[原创]请教邻居

xiaomimi · 发表于 2006-11-27 22:56

得知70多岁的婆婆高血压病又犯了，上星期六匆匆忙忙配了些降血压的药回去看婆婆了，看着老人家病痛的样子心里头真是好难受。平时婆婆又比较信任我，在她心目中我的话与医生的话分量是差不多的，但我只知道高血压的人饮食上要求清淡，至于哪些东西不能吃，哪些东西要尽量少吃就懂得很少，麻烦哪位邻居能给我指点一下，谢谢了。

kingniu · 发表于 2006-11-28 00:15

（一）限制钠盐。科学家们已证实钠离子（食盐的成分NaCl）与高血压的发病密切相关，所以控制食盐的摄入能防治高血压病，一般主张每日用盐控制在5克以下，最好是3克，即食物中有轻度咸味（俗称口味轻）即可。　　如果有<a href="http://search.fx120.net/search.aspx?query=耳鸣" target="_blank">耳鸣</a>、眩晕、浮肿的高血压病人，食盐应严格控制，每日限制在2克以下，或不用食盐，用10cc酱油代替（1汤匙为15cc）。　　限制含钠多的食品，如腌熏食品（包括咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等）和味精含钠高的调料，及加碱或发酵粉、小苏打制成的面食、糕点等。　　（二）选用优质的蛋白质食物。可适当吃些鱼（烹调方法：有清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤、糖醋鱼、溜鱼片等）和大豆及其豆制品（如：豆腐、腐干、豆腐皮等）。　　经动物实验证实，鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用，使尿内钠排出量提高，能抑制钠盐对血压的影响，可预防<a href="http://search.fx120.net/search.aspx?query=中风" target="_blank">中风</a>。同时鱼类的脂肪，含高级多不饱和脂肪酸，有降低血胆固醇作用，能预防血栓形成。　　大豆是植物蛋白质，对心血管病有很好的保护作用，虽无降压作用，但也有防止中风和降血胆固醇的作用。所以有人主张高血压病人的饮食中要有一定数量的动物蛋白质和大豆蛋白质为好。　　（三）多选用含钾、镁、碘和锌高的食物。因为这类微量元素，有降压和保护心脏和预防<a href="http://search.fx120.net/search.aspx?query=动脉粥样硬化" target="_blank">动脉粥样硬化</a>的功能。　　含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。　　含镁高的食物：各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。　　含碘高的食物：海产品类、海带、紫菜等。　　含锌高的食物：瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等。其它谷类的原粮含锌也高，但含植酸高，要经发酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面馒头、蒸发糕、江米酒、芝麻酱等可以食用。）　　另外要注意，每日要饮适量温开水（最好清晨喝一杯白开水），有调节血液黏度的作用，可以净化血液，又能通大便。同时应注意“平衡膳食”，即成酸或成碱的食物都应有（荤素搭配）。其次主食中最好粗细粮相结合。　　饮食制度方面：要有规律性，食勿过饱，晚餐饮食要清淡易于消化。不饮酒，不吸烟。心情要轻松愉快。　　其他方面：像深色叶菜含大量维生素A、B、C及微量元素钙、镁。又如：水果及黄瓜、西红柿等可以生吃，可用于降体重膳食，对高血压病人有好处。　　总之，高血压病人的饮食，应是低盐，有适量蛋白质，有丰富维生素，低胆固醇及适量微量元素等。

kingniu · 发表于 2006-11-28 00:16

<table cellspacing="10" width="590" align="center" border="0"><tbody><tr><td class="p2wide">高血压病人如何冬季保健 无忧美食资讯 2005-1-17 0:03:32 作者：开心 </td></tr><tr><td class="p4">　　高血压病是中老年的多发病，常见病，尤其冬季易使病情发展，这是因为：①低温可使体表血管弹性降低，外周阻力增加，使血压升高，进而导致脑血管破裂出血。②寒冷的刺激还可使交感神经兴奋，肾上腺皮质激素分泌多，从而使小动脉痉挛收缩，增加外周阻力，使血压升高。③寒冷还可使血液中的纤维蛋白原的含量增加，血液粘稠度增高，促使血液中栓子的形成。因此，高血压病人在冬季要注意做好自我保健，预防中风发生。　　那么，高血压病人冬季应注意些什么问题呢?　　(1)注意防寒保暖，避免严寒刺激，特别是寒潮袭来，气温骤降时，要注意及时添加衣服。在饮食上应当多吃一些产热量高和营养丰富的食物，如瘦肉、鸡、鱼、乳类及豆制品，少吃油腻食物，禁忌烟酒，并应保持大便通畅。　　(2)坚持体育锻炼，提高耐寒能力。可参加一些力所能及的文体活动，如户外散步，打太极拳，做气功等。　　(3)适当控制情绪，谨防过度疲劳。极度愤怒或紧张都可诱发脑卒中，因此，高血压病患者要保持乐观愉快的心情，切忌狂喜暴怒、忧郁、悲伤、恐惧和受惊。　　(4)坚持经常服药，保持血压稳定。高血压病人服降压药时不可随意停服，特别是服氯压定、心得安、甲基多巴等降压药时更应注意。据报道，如果突然停药，约有5%左右的病人可在 40小时左右，出现血压大幅度反跳。因此，高血压病人应在医生的指导下，坚持服用相当长时间的维持量，使血压保持在较理想的水平。　　(5)经常体格检查，预防和治疗并发症。在冬季易患流感、鼻炎、咽喉炎、扁桃体炎、气管炎等，应注意预防和积极治疗，并应经常测量血压，有条件者，还应定期进行血脂、血糖、心电图、脑血流图等检查，发现异常，及时处理。</td></tr></tbody></table>

实事求是者 · 发表于 2006-11-28 08:21

热情的牛兄[em17]再,可以上网去查查,有很多招数的.

齐云高处 · 发表于 2006-11-28 08:44

女儿给她外婆买了一本高血压病人的益与忌,那本书很好,里面讲的都是高血压病人的饮食及有关方面的事,回头我仔细看看那书的书名,再问问她在哪买的再告诉你.

[此贴子已经被作者于2006-11-28 8:44:35编辑过]

xiaomimi · 发表于 2006-11-28 09:00

天气逐渐转冷,可热心的邻居让我觉得越来越温暖,谢谢了.[em23][em23][em23]

独自漂流 · 发表于 2006-11-28 09:43

还有动物内脏也不能吃[em12][em12][em12][em12][em12]

小马识途 · 发表于 2006-11-28 10:11

总之，高血压病人的饮食，应是低盐，低脂为好。有适量蛋白质，有丰富维生素，低胆固醇及适量微量元素等（禁吃动物内脏）。坚持每天服药，保持血压稳定。保持睡眠时间。室内空气要流通。加强轻微体育锻炼，谨防过度疲劳。好的心情也是比较重要的因素。[em23][em23][em23][em23][em23]

齐云高处 · 发表于 2006-11-28 10:25

再买一个数字血压计,老人用起来很方便,每天测一测,对掌控自己的运动休息心里好有个数.

xiaomimi · 发表于 2006-11-28 11:34

楼上的邻居们,真是太感谢了,要是我婆婆知道有那么多好心邻居,她肯定会很感动的.[em20][em20][em20]

都市童话 · 发表于 2006-11-28 12:51

高血压的人情绪不能激动，过度喜和怒都容易发病！[em27][em27][em23][em23]

xiaomimi · 发表于 2006-11-28 23:52

高血压的人情绪不能激动，过度喜和怒都容易发病！<img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.zjol.com.cn/Skins/Default/emot/em27.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.zjol.com.cn/Skins/Default/emot/em27.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.zjol.com.cn/Skins/Default/emot/em23.gif" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://bbs.zjol.com.cn/Skins/Default/emot/em23.gif" align="middle" border="0"/>

我会注意的，谢谢了。[em29][em29][em29]

齐云高处 · 发表于 2006-11-29 08:34

昨天说的那本书书名《高血压病人生活宜忌》
 中国古籍出版社出版   良石主编副标题高血压病患者最想知道的宜与忌，内容有：日常饮食宜忌，保健`娱乐宜忌，体育锻炼宜忌，就医用药宜忌。她是在学校附近下沙快速公交要路过的物美大超市买的，可能去买太远了不太方便，书上写着全国各地新华书店经销，可以到新华书店去看看。

实事求是者 · 发表于 2006-11-29 08:41

[em17]

xiaomimi · 发表于 2006-11-29 08:44

谢谢齐云姐那么有心.[em23][em23][em23]

风雨人生 · 发表于 2006-11-29 10:00

孝顺媳妇！[em20][em20][em20][em17][em17][em17]

hwq4089 · 发表于 2006-11-29 10:20

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用齐云高处在2006-11-28 10:25:00的发言： 再买一个数字血压计,老人用起来很方便,每天测一测,对掌控自己的运动休息心里好有个数.</div>我婆婆也有高血压，我上次听人说数字血压计不太准，医用血压计比较难测一点，不知数字血压计准不准？

齐云高处 · 发表于 2006-11-29 11:34

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用风雨人生在2006-11-29 10:00:00的发言： 孝顺媳妇！[em20][em20][em20][em17][em17][em17]</div>孝顺媳妇！[em17][em17][em17]

齐云高处 · 发表于 2006-11-29 11:42

医用血压计一般人不太会用，准不准是相对的,看你的要求.我觉得不错的,每天早晚量一下可以了解自己血压的规律,自己量不一定要十分精确,只要知道自己什么时候血压高了能引起注意就行了.

hwq4089 · 发表于 2006-11-29 12:09

谢谢！

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