牛肉面

云顶仙踪 · 发表于 2012-7-15 11:45

港媒称，曾受大陆游客热捧的台湾高雄知名老店“大牛牛肉面”，被举报将客人吃剩的牛肉面、小菜回收再卖。台湾检调部门前天传讯刘姓女老板，指控其涉嫌制售不卫生食品等罪，女老板面对完整的报料录影带，痛哭认罪。该店现已改名重开，生意一落千丈。

香港《星岛日报》援引台湾媒体的报道称，位于高雄中正二路的“大牛牛肉面”，以前每天顾客盈门，尤以大陆游客居多，其中，售价仅150元新台币的“牛肉面及小菜吃到饱套餐”很受欢迎。

不料，今年5月，一名离职员工向媒体披露，指该店经常回收客人吃剩的小菜、甚至剩面，整理一下就再卖给客人，以降低成本。

台湾卫生部门派官员前往调查时，女老板刘苑卿一口咬定不承认，并指责报料的离职员工是挟怨报复。高雄地检署前天传讯刘苑卿，当场播放完整的报料录影带，画面清楚拍到店内员工将客人吃剩的牛肉面与小菜收到厨房后，刘苑卿与员工将剩余小菜拨凑成盘，再端给其他客人吃。有员工手上沾到汁液，居然把五个手指分别伸进嘴里舔吸，没洗手就直接盛菜，观之令人作呕。刘苑卿眼见无法再抵赖，立即流泪痛哭认罪，以便换取从轻处罚。

台检方10日表示，被告涉嫌欺诈及制造贩卖不卫生食品等罪，因坦承犯案，并有相当悔意，决定予以缓起诉、罚款10万元新台币、写悔过书及强制接受法治教育。

大岭人 · 发表于 2012-7-15 12:55

戒欺，生意才会好！

云顶～～ · 发表于 2012-7-15 14:48

昏翻啊

云顶仙踪 · 发表于 2012-7-15 17:46

大岭人发表于 2012-7-15 12:55
戒欺，生意才会好！

放之四海而皆准！

云顶仙踪 · 发表于 2012-7-15 17:48

云顶～～发表于 2012-7-15 14:48
昏翻啊

无论什么地方有好人也有坏人，关键是监管要到位，惩罚要有效。

KKKKKKKL · 发表于 2012-7-17 16:53

晕原来这样

KKKKKKKL · 发表于 2012-7-17 16:54

不过我觉得外面的店基本都是这么处理剩余的食物的

紫金花开 · 发表于 2012-7-19 22:33

英雄无悔 · 发表于 2012-7-22 13:49

中山路庆春路口潮州牛肉店，吃了十四年了，面可以，不过价格也翻番了

英雄无悔 · 发表于 2012-7-22 13:50

中山路庆春路口潮州牛肉店，吃了十四年了，面可以，不过价格也翻番了

我欲因之梦吴越 · 发表于 2012-7-22 14:09

去年此时，在台湾高雄吃过牛肉面，好象正是“大牛牛肉面”，高雄人阿隆请的客。味道还行，还好，我只吃了一点点，小菜没碰~~~:emo195_
眼不见为净，对食品安全问题，除了有限的自我保护，也只能这么聊以自慰了。纵然哪儿的食品安全都不是绝对的，哪儿都有奸商，但人家的管理体制，至少不会让我们觉得，像我们所处的环境那么令人绝望，那么的不安全。

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