桑椹熟了,我已经去采过啦

dinytiger · 发表于 2008-5-6 20:49

浙江省蚕种场的大片桑田里,桑椹已经都熟啦.一望无际啊,漫山遍野啊~~~~

喜欢采摘的邻居不要错过啊,附上地图.

一般外围的都已经采光,要往里面走走就有很多了.

友情提醒:
1\桑田里虫子较多(一般不咬人的小虫子).注意戴帽子,穿长袖.如果怕虫子就不要去了.
2\桑树矮得很,要蹲下来采会比较出量
3\太阳会很晒,建议清晨或傍晚去.
4\桑果的汁水染到衣服上,不容易清洗,要当心.

一般十分钟可以采到一小袋.怕麻烦的就到科院附近买着吃吧,一块钱一杯.也比城里便宜且新鲜.

吃不完的,做成果酱很好吃.:lol ,稍后我再上果酱的成品图.

桑椹 600公克

麦芽糖 200公克

细砂糖 200公克

柠檬 1个

水 200cc

[制作流程]

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.将桑椹洗净后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖腌渍30～60分钟，可用木杓轻轻搅拌砂糖与桑椹，使两者充分混合。

3.将作法2倒入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即可。

angelaycx · 发表于 2008-5-7 10:12

多谢，多谢。

小龙888 · 发表于 2008-5-8 22:39

真好，谢谢搂主！

清风0100 · 发表于 2008-5-9 17:31

很有意思,
不过可以随便采吗?

dinytiger · 发表于 2008-5-10 18:29

当然是随便可以采的.
蚕种场只用桑叶,不要桑椹的,:lol

顺便帮他们做一下广告,蚕种场还卖蚕丝被的,就在科技学院学生宿舍对面的雅兔网吧二楼闹.

小龙888 · 发表于 2008-5-11 10:15

去过了，很不错

有缘相邻 · 发表于 2008-5-12 09:14

谢谢楼主！去过了！好很开心！

dinytiger · 发表于 2008-5-13 10:25

511的战利品,:lol

糯糯妈 · 发表于 2008-5-18 17:54

我们今天也去过了，很开心。谢谢楼主。

有缘相邻 · 发表于 2009-6-5 13:50

:emo212_

老农夫 · 发表于 2009-6-11 12:22

全被砍光了,哪有

青丝云 · 发表于 2009-7-1 19:27

好喜欢吃桑葚，可是杭州没找到买的地方

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