小下，有空进来坐坐。。。。。

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-27 09:44

剩米饭做冰淇淋 制作冰淇淋的原料有这些东西--剩米饭，牛奶、鲜奶油、白糖，以及这个生活好帮手--迷你搅拌机！这些东西超市里都可以买的到。接下来的步骤您可要看仔细了， 首先，我们将大约一小碗剩米饭倒入搅拌机，然后再倒入大约一杯的牛奶，牛奶的量怎么控制呢？您只要看到牛奶刚刚好淹过米饭就可以啦！然后类，就是一个非常重要的原料--鲜奶油！注意注意，这个鲜奶油可关系到冰淇淋最终的软硬程度，如果你想冰淇淋更松软可口，那么就放心大胆地多加一些鲜奶油吧。最后，就是要加上白糖，这个嘛就根据您的口味来，如果您想减肥的话，那就少放一点糖也无妨。     好了，原料全部都加入搅拌机了，那就让搅拌机开始快乐的工作吧。我搅我搅我一直搅，因为将米饭的颗粒搅拌的越细，就越接近真正的冰淇淋。你看你看，如果搅拌机还可以看到一颗一颗米饭的形状，那就是搅拌还不够彻底，你就放心大胆地继续搅吧。     好了好了，终于搅拌完成，倒入保鲜盒。你看看，这稠稠的样子，已经很有冰淇淋的雏形喽。接着要做的，只要把保鲜盒丢进冰箱冷冻柜，等它冻住就可以啦。     几个小时以后拿出来，嘿嘿，这不就是一罐冰淇淋嘛！来，把它挖出来，然后再加上一些草莓、蓝莓口味的果酱，你再来看看，哎呀，是不是马上想咬一口呢？

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-27 09:45

小下，这个方法和你的不一样，原料省事，不知你做过没有，口感如何？

江南一梦 · 发表于 2006-7-27 09:49

剩饭[em11]

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-27 09:57

粉粉，大暑季节还穿棉衣啊，赶紧脱下来。。。。[em02][em02][em02]

江南一梦 · 发表于 2006-7-27 10:14

我要赚赚分分

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-27 10:17

佩服，穿着老棉袄挣分分，不怕中暑。。。。

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-27 10:19

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用summer4191在2006-7-27 10:15:48的发言： 回支书刚有空坐下来看了一下.这个方法没做过</div>我也是转贴过来的。你是西点大厨，先试试吧，肯定比你原来做的步骤要简单，做得好吃别忘了招呼一下，口感不行就免了。。。

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-27 10:23

专家啊，还没做就已经知道结果了。[em17][em17][em17][em17]好，你先试试。。。。

秋夜 · 发表于 2006-7-27 22:02

哦，我就看看算的[em02][em02]

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-27 22:19

小下,请教:鲜奶油是不是黄油啊?我发现冰箱里有很多个,如果是,我准备自己动用做了.不是,放弃.等候你的佳音.

[此贴子已经被作者于2006-7-27 22:20:37编辑过]

CT宝宝 · 发表于 2006-7-28 02:43

传说中我冷的东西都不能吃了。放弃。

粉红涩百合 · 发表于 2006-7-28 11:02

[em01]哇，专家啊

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-28 13:49

长见识了。谢谢小下。决定放弃实践，把机会让给小下。[em01][em01][em01]

皆大欢喜 · 发表于 2006-7-28 13:51

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用CT宝宝在2006-7-28 2:43:28的发言： 传说中我冷的东西都不能吃了。放弃。</div>还是相信传说比较好。8宝，热茶可以喝的。

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