侗族“万人长桌宴” 刷新全国纪录

简单花

眼下正值贵州侗族群众传统年节“侗年”，黔东南苗族侗族自治州黎平县中潮镇佳所村的“万人长桌宴”刷新了全国纪录。 12月1日中午，上海大世界基尼斯总部工作人员通过现场测量、清点，确认佳所村的“万人长桌宴”全长3700米，就餐人数10380人。“这创造了中国最长长桌宴纪录。”上海大世界基尼斯理事查民华说。 每年农历十一月初一至初三是侗族的传统年节，侗语称“凝更”，类似汉族群众过春节。2011年，“侗年”被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。长桌宴是过“侗年”最隆重的庆祝方式。当地村民说，几乎家家户户都会把最好的食物端上长桌供客人享用，刨汤、腌鱼、糯米饭、酸菜炒肉……是长桌宴上最为地道的美食佳肴。