浙大超市蔬菜

wsyqr · 发表于 2009-10-20 13:25

秋天来了，可是进补的好季节。[em93]

juemingzi · 发表于 2009-10-20 13:51

仔细看看，咋觉得纳豆的做法象老家做酱呢，区别也就是放点纳豆菌，老家作酱是自然发酵。。。。
poverty 发表于 2009-10-20 11:48

嗯，是很像。我们老家做酱的第一道程序就是把黄豆煮烂后摊在稻草上发酵的。

wsyqr · 发表于 2009-10-20 14:46

听说和北方的豆豉有点相像。

psywu · 发表于 2009-10-23 23:37

呵呵，这个帖子变成美食贴了

juemingzi · 发表于 2009-10-25 22:28

呵呵，菜场贴变成美食贴，还好，不算跑得太远。:emo191_

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