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海带吃前要泡几个小时?

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发表于 2009-5-23 22:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃海带前请先泡六小时

不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间贮存。
  
  其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度,光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
  
  在食用海带时,应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。

       注意,不法商贩用化学原料发泡干海带,冒充新鲜海带买高价钱,被泡的海带从颜色到手感都看着很诱人,但是回家洗一洗,泡一泡,颜色就变了,水的颜色也不对。黑了心一些人,变着法的害人,就像福尔马林发鱿鱼,三聚氰胺牛奶,苏丹红鸭蛋辣椒酱,现在鸡蛋里都有三聚氰胺,狗日的将三聚氰胺添加到饲料里面,有一部分养殖鱼喂食鸡饲料的三聚氰胺也超标。用地沟油扎肉买,回收油桶5元一个,再装饰进去危害人体健康的有卖。中国政府可怜天下苍生吧,杀不法商贩吧。不过高官不会吃到的。
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发表于 2009-5-24 00:42 | 显示全部楼层
:emo64_ :emo64_ :emo81_ :emo81_
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发表于 2009-5-24 06:01 | 显示全部楼层
:funk: :funk: :funk:
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发表于 2009-5-25 08:24 | 显示全部楼层
我们家买来好像都没泡的
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