据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量明显增加、蔬菜成交量小幅增加;蔬菜零售价和猪肉批发价略降。 本周市区猪肉日均供应量7325头,与上周相比增加12.62%,白肉批发价日均20.87元/公斤,与上周相比下跌0.38%。本周条肉零售价33.37元/公斤、夹心肉30.98元/公斤、腿肉31.16元/公斤、全精肉34.86元/公斤,与上周相比,分别上涨0.06%、下跌0.26%、下跌0.13%和上涨0.46%。 本周蔬菜日均交易量2730.42吨,与上周相比增加1.6%。本周青菜零售价5.28元/公斤、大白菜3.64元/公斤、包心菜4.72元/公斤,与上周相比,分别下跌1.86%、下跌2.41%和下跌2.28%。 普通鸡蛋本周零售价格较上周下跌0.11%。家常水产品价格略有波动,其中鲫鱼(条重400克左右)零售价21.3元/公斤、草鱼(条重750克左右)16.44元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)23元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)16.85元/公斤,与上周相比分别下跌1.43%、持平、上涨12.86%和上涨0.6%。
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