一。主产品“武昌湖”牌清水大闸蟹天然养殖而成,年产量600吨,产品外观上具有“青壳、白脐、黄毛、金爪”特征,色泽鲜亮,个大体肥,蟹黄、蟹膏丰满,肉质丰厚细嫩而享誉市场。“武昌湖”牌清水大闸蟹自2003年起被认定为国家A级绿色食品。“武昌湖”牌鳙鱼、草鱼、青鱼、蒙古红鮊、翘嘴红鮊、甲鱼、黄颡鱼、鳜鱼、青虾、黄鳝、鲫鱼、团头鲂等十二个品种被认定为无公害农产品,武昌湖下湖5400公顷水域通过无公害农产品产地认证。
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