外婆家滨盛路店终于要关门了。

口水嘉园 · 发表于 2011-1-3 22:23

本帖最后由口水嘉园于 2011-1-3 22:31 编辑

2010年传闻已久的外婆家滨盛路店关门一事终因店门口一纸公告得到了证实，公告大意为：到2011年1月10日止停止营业，感谢客人们多年来的惠顾。其实，二楼的快餐厅已先于三楼餐厅歇业了，听说全体员工将迁往外婆家复兴店。根据我的记忆，外婆家滨盛路店开业于2003年左右，是最早进入滨江区的大型餐饮连锁店。开业初期以经营二楼快餐为主，说来也奇怪，首批客人居然是在附近彩虹城、国信嘉园、江滨花园、银色港湾工地打工，吃厌了工地食堂猪头肉的农民工兄弟，那时，打着赤膊，喝着啤酒享受着店堂冷气的农民工兄弟比比皆是，只买一碗青菜，无限量吃饭的也不在少数（如今米兹堡仍如此，希望仍有此需要的农民工弟兄逮着机会），后来店里发现紧急叫停，从此添饭得另加一块钱；第二波吃饭的是随着第一批入住滨江的业主前来行销业务的各式业务员，他们西装革履，行色匆匆，过来滨江一趟也不容易，中午就在外婆家快餐厅将就着对付了；第三波吃饭的当然是那些在装饰市场和滨江区来回折腾的业主了，和装修公司以及那些师傅们讨论事情饭局肯定是少不了的；第四波吃饭的基本上就是按外婆家定位的家庭团聚型或是朋友聚餐了。曾几何时，外婆家滨盛路店和附近业主维权扯上了干系，其实依我看，马路上车子是横着停还是竖着停，与外婆家的生意关系不大，外婆家一楼大厅总是围满了等待的客人，也给滨盛路添加了人气，毕竟，外婆家价廉物美的杭帮菜迎合了附近居民的需求。当然，随着江滨花园一带人气的渐旺，外婆家的噪音、油烟气等环保问题引起了附近业主们的关注，也给外婆家滨盛路店完成他的历史使命埋下了伏笔。总之，外婆家滨盛路店见证了滨江区发展的一段历史，也给不同的客人带来过方便和欢乐，祝他们的生意继续发展。

酸豆浆 · 发表于 2011-1-3 22:48

外婆家就是排队太烦人了

嘉园人 · 发表于 2011-1-3 23:37

杭州餐饮的风向标啊 !

sun@moon · 发表于 2011-1-4 00:51

楼主分析的真有道理。

民主是个好东西 · 发表于 2011-1-4 08:59

哈，我是第三波！楼主好文章啊，外婆家江滨店确已成为我等滨江居民的一段共同记忆。关掉可惜，不过对周边业主是件好事。

行者悟空 · 发表于 2011-1-4 11:51

诺基亚大楼的那个排队排的要更长了。

Mondaym · 发表于 2011-1-4 20:29

有段时间经常去楼上说的诺基亚西门子那家。后来腻味了。。。

米兰空间 · 发表于 2011-1-6 11:04

问题是走了这家可能会再来另一家餐饮店哦。。。。到时一样受着油烟污染

石滴水穿 · 发表于 2011-1-6 20:01

诺基亚那里也换主人了吧
外婆家在收缩:emo71_

云溪春早 · 发表于 2011-1-7 01:47

噪音、油烟气等环保问题不可能是外婆家歇业的原因，最大的可能是房子的租期到了，东家要涨房租，这对坚持平价路线的外婆家来说是不能接受的，加上场地偏小，制约了创造利润的空间，于是乎终于撑不下去了。

黑人1 · 发表于 2011-1-7 09:13

可惜了

行者悟空 · 发表于 2011-1-7 16:33

估计油烟扰民，出租房压力比较大。

天添快乐 · 发表于 2011-1-7 20:37

楼主的这篇记录报纸转载了。应该是昨天的钱江晚报。

口水嘉园 · 发表于 2011-1-8 14:16

青年时报：外婆家江滨花园店改址牵动了无数人它见证滨江8年来的发展
http://bbs.hangzhou.com.cn/forum ... &fromuid=196494

		自动登录	找回密码
密码			注册