高脂血症食疗方子

玉兰健康服务

   高脂血症既是冠心病的主要易患因素，又为冠心病的常见并发症。故合理饮食营养对高血脂症综合治疗十分重要。
   食疗方选如下：
   1.山楂菊花饮  山楂、杭菊花各10g，决明子15g，稍煎后当茶饮，每天1剂，连服三个月。
   2.大豆蛋白  也称素肉，50-100g做成菜肴食用
   3.保健油  由玉米油和红花油组成，每天20-30g，代替日常食用油，或直接添加到煮熟菜肴上。
   4.决明子粥  先将决明子10-15g放入锅内炒至微有香气时取出，待冷后取汁，或与白菊花10g同煎取汁，去渣后放粳米煮粥；加少量调味品，每天服食一次，5-7次为一个疗程。适于治疗高脂血症和原发性高血压等疾病，大便泄泻者忌服用。
   5.昆布海带汤  昆布、海藻各30g，加黄豆150-200g，煮汤加少量调味品后服食。适用于冠心病合并高血脂和高血压患者；平素怕吃寒凉食品或胃寒患者勿服用。
   6.大蒜粥  用紫皮大蒜30g，去皮后，蒜放沸水中煮一分钟后捞出，然后取粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜重新放入粥内，同煮为粥，可供早晚温服。
   7.何首乌粥  何首乌30-60g，煎汤代茶；或粳米、大枣同煮为粥服食。