32台餐厨垃圾处理机每天能“吃”15吨

沙漠海鲜

下城区城管局食堂将近一年不往外运“泔水”了。这一年时间里，负责吃掉食堂餐厨垃圾的是一个“大家伙”——每天“食量”100公斤的餐厨垃圾处理机。下城区城管局食堂每天产生的垃圾不到100公斤，所以处理机每天都能吃光光，处理后只剩10%的残渣，目前由厂家负责回收。
在下城区，像这样由政府采购的餐厨处理机有5台，另外4台分别设在下城区政府、朝晖街道新庭记餐厅、沈家门渔港餐厅和石桥的茉莉花大酒店。
下城区城管局工作人员说，餐厨垃圾处理机对垃圾减量很有帮助，但也有一些小毛病，比如对垃圾比较挑剔，把餐厨垃圾倒进处理机之前需要先人工分类，要把不小心掉进去的筷子、塑料碗挑选出来。
昨天从市城管委市容环卫中心了解到，目前，杭州全市政府购置的餐厨垃圾处理机有20台，已投入使用，另外还有学军中学、城市芯宇等社会单位购买的12台餐厨垃圾处理机，每天就地减量处理能力达15吨。