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听听各位业主对绿丽餐厅的评价

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发表于 2009-5-29 14:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
位于太阳国际的绿丽餐厅开张有些时间了,4月末,我和老婆去点了几个小菜,叫了瓶啤酒,感受了一下。
当时还没正式开张,在试营业期间,顾客三三两两,有好几桌,看得出都是附近的业主,在使劲地聊着天,浑然不知油漆那难耐的气味。空调的功率很小,显得有点力不从心。我平生什么都不怕,就怕热,额头的汗直往外冒。
服务生是新找的,对服务的流程有点生疏,但很热情。我照菜单上点了几个家常菜,不久得到很礼貌的告知“该菜断货,能不能换一个?”闻此话,我一脸茫然。
过了很久,终于菜端上来了,发现量极少,后和当班的理论,那主管态度还可以,说:要么,给你换一个。后来换了个小龙虾……
在之前我有一帮朋友聚会,想赶在绿丽开张时订个餐,不想接到友的劝告,她说:已经去吃过,菜价很贵,口味一般。我将信将疑,还是去探个究竟,耳听为虚,眼见为实嘛.因此成全了我唯一的一次“绿丽之行”。
依我之见,绿丽占的位置可以说得天独厚。旁边就是钱塘江,隔着餐厅的玻璃,边饮酒闲聊,边看着外面的风景、看着红男绿女悠闲地漫步在江堤;远处群山逶迤,江水苍茫;近处轻涛拍岸,万家灯火;正是江南好风景,别有一番情趣。
如今一桥区块是滨江最聚人气的风水宝地,随着入住率的提高,饮食业独领风骚,“民以食为天”,每个人都得管好这嘴巴。外婆家,小绍欣等生意红火,店家的掌柜们都有独特的一套东西招徕顾客,这东西包括自己的企业文化、自己的菜系、以及提供的服务等等。
我推敲一下,生意兴隆,宾客盈门的店家除了具备各自的特色和优质的服务之外,有一点是共同的,那就是实惠的价格.
一个聪明的老板,成功的企业家必须能倾听顾客发出的声音,提出的意见。说说容易,要做到这一点并不容易。
但愿有一天,第二次做“绿丽”的食客时,跨入“绿丽”的门槛时,能给我耳目一新的体验。并把我俘虏,使我留恋往返……
说了这么多,都是不中听的话,还是刹车吧。祝“绿丽”老板大发,生意蒸蒸日上。

[ 本帖最后由 云溪春早 于 2009-5-30 00:02 编辑 ]
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发表于 2009-5-29 16:06 | 显示全部楼层
饭店吸不吸引客人,厨师最重要,菜不好,谁也不来吃。其次是服务,服务好坏也很重要。
绿丽只路过,还未去过。:emo188_
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发表于 2009-5-29 16:24 | 显示全部楼层
菜价很贵,口味一般这是经典评价,建议去吃只点蔬菜,水产、海鲜、肉类高得离谱。
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发表于 2009-5-29 20:36 | 显示全部楼层
希望另一个正在装修中的 饭店吸取教训。以良好的环境,实在的价格吸引我们。看看门面和现在的装修设备来 看。应该比较有点档次。环境应该不会差。期待中。。。。。。。。。。。。
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发表于 2009-5-30 21:53 | 显示全部楼层

支持原创

:lol
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发表于 2009-5-31 00:54 | 显示全部楼层
这个老板,典型的不会做生意
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发表于 2009-5-31 20:47 | 显示全部楼层
据我朋友(天寓的)说,是天寓的业主开的
去过一次,排队,环境一般,菜单很丑,菜价较贵,没特色,没排到就放弃了
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发表于 2009-6-6 23:17 | 显示全部楼层
今天刚去过,总体印象不好。
首先,进去就感到室内烟雾弥漫,闻到有熏香的味道(好像是檀香),通风不好!
然后,一路走进去,居然看到有客人躺在沙发上等上菜,脚还朝着走道翘的老高,怎么领班都不管一下?这个环境着实有点雷人!
上菜速度尚可,味道一般!点菜100元以上送小龙虾一份,但小龙虾量少且味道根本无从说起,就一个“差”字(建议还是不要送了,改成满多少打折促销算了)。
点评:明显感觉开张有些仓促、服务员培训不够(餐厅现场管理不足)、菜品太少、装修风格有些想法但是做工和摆放粗糙,老板任重道远!
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发表于 2009-6-8 05:36 | 显示全部楼层
口碑这么差,看它能捱到多久?
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发表于 2009-6-8 15:30 | 显示全部楼层
是噢,空气很差,菜又难吃,再也不去第二次了~~
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发表于 2009-6-8 19:28 | 显示全部楼层
:Q 去了一次不想去第二次了.
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发表于 2009-6-11 19:23 | 显示全部楼层
本来想去尝试一下,听大家这么平价也不想去了。
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发表于 2009-6-12 11:04 | 显示全部楼层
那就不去了,等着关门倒灶了...
饭店生意要想好,东西一定要好吃阿!
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发表于 2009-6-23 16:11 | 显示全部楼层
我6月份去过两次了,可能我去的都比较早,6点之前去没什么人,服务态度也非常好,菜的味道也挺不错的啊,酸汤牛肉、菌菇煲等等都挺好的,价格也挺便宜,我们两个人去吃基本上在90~130。
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发表于 2009-6-26 13:07 | 显示全部楼层
打算今晚去吃了,看了大家的评价,不敢去冒险了,还是去熟悉的地方吧
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发表于 2009-6-26 15:33 | 显示全部楼层
两人90-130稍微高了点, 不太适合普通百姓的消费层次
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发表于 2009-6-26 20:45 | 显示全部楼层
另外一个在装修的饭馆是在哪里啊?
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发表于 2009-6-27 06:48 | 显示全部楼层
家门口的饭店,期待了很久,但至今没去成,因为耳闻在先了
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发表于 2009-7-3 16:15 | 显示全部楼层
态度是可以,就是点不出菜来,品种太少了
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发表于 2009-7-13 10:08 | 显示全部楼层
图方便去了一次。结果太让人失望了。点了菜,过去50分钟都没有上菜,其间催了有4、5次,每次都说快了,快了,一直都等不来。旁边一圈的桌子,比我们晚来的都快吃完了。找负责人,说是由于特殊原因,一开始根本就没有给我们下单。可是距离我们第一次催菜都过去将近半小时了,早该发现没有下单,接下来的那么多时间,他们干什么去了。负责人的态度也不好,一句对不起都没有,只是强调特殊原因特殊原因,不就是管理疏忽么,还有什么原因。害得我被蚊子咬了n个包,最后都没有吃到饭。这家店再也不会去了。
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