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据说今年山核桃减产两成,价格要涨

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发表于 2017-9-8 10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
 今年是临安山核桃的小年,临安市农林技术推广中心预计今年的山核桃产量为1.081万吨,较上一年减少0.19万吨,减产约两成。
    而这个数据在部分种植户看来比较保守,他们直观的感受是减产可能有三成。

 “收购价格上可能会和去年的‘先高后低’相反,但平均价格不会有太大变化。”有专业人士分析说,因为加工的工艺、品质等关系,反映到零售市场,价格可能会有所提高。“普通山核桃预计低于60元/斤,有品牌的价格可能会高达八九十元一斤,9月15日左右新山核桃上市。”

    临安汪记山核桃工坊在杭城有十多家门店,该公司董事长汪亮华说,山核桃减产可能会使部分小微商家提价。“但目前我们没有提价打算。”他说会通过批量生产、内部管控、统一储运等形式化解成本。“去年行情‘先高后低’,种植户今年不会‘惜售’原籽,这样可能在后期有个 小幅的价格上扬。”他预计。
  这样说来,今年吃山核桃要趁早。


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