有自己打水的吗？你们到哪儿打？

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口水嘉园

　　杭州山泉水检测特别节目（一）

　　虎跑水还适合饮用吗？（一）：

　　虎跑泉水的PH值到底有多少？

　　杭州人爱生活也爱养生，喜欢喝山泉水的市民也不在少数。不过，前一段时间，富阳华庭云顶小区旁的一座山上，出来个“云顶山泉”。小区里的一半业主都喝过这里的山泉水。然而，随后的检测报告显示，“云顶山泉”的PH值为4..33左右。相关专家表示，喝这样明显偏酸的水，可能会对人的身体健康造成一定的影响？而“云顶山泉”一事，也是重新引起了杭州市民对杭州山泉水水质的关注。为此，我们《新闻007》特别推出两期特别节目，采样杭州三处山泉水进行检测，看看它们的酸碱度适不适合饮用？

　　我们选择的3处山泉水是杭州目前人气最旺的取水点，三处取水点中，又以虎跑取水点最受追捧，虎跑泉水，有着“天下第三泉”的美誉。用虎跑泉水冲泡西湖龙井茶，更是被称为“西湖双绝”，成为杭州独有的饮茶文化。现如今，许多的杭州市民办了公园年卡，每天一大早就提着水桶和水壶，来到公园的取水处排队汲取虎跑水。

　　记者：“经常过来接水吗？”

　　杭州市民：“我1992年到现在，打一次有4、5天好吃。”

　　记者：“水接回去做什么用？”

　　杭州市民：“吃啊，喝茶嘛。”

　　记者：“这水口感怎么样？”

　　杭州市民：“口感好啊。”

　　记者向市民们了解到，每天早晨，来这里取水的人很多很多，甚至有的人坚持了十几年，大家有秩序的把桶放在边上排队等待，这样的场面让游客们也十分好奇。

　　记者：“会不会也想尝一下这个水？”

　　外地游客：“想，但是这队（排的）也太长了。”

　　据虎跑公园的工作人员介绍，这处市民取水点流出来的水，是通过管道从山上面的虎跑泉井直接引下来的。随后，记者来到了山上的虎跑泉井旁，发现泉井已经被盖上了一个玻璃罩，工作人员介绍，这是防止游客在参观的过程中对其造成二次污染。

　　那么如今，虎跑泉水的水质如何呢？007记者参照了2008年版的《饮用天然矿泉水检验方法》当中的相关说明，开始对虎跑泉水进行取样。取样时间，2010年7月20日，上午8点。

　　取样准备阶段

　　准备两个500ML的塑料矿泉水瓶，将里面原有的液体彻底倒掉。

　　将两个塑料矿泉水瓶，完全置于在阳光底下。

　　007记者用肥皂将手洗干净，并在太阳底下烘干。

　　矿泉水瓶在阳光下静置1小时后，007记者用洗干净的手拿取塑料瓶，放进事先准备好的塑料袋内，然后再放进不透光的书包里。

　　收集样品阶段

　　实习记者刘淑玉：现在我正在虎跑泉泉边，我现在要用事先准备好的器皿来接虎跑泉水。

　　007记者收集虎跑泉水的时候，也是严格经历了几个步骤

　　先用虎跑泉水，将自己的手洗干净。

　　再用虎跑泉水，将两个塑料矿泉水瓶的里面和外面都洗三遍。

　　最后接取虎跑泉水 并将两个塑料水瓶灌满。

　　运送样品阶段

　　007记者迅速将两瓶盛有虎跑泉水的塑料瓶放进不透光的书包里。

　　随后，记者在1个小时之内，将两瓶样品水送到了杭州市疾控中心质量检验科进行了检验。

　　而检测大约需费时15天。

　　经过007记者的严格取样，两瓶500ML 的虎跑泉水将在杭州市疾控中心质量检测科进行严格的检测？那么，虎跑的泉水的水质是怎样的呢？它的PH值到底是多少呢？饮用之后，会不会对人的身体造成影响呢？

　　虎跑水还适合饮用吗？（二）

　　微酸的山泉水，会对人体有害吗？

　　导语：虎跑泉水是杭州市的名泉，很多杭州市民每天一大早都有排队取虎跑水的习惯。那么，这样的泉水，到底水质如何呢？15天之后，记者终于等到了杭州市疾控中心的电话。

　　15天之后

　　15天之后，也就是8月4日，记者拿到了杭州市疾病预防控制中心的检测报告。随后，我们请疾控中心的相关专家，帮我们分析了一下这份报告。参照GB5749-2005 生活饮用水水质卫生要求，此次取样的虎跑泉水，只有PH值方面存在一定的争议。

　　根据生活饮用水水质的国家卫生要求标注，饮用水的PH值应不小于6.5且不大于8.5。而记者采样后的虎跑泉水，其PH值已经超出了这个范围。

　　杭州市疾病控制中心环境与职业卫生所副主任技师吴小辉：“根据检测报告，我个人认为，它（记者取样的虎跑水）不符合生活饮用水的卫生标准 国家的标准是6.5到8.5，因此它是不符合的。”

　　在杭州市虎跑公园，记者采访了几位老人，询问他们是否知道，虎跑泉水可能是呈微酸性的。

　　记者：“会不会有酸的感觉？”

　　杭州市民：“它微酸性 酸多一点，PH值（酸的）系数大一点，微酸性。当然你有胃病的人最好不要喝，正常人喝这个很好。”

　　记者：“会不会觉得这个水偏酸啊？”

　　杭州市民：“不酸的，可能一点点吧，冷开水有一点点。”

　　记者：“会不会对身体有影响呢？”

　　杭州市民：“身体影响，应该没有吧。”

　　在采访中，记者发现，有些市民已经知道，虎跑泉水是呈微酸性的，那么对于这一情况，疾控中心的专家又是如何解释的呢？

　　杭州市疾病控制中心环境与职业卫生所副主任技师吴小辉：“酸的水，干净的水，酸到什么程度，如果使用酸的水，PH值小于4，可能对我们的皮肤、角膜产生一定的危害，但是你长期饮用酸的水 对人体的健康的影响，目前还没有很明确的证据，可能会间接地影响人的健康。”

　　那么，对于虎跑泉水，市民们又是如何加工饮用的呢？

　　记者：“这个水打来不能直接喝吧？”

　　杭州市民：“要喝两口问题是不大的，不要大口地喝。”

　　记者：“都不会直接饮用是吧？”

　　杭州市民：“我不会直接饮用的，我回去都烧过的。”

　　记者：“要烧过的吗？”

　　杭州市民：“要烧的，当然要烧的，这是生水，不好直接喝的。”

　　取水的杭州市民表示，取完水后，他们一般都先烧开了喝，那么这样做，会不会让泉水的PH值发生改变呢？对于这个情况，市疾控中心的专家是这样回答的。

　　杭州市疾病控制中心环境与职业卫生所副主任技师吴小辉：“一般说来，我们水烧开以后，PH值不会发生明显的改变，因此它（记者取样的虎跑泉水）不宜做饮用水做为饮用。”

　　吴技师告诉记者，做为一个历史名泉，虎跑泉水应该是一个很好的水源，水质很好。但是随着岁月的更替，相关部门在对水源的保护方面上，可能存在着疏漏，很可能造成水质有所变化。

　　杭州市疾病控制中心环境与职业卫生所副主任技师吴小辉：“做为泉水，我们知道泉水是自然的地表水，它在这个过程中 会溶解地面的微生物 这等等一些东西，细菌之类的东西，这个条件下能繁殖的。”

　　对于虎跑泉水的检测先告一段路，虽然在整个取样过程中，记者可能有些地方没有做到位，造成对水质有一定的影响。可我们知道，很多很多的市民，他们取水的方式也是相当的随性的，因此这样一个结果出来，虽不能做到百分之百准确，但也有一定的说服力的。虽然微酸性的水，对于人的身体健康是否有影响，还要具体情况具体分析，但是记者也在这里呼吁相关监管部门，能够重新严格的对虎跑泉水做一次检测，给杭州市民一个准确稳妥的水质检测报告。而除了虎跑泉水，杭州还有几处泉水，他们的现在的情况怎样，他们的水质又是如何呢？明天同一时间，请继续关注《新闻007》，关注007记者对灵隐景区两处山泉的检测报告。（记者：刘菟 肖洪伟）

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(二）

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杭州灵隐景区山泉水检测报告（二）
来源：新闻007 2010-8-8
杭州灵隐景区山泉水检测报告（二）

山泉水，真的有这么神奇吗？

导语：007记者在取样完虎跑泉水之后，又对位于杭州中天竺和韬光寺的两处泉水进行了取样，并送到了杭州市疾控中心质量检验科进行了检验，检验的结果是怎样的，我们一起来看一下。


【解说】14天之后，也就是8月4日，记者来到了杭州市疾控中心。两份检测报告出炉后，记者参照了生活饮用水水质的国家卫生要求标准，中天竺泉水和韬光寺泉水的浑浊度指标，肉眼可见度指标以及砷、铜、铁的金属元素含量指标全部达标，其它指标都没有问题，那么在PH值一项上，
这两处泉水的检测结果又会如何呢？让我们先来看中天竺的泉水。

【解说】在生活饮用水水质的国家卫生要求标准里，PH值的范围在6.5与8.5之间，而中天竺泉水的PH值只有5.14。但是，对于这个结果，杭州市疾病控制中心环境与职业卫生所副主任吴小辉告诉记者，在国家瓶装饮用纯净水的卫生标准里，PH的范围是5.0到7.0，所以，尽管中天竺泉水，
包括之前检测的虎跑泉水，从严格意义上来说，是没有达到国家生活饮用水水质的标准，但如果退一步以饮用纯净水的要求来算的话，中天竺泉水和之前测试的虎跑泉水都可以算作达标。（生活饮用水和瓶装饮用纯净水的水质标准，要用字幕予以体现和比较！不过本人疑惑的是，“生活
饮用水”和“饮用纯净水”两者的定义究竟是什么，从字面上理解，一般人都会认为后者是以前者为原料，再进行加工和去除一些微量元素的，它的标准应该是高过前者，而不是低于前者。）

【解说】但记者随后看到的韬光寺泉水的PH值，其结果令人大吃一惊。

【特技】韬光寺泉水PH值

【解说】经市疾控中心测试，记者取样后的韬光寺金莲池泉水，PH值已经低到3.88，酸性已经很强了。

【同期】杭州市疾病控制中心环境与职业卫生所副主任技师  吴小辉

水中的PH值这么低 我也从来没见过 那么 是否是靠近水源被污染了？我们调查以后才能确定。

【解说】吴技师告诉记者，对于山泉水的卫生标准，国家还没有统一的制定。因此，衡量山泉的水质，只能参照生活饮用水和饮用纯净水的国家标准，但是对于PH值低于4的水，它的酸度已经可能对皮肤和角膜造成一定的伤害，如果饮用也很可能对身体健康造成极大的危害。

【同期】杭州市疾病控制中心环境与职业卫生所副主任技师  吴小辉

个是3.88的PH值，已经是很酸性的了，那么已经是很酸性的了，那么相关资料显示 PH值这么小 属于劣质水源 不建议饮用

【解说】三份山泉水的调查报告出炉，通过记者的取样并检测，三处泉水都属于程度不同的酸性水，那么饮用酸性水到底有没有对身体有没有危害呢？如果市民选择养生或者增强体质，是否应该喝山泉水呢？带着这些疑问，记者来到了杭州胡庆余堂名医馆，请教了这里的养生专家。

【同期】杭州胡庆余堂名医馆医生 董襄国

我个人认为 喝水最好还是喝中性水 当然碱性一点对人有好处 碱性体质要比酸性体质抵抗力好一点

【解说】董医生告诉记者，如果人体偏酸性的话，抵抗力相对会弱些，但这也是因人而异的。对于一些杭州市民而言，他们长年累月的喝虎跑泉水或者中天竺泉水，适应了之后，即便是酸性水，喝进去对身体不一定有坏处。但如果他们突然改喝其他的水，很可能有一段身体不适的过程，
而这个过程对身体健康还是有一定危害的。

【同期】杭州胡庆余堂名医馆医生 董襄国

有些机体平衡的状态 不一定要改变 特别是年龄大的人

【解说】而对于山泉水，纯净水和自来水的饮用选择，胡医生也从养生的角度来给记大家一个建议

【同期】杭州胡庆余堂名医馆医生 董襄国

我个人觉得 最好的 还是喝自来水 我们国家有标准的 我们自来水的标准是有利于健康的

编后：至此，我们杭州山泉水检测特别节目就告一段落。三处山泉水检测出来都在一定程度上呈酸性，不过大家也不必谈“酸”色变，因为生活中有许多食物，包括大米、肉类、鱼类、鸡蛋等，都是属于酸性的，而这次被检测的三处泉水中，虎跑泉和中天竺泉水的PH值分别为6.0和5.1，
虽然呈酸性，但都是属于微酸性，都达到了国家饮用纯净水的水质标准，如果拿它用来泡茶，那就更不用说了，因为大部分的茶叶，都属于碱性，两者一中和，就更OK了，所以用虎跑水泡龙井茶，那真是绝配，绝妙的享受。当然，需要提醒的是，三处被检测的泉水中，那个韬光寺的泉水
，建议大家暂时还是不取为妙，毕竟PH值只有3.88，不符合生活饮用水标准，也不符合饮用纯净水的标准，已经是属于劣质水源了。三面云山一面城，杭州的群山，给杭州人带来了甘甜的山泉，饮用家门口的山泉水，也已经成为不少杭州人生活中的一部分，因此我们也希望有关部门，能
够保护好这些山泉，同时定期对山泉进行更为权威的质量检测，让杭州的老百姓们，喝得更甘甜更放心。

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两段视频不同，不知为何第一段没了声音？

云溪春早

视频有声音的。梅灵路旁好像有几个取水点，有的水流很小，取水要有耐心，慢慢滴下来的。

米兰空间

谢谢口水嘉园！这是不是近期打水的人少的原因呢？
如果从饮用的角度看，连虎跑泉都不是最佳值，那名杨天下的虎跑泉只能是个美丽的传说了吗？！
从口感上虎跑泉水是甜的，而自来水的确口感差很多。而且我打水时遇到过曾经自己打水喝的三十多年了老先生。
另外，对于桶装水我并不完全放心。首先用自来水处理后再加矿物质是个普遍问题，还有就是纯净水长期饮用对于正常体质的人也不利于健康，再者许多的桶本身就存在问题，基于这些问题才自已打水。现在看了口水嘉园的回复，有一点无所适从。

黑人1

就自己磁化下好了，省得跑这么远！