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告诉大家一个好消息，西湖龙井的当家品种龙井群体种开始大量采摘啦。这意味着，质优价平的西湖龙井马上就要和大家见面啦！ 今年开春后天气一直比较凉爽，也没有发生什么严重的灾害性天气。对于茶叶品质来说，虽然大规模开采时间要比往年晚，但是品质上绝对优于往年。“我觉得今年的西湖龙井，口感更加鲜醇。”中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银之前接受采访时表示。 家里有7亩多茶地的杨梅岭茶农吴伟丽说，接下来几天，会越来越忙。最近几天天气热，一热，西湖龙井的茶芽就生长得快啦。“每天可以做出10斤左右的新茶。”吴伟丽说。“这两天要下雨，对于龙井来说，也是很好的消息。雨一下，茶芽的发育速度就会加快。” 虽说龙井群体种性价比最高，不过品质最好的价格也不便宜。吴伟丽说，家里最好的龙井群体种，她的心理价位，不低于2000元/斤。 一家精品茶叶商行的负责人告诉记者，在清明前，就有群体种零星开采。“会喝茶的人都知道，龙井群体种泡出来的茶汤，肯定要比龙井43好。”龙井43主要占了早上市的优势，而且茶芽齐整，比较美观。 龙井群体种除了上市晚，还有一个原因，就是容易茶芽大小不齐，卖相不太好。“我们现在品质最优的全手工炒制的龙井群体种，价格在四五千元一斤。” 很多老茶客觉得，过了清明，随着群体种的大量上市，龙井茶的价格会像坐了过山车，“刺溜”就下来了。 “不过，今年很多茶客觉得，西湖龙井的价格下降得有点慢。”这位茶行负责人告诉记者，主要也是因为今年的天气相对比较凉爽，之前的供应量比需求量小得多。再等几天，4月中旬，谷雨前后，几百元一斤的西湖龙井就多了。 “清明后，西湖群体种就开始规模上市了。”西湖风景名胜区管委会社会发展局的茶叶专家姜新兵说，今年的群体种也和之前上市的明前茶龙井43一样，长势和品质更好。 | 
发表于 2017-4-7 09:46
