绿丽餐厅和名志海鲜哪个好？进来评一下

独自去听海

来了几个朋友，没得办法，最起码的饭还是要请客的。由于呆一天。所以我也选择了两餐。中饭安排---绿丽，晚上安排--名志海鲜。吃了之后感觉还是名志好。起码环境，服务，菜品等等综合起来。而且价格也不贵，品种也多，新鲜度还是OK的，特别喜欢里面的几个菜--养颜羹，红膏蟹，鲍鱼汁炒饭相当不错。不知道大家去吃过的朋友感觉接个套的？

云溪春早

上次听海发帖后我去了三次名志，感觉平平。

pleasure606

上过一次当，不会去第二次了
那次，惟一点的一份海鲜，里面有海虾带鱼等，其中的带鱼已经坏了，肉吃在嘴里是粉的，店家没有反应。此外与其它相同规模的饭店比同类菜价格偏高，那天点了一个手捏菜，也就是用青菜炒肉片，28元。很典型。此菜小店8块，大店18块。相比外婆家，用不着一半的钱，相比小江南，档次比它高多了，但菜价没它狠。

独自去听海

上次听海发帖后我去了三次名志，感觉平平。
云溪春早 发表于 2009-11-16 15:06

云溪：你去了三次，点了什么菜啊，我感觉味道可以的，我可是点了膏蟹，每人一只小鲍鱼葱油，哦还有那酒酿时鱼真当好！下次去记得点鲍鱼汁炒饭哦现在还在流口水呵呵！~~

云溪春早

云溪：你去了三次，点了什么菜啊，我感觉味道可以的，我可是点了膏蟹，每人一只小鲍鱼葱油，哦还有那酒酿时鱼真当好！下次去记得点鲍鱼汁炒饭哦现在还在流口水呵呵！~~
独自去听海 发表于 2009-11-16 16:31

听海：我两次是和老婆去的，很经济，挑便宜的，你所列的菜没点；还有一次是太阳唤我去的，点了好多菜，味道还可以，就是太阳说的带鱼不很新鲜，但不新鲜归不新鲜，我吃菜时狼吞虎咽的样子，听海见了保管你忍俊不禁的。

pleasure606

云溪：你去了三次，点了什么菜啊，我感觉味道可以的，我可是点了膏蟹，每人一只小鲍鱼葱油，哦还有那酒酿时鱼真当好！下次去记得点鲍鱼汁炒饭哦现在还在流口水呵呵！~~
独自去听海 发表于 2009-11-16 16:31

听海最好把价格与菜品介绍一下

独自去听海

听海最好把价格与菜品介绍一下
pleasure606 发表于 2009-11-16 18:26

我认为好，你不一定啊，口味不一样的。不过多吃海鲜聪明倒是真的。而且清淡不油腻，对人身体有好处

pleasure606

我认为好，你不一定啊，口味不一样的。不过多吃海鲜聪明倒是真的。而且清淡不油腻，对人身体有好处
独自去听海 发表于 2009-11-16 19:54

瞎说了吧，口味的确未必一样，但不新鲜的感觉应当是一致的。我喜欢吃海鲜，为了吃海鲜我在海边还买了一套公寓。:emo78_

独自去听海

你海边买房，吃海鲜--强的

不过海边随你怎么蒸蒸煮煮，就是鲜，到杭州毕竟有个运输的过程的，

pleasure606

我租过小船出海钓过鱼哩，老虎鱼，小黄鱼，椒盐一下，鲜美的很

独自去听海

厉害啊。这种感觉肯定很。。。船上放个炉子，上来直接煮了呵呵~

pleasure606

厉害啊。这种感觉肯定很。。。船上放个炉子，上来直接煮了呵呵~
独自去听海 发表于 2009-11-16 20:22

呵呵
在有礁石的转弯处，浪特别大，下面小鱼儿很多。钓上鱼来便到小镇上的饭店让他们加工，炸熟加椒盐。呵呵

独自去听海

听海最好把价格与菜品介绍一下
pleasure606 发表于 2009-11-16 18:26

今天中午别人请客。吃了刚回来，我特地问了你说的那个手捏菜肉片，为什么22元，他们说了。是用广东菜心做的，是完全取掉了菜叶，光用菜心的，而且当然不是用的青菜。

快乐是金

感觉不接个套，还是喜欢外婆家，小绍兴，实惠
听海那么爱吃鲍汁炒饭，其实简单，去买瓶鲍汁做炒饭佐料，可以天天享用哦，呵呵emo_600

pleasure606

今天中午别人请客。吃了刚回来，我特地问了你说的那个手捏菜肉片，为什么22元，他们说了。是用广东菜心做的，是完全取掉了菜叶，光用菜心的，而且当然不是用的青菜。
独自去听海 发表于 2009-11-17 12:55

你又被忽悠了不是？

　　手捏菜是江浙一带常见的一种家常原料（吃辣也可以放些红干椒），手捏菜夏天食用非常爽口，口感爽脆。操作方法：青菜剥落外围的叶片（菜心留作它用），洗净改刀成小块，入盆内撒少许盐，抓约3分种，将所含的水分抓出，挤掉水分。杭州人喜欢吃手捏菜炒毛豆，或者加些肉片在里面。杭州地方话叫：暴腌菜炒毛豆。

独自去听海

外婆家的确给人感觉价格低，但是毕竟他的量很少，小绍兴么菜就是太咸价格也不低的。

pleasure606

　　下面的两张图片是生熟两种“广东菜心”的模样，和杭州的菜心也没啥区别。这两天蔬菜贵，我查了一下今天批发交易市场的“广东菜心”的批发价，1.79元/千克。

　　从上图看，手捏菜使用的并不是菜心，在名志吃到的手捏菜也不是什么广东菜心。这碗菜的整个成本也就几块钱。

独自去听海

你做事情，真让人放心---仔细，下次有事情就叫你了哦

pleasure606

　　小绍兴么菜就是太咸，菜色也不好，去过几回就不去了。
　　过去，江滨花园的外婆家还不错，现在大概吃的人多了，菜量严重减少了，那儿也不常去吃，一则人多，二则花样老套。
　　相比之下，附近小江南去的次数比较多。1、菜量可以，2、菜品不少，3、价格适中（比名知便宜多了），4、环境不错，我喜欢坐一楼的小包卡，能看见大玻璃窗户外的萃竹，5、吃完了还有赠卷，大约五百元有一百元的赠卷，在一个月内用，可直接抵人民币。
　　当然，稍远些的好饭店就多了

独自去听海

太阳你指的便宜是指什么菜啊。蔬菜，小炒，海鲜还是其他