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[专题][转帖]春季保健

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发表于 2005-3-27 12:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0>

<TR>
<TD align=middle width="30%"> </TD>
<TD vAlign=top width="70%">
<P>
    一日之际在于晨,一年之际在于春,转眼又到了万物复苏的春季了。春天气候逐渐转暖,是一年中最美好的季节。然而,也是“百草发芽,百病发作”的季节,因此应注意保健养生。

    想舒舒服服的过一个无病烦扰的春季吗?那就请看以下的内容吧。</P></TD></TR></TABLE>
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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:16 | 显示全部楼层

春季给身体做个“大扫除”

<TABLE width="100%">

<TR align=middle>
<TD colSpan=2>
</TD></TR>
<TR vAlign=top>
<TD colSpan=2>
<DIV class=bt_content><FONT face=宋体>
<P >人体不但要遭受环境污染带来的毒素,自身也因不良饮食习惯产生有害物质,如新陈代谢紊乱或过量摄入脂肪、糖等,都会损害脏腑功能,造成腹胀、厌食、便秘等病症,皮肤也粗糙、晦暗甚至产生痤疮、色斑等。科学家提醒人们,一到春天,人体内积存下来的废物就会现出“原形”,伤害肌体健康。春季来临,应尽早进行体内大扫除,为一年的健康奠基,体内大扫除要用好“三把扫帚”。</P>
<P >1.物理扫帚:主要是膳食纤维,包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们具有独特的物理特性,能像海绵一样,吸附肠道内的代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质,并及时排出体外,缩短有毒物质在肠道内的滞留时间,减少肠道对废毒物质的吸收。同时,它们又像一把刷子,可清除粘藏在肠壁上的废毒物质和有害菌,使大肠内壁形成光滑的薄膜,利于食物残渣快速通畅地排出体外。要用好“物理扫帚”就要注意补充膳食纤维,一般地说,蔬菜中膳食纤维含量为1%~2%,平时如果能适当注意增加蔬菜的摄入量,即可满足人体对膳食纤维的需要。 </P>
<P >2.化学扫帚:主要是指抗氧化剂,如维生素E、维生素C、胡萝卜素、类黄酮等。维生素E是最重要的自由基清除剂,能阻止脂质的过氧化作用。防止动脉粥样硬化导致的卒中和心肌梗死。维生素C有多种抗氧化特性,并可去除有氧化作用的空气污染物的毒性。随着年龄的增长,人体的自由基清除能力有所下降,这时需要补充一定的抗氧化剂,以延缓衰老和维护健康。蔬菜富含维生素C、维生素E等,有助“化学扫帚”功能的发挥。每100克蔬菜维生素C含量在40毫克以上的有萝卜缨、甜椒、油菜、花菜、甘蓝、苦瓜、西洋菜、绿花菜等。</P>
<P >3.生物扫帚:指抗氧化酶以及居住在肠道内的益生菌。在酶类清除剂中,最出名的是超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。由于体内抗氧化防御机制并不完全有效,因此也需通过膳食补充。大蒜是超氧化物歧化酶含量丰富的蔬菜。另外,红色、紫色蔬菜像紫甘蓝、紫菜尖、红豇豆、红皮萝卜、心里美萝卜等,它们都具有较强的抗氧化功能。居住在肠道内的益生菌能抑制腐败菌的孳生,抵御病原菌的侵害。经常喝点酸奶能补充益生菌,可以更好地发挥生物扫帚的功能。 </P>
<P >清除体内垃圾,还要注意少饮咖啡、可乐及其他含咖啡因的饮品,尽量戒烟戒酒。人体毒素排出之后,还要及时调理气血,使新陈代谢及内分泌正常。</P>
<P ></P></FONT></DIV></TD></TR></TABLE>
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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:18 | 显示全部楼层

春季小心“精神异常”

<TABLE width="100%">

<TR align=middle>
<TD colSpan=2>
</TD></TR>
<TR vAlign=top>
<TD colSpan=2>
<DIV class=bt_content><FONT face=宋体>
<P >“菜花黄,疯子忙”,春天是各类精神疾病的多发期。上海市心理咨询中心杜亚松博士认为,春天气压较低,容易引起人脑分泌的激素紊乱,诱发精神分裂症等多种重型精神病;而春季连绵的阴雨天气则是抑郁症高发的外部因素;春天多变的气候也会使正常人情绪波动较快。因此,如发现自身及家人有精神方面的症状,应及时到医院就医。</P>
<P >多变天气影响心理</P>
<P >自杀、酗酒、吵架……一到春季,人们便发现媒体报道的社会新闻频频出现类似事件。这是因为春季日照和气温变化较大,容易影响人的情绪,一些本来并不起眼的小事,赶上这个季节便会诱发情绪中的不稳定因素。 </P>
<P >上海市心理咨询中心杜亚松博士认为,春天气压较低,容易引起人脑分泌的激素紊乱,诱发精神分裂症等多种重型精神病;而春季连绵的阴雨天气则是抑郁症高发的外部因素。即便对于大部分精神健康的人群,春天如孩儿脸般多变的气候也会使人们情绪波动较快、容易烦躁不安。 </P>
<P >据统计,有30%的人对天气的变化有感觉,出现种种不适症状,如疲倦、健忘、眼冒金星、情绪低落、工作提不起精神、工作效率降低、睡眠不好、偏头痛、注意力不集中、恐惧、冒汗、寒战、没有食欲、易激动等,有时甚至连陈年的手术刀疤也会发痛。因此,有研究精神病的学者把这样的“气象病”看作是现代社会一种独特的文明病。 </P>
<P >应对措施:春天容易出现的自然生理反应是正常的反应,只要懂得调节,适当宣泄就能平稳度过。 </P>
<P >性格内向易致抑郁 </P>
<P >在春季的各类精神疾病中,抑郁症较为常见。心理学专家研究结果表明,一般说来,性格比较内向、不合群、不爱说话、独往独来、孤僻的人比较容易患抑郁症,他(她)们平日里比较沉默寡言,喜欢沉湎在自己的精神世界里,不愿与人交往。与此同时,这些人性格软弱、多愁善感、对自身的健康过分关注,当遇到不良的心理社会因素,如工作压力过重、人际关系紧张、家庭矛盾、患有躯体疾病等因素时易出现担心、焦虑、无助,加上春季这样特殊的气候,难免发生抑郁苦闷悲观情绪。 </P>
<P >但是,性格也不是决定性的因素,一些临时突发的事件也可能导致性格开朗的人处于抑郁状态。处在抑郁状态的人很少主动找别人倾诉,很多因素限制了他们。周围的人如果仔细观察,就不难找到出现在他们身上的抑郁症症状,他们的某些行为是有共同点的。 </P>
<P >应对措施:引导患者谈出致病因素,同时与家属共同鼓励患者正确认识,去应付所遇到的心理危机。患者本人应尽力改变自己的性格,多与人交流。 </P>
<P >药物和心理疏导双管齐下 </P>
<P >抑郁症的产生都有一些情绪上的原因,如工作压力过大、竞争失利、遇到亲人去世等。面对这些心理因素,如何保持一个良好的心态进行积极应对,是预防抑郁情绪及抑郁症发生的重要手段。因此,中山医院心理医学科主任季建林教授指出,患者在使用抗抑郁药物进行治疗的同时,建议还要积极地去看心理治疗师,结合心理的方法来解决抑郁情绪和抑郁症的问题。 </P>
<P >正常人发现自己情绪低落时,应注意转移不良情绪,郁闷出现时不妨听听音乐或参加体育活动。同时,可在风和日丽的天气里多去郊外走走,呼吸新鲜空气。</P>
<P ></P></FONT></DIV>
</TD></TR></TABLE>
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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:19 | 显示全部楼层

春季锻炼六不宜

<DIV class=bt_content><FONT face=宋体>
<P >一年之计在于春。春季是许多年轻人喜欢锻炼的季节,但春季锻炼要注意以下六点:
<P>
<P >锻炼不宜骤然进行:锻炼前应先做些简单的四肢运动,以防韧带和肌肉扭伤。
<P>
<P >雾天不宜进行锻炼:雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质,锻炼时由于呼吸量增加,肺内势必会吸进更多的有害物质。
<P>
<P >锻炼时不宜用嘴呼吸:锻炼应养成用鼻子呼吸的习惯,因鼻子里有很多毛,它能滤清空气,使气管和肺部不受尘埃、病菌的侵害。
<P>
<P >锻炼时不宜忽视保暖:开始锻炼时不应立即脱掉外衣,等身体微热后再逐渐减衣,锻炼结束时,应擦净身上的汗液,立即穿上衣服,以防着凉。
<P>
<P >不宜空腹进行锻炼:清晨除了血糖偏低外,人体血液粘滞,加上气温低、血管收缩等因素,若空腹锻炼就可能使人因低血糖和心脏疾病而猝死。
<P>
<P >不宜早起外出锻炼:清晨空气并不新鲜,只有下午4时左右的空气才富含氧气负离子,那种闻鸡起舞的观念应予更新。
<P>
<P >

</DIV></FONT>
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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:20 | 显示全部楼层

孩子春天长得快 营养睡眠要跟上

<DIV class=bt_content><FONT face=宋体>
<P >世界卫生组织一个研究小组分析了世界各国青少年生长发育的统计材料后,得出结论:青少年在一年四季中春季长得最快。家长尚须从以下几方面努力,才能收到良好效果。
<P>
<P >1、强化营养
<P>
<P >奶类、蛋类、鱼类、动物肝、豆类以及各种新鲜蔬菜、水果、芝麻、枣类、玉米、花生、海产品等可供选择,力求品种多样,让孩子有好胃口。日本专门从事矮身材研究的川崎博士特别推荐牛奶、鱼、菠菜、胡萝卜、柑橘等5种食品;俄罗斯专家观察,坚持吃野菜的孩子较不吃者平均高出5-10厘米之多。
<P>
<P >2、注重睡眠
<P>
<P >科学家发现,孩子熟睡时比清醒时生长速度要快3倍。
<P>
<P >这是因为睡眠时脑垂体分泌的生长激素要比清醒时多。因此,专家建议,7-12岁的孩子每天至少睡11-12小时,7岁内的孩子则应在12小时以上。
<P>
<P >3、合理运动
<P>
<P >户外活动增加了孩子接受日光照射的时间,同时通过跑、跳等动作对身体进行机械刺激,进而加快生长。
<P>
<P >4、注意防病
<P>
<P >春天是各种传染病,如麻疹、风疹、流行性腮腺炎、肝炎、猩红热、流脑等易发的季节,孩子一旦感染,会影响生长发育。

</DIV>
</FONT>
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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:21 | 显示全部楼层

踏青提防“两把刀”

<DIV class=bt_content><FONT face=宋体>
<P >春风历来是人见人爱的玩艺,不用说出门旅游者常做“春风拂面,心旷神怡”的小头幻想大头梦,就连谈恋爱的人也多选在“春风徐来”的地方,牵手、靠脸、并肩,温柔了一回又一回。
<P>
<P >可不知旅游者是否注意过这样的一个现象,春天里出门常常一个不小心,先是眼睛涌出大量液体,然后是鼻子中喷泻出波澜壮阔的粘性物质,最后脸也斜了,嘴也歪了,整个脸木木地瘫成一团。
<P>
<P >春游也称踏青,阳春三月,春光明媚,山水明媚,百花明媚,人更明媚,但遗憾的是,正是在那些“明媚”中却暗藏着“小李飞刀”式的杀机。
<P>
<P >第一把飞刀———花粉,这些植物的花粉一旦随风吻上旅游者的脸,转而通过呼吸道进入人体,旅游者立马从眼角鼻子到全身都能“痒”出一个个震天动地的喷嚏来,一次旅游便是一次感冒。
<P>
<P >第二把刀———面瘫,春天是易发面瘫的季节,而造成旅游者面瘫的罪魁祸首即是羞羞答答温温柔柔的春风。旅游者长期出门在外,脸部暴露在风中,极易被风所寒,致使全身经络阻滞,终至眼斜口歪惨不忍睹的镜头出现。
<P>
<P >尽管春风常常是暗藏杀机,可是倘若旅游者早做防范,与那些“婀娜多姿,随风而飘”的花朵儿保持眼看手不动的距离;倘若旅游者一改动不动就“迎风而立,逆风飞扬”,那春风的妩媚也就不再是一把又一把令人从脸寒到心的“剪刀”了。
<P>
<P >由此可想而知,春天里旅游者出外旅游与大自然沟通的过程,不仅是个与大自然相互亲热、回归大自然的过程,而且还是一个相互理解、相互感悟的过程。科学早已证明,大自然中的任何一草一木都会对人所赋予它的不同情绪,相应作出喜怒哀乐的反应。如是,身为一个旅游者,岂能对自己所面对的大自然属性不闻不问不知。春天里出门旅游,只要你能将自身的需求与自然的属性有机地融汇在一起,大自然才有可能回报你快乐的馈赠。

</DIV></FONT>
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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:22 | 显示全部楼层

春令三补法

<DIV class=bt_content><FONT face=宋体>
<P >一、神补
<P>
<P >春天是精神病患者易发病季节。一般人也可能出现情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中,出现困倦乏力,精神不振等“春困”症。尤其年老体弱多病者,对不良刺激承受能力差,春季常多愁善感,烦躁不安,正如《老老恒言》指出:“老年肝血渐衰,未免性生急躁。”改变这种不良情绪最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好,寻求各自的雅兴,以陶治情操,舒畅情志,养肝调神。春暖花开时,可约上亲朋好友外出踏青赏柳、玩鸟或散步练功等,有利于人体吐故纳新,采纳真气,以化精血,充养脏腑。
<P>
<P >二、食补
<P>
<P >春季食补宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的,可多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于气阴不足的,可多吃一些益气养阴的食物,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。另外,春季饮食还要吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,如新鲜蔬菜荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿头、蒲公英等,这对于因冬季过食膏梁厚味,近火重裘所致内热偏亢者,还可起到清热解毒、凉血明目,通利二便、醒脾开胃等作用。
<P>
<P >三、药补
<P>
<P >至于药补,是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足,依靠食补已不能纠正其亏损时,则应在中医指导下,施以甘平的补药,以平调阴阳,祛病健身。对于体虚乏力,少气懒言,不耐劳累,经常感冒,容易出汗或内脏下垂等,可酌情选用中成药补中益气丸、人参健脾丸、香砂养胃丸、玉屏风散等,药膳可选食黄芪党参炖鸡、人参蘑菇汤、参枣米饭、风栗健脾羹等配合治疗。另外,根据中医“春宜养阳,重在养肝”等理论,春季人体肝的功能较为旺盛,故应注意补肝,可用芡实粥以益精气,地黄粥以补体虚、防风粥去四肢气,用枸杞子、黄精、玉竹、沙参等以进补。还可选食具有开补作用的首乌肝片、燕子海参、人参米肚、赤箭凤冠等以助肝气之升发。
<P>
<P >

</DIV></FONT>
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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:25 | 显示全部楼层

春季正是体检时

春天草长花开,也是人体内脏和器官生理功能活跃的最好时节
<P >  经过了一个寒冷的冬天,度过了春节长假,人们已经返回各自的岗位,着手新一年的工作。当您准备脱下御寒的棉衣时,当您摩拳擦掌运筹新的蓝图时,健康专家提醒您:春天是体检的最好季节,不妨在春季先“检修”一下自己的身体。</P>
<P >  ■春季体检为一年打好健康基础</P>
<P >  冬去春来,两个季节有明显不同的特点。冬季漫长而寒气袭人,春季短暂而气候多变。冬季人们为防御寒冷衣着厚重;春季则需适应多变的天气,更换服装,尽量做到宽松舒适。冬季涮锅火爆,人们吃香喝辣,又在春节里合家欢宴、大鱼大肉。而春季应饮食清淡,少吃有刺激性和不易消化的食品。冬日里人们呆在室内的时间多,机体代谢生理活动相对静息。</P>
<P >  春天的到来,好像是新生命的开始,自然界万物萌发,草长花开;此时也是人体内脏和器官生理功能活跃的最好时节。因此为适应季节变化,首先就应进行体检,对身体情况做个盘点。千福体检中心医护部的刘平主任介绍说,一般大企业都安排在春季对员工进行全面体检。在这个时期进行体检,是对冬季身体状况的最好结算,也是对新年后制定身体健康规划的最好准备。</P>
<P >  ■特殊人群春季要特别关照身体</P>
<P >  千福体检中心的首席终检韩家如主任医师认为,健康检查是预防疾病最有效的手段,三类人群更应在春季重视健康检查:第一类人是办公室族。有一份资料显示:在办公室族的职员中,脂肪肝发病率高达12.9%,肥胖症患病率达31.6%,高脂血症患病率为12.8%,冠心病患病率为3.1%。据分析,脂肪肝、高脂血症的患病率之所以比整个人群患病率还高,与其膳食习惯相关。不科学的食物结构、无规律的应酬,加上偏食、零食,扰乱了正常代谢,为脂肪肝和肥胖的发生提供了条件。如果每年做一次认真的体检,能够发现相关的指标异常,做到及早发现、及时纠正,有效地阻止肝脏进一步纤维和硬化,使肝肾等重要脏器免受损坏。</P>
<P >  第二类人是40岁以上的中年人。按年龄来算,18-40岁的人随着年龄的增长,心身轻度失调呈缓慢上升趋势,而到了40岁以上,潜疾病状态的比例陡然攀高,55岁前后有明显疾病症状的越来越多,滑向疾病的步伐迅速加快。肩负事业和家庭重任的中年人,千万不要忽视健康体检。</P>
<P >  40岁以上的中年人应建立体检档案,每年定期体检。对于体检中发现的囊肿、结石、息肉等不需要药物治疗或药物治疗无效的疾病,应按照医嘱定期复查,动态观察病情变化;对于心脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病,应系统治疗,随诊观察。吸烟多年或接触刺激性气体的人更应定期检查,以便早期发现肺癌。可增加肿瘤标志物的检测,如测甲胎蛋白及癌胚抗原等以排除肝癌等。</P>
<P >  第三类人是已有慢性病的人。慢性病人指一些已患有心脑血管、糖尿病、肝炎、哮喘、胃病等疾病的人,他们可能在医生的治疗下病情暂时得到缓解,但绝非能得到一劳永逸的良方。因此,这些病人仍然应定时进行疾病的复诊和检查。糖尿病人至少应每一个月检查一次血糖,并检查是否有合并症发生。乙肝病人每半年要检查一次肝脏B超,便能及早发现肝脏的病变。心电图复查可发现冠心病、心肌缺血、心律失常的变化进展。眼底检查可以反映脑动脉硬化的情况,所以高血压、冠心病、糖尿病及过度肥胖者都必须经常查眼底。</P>
<P >  ■体检也需做好准备工作</P>
<P >  体检前几天要休息好。休息不好,会对血糖、血脂和血压值有一定的影响。准备体检的人,体检前一天尽量不要进行繁重的体力劳动和剧烈的运动,避免情绪激动,保证充足睡眠,以免影响体检结果。最好不要参加聚会,避免暴饮暴食,头天晚上8点后不再进食。体检前几天,要注意饮食,不要吃过多油腻、不易消化的食物,不饮酒,不要吃对肝、肾功能有损害的药物。体检前一天,最好能洗个澡。体检当日早晨应禁食、禁水。</P>
<P >  去体检时要带齐与自己相关的健康资料和某些物品。将自己保存的以前的病历、检验报告单、各类平片、诊断证明书一并带上。有些检查必须先饮水,为卫生起见,最好带一只喝水的杯子。此外还要带上毛巾、卫生纸之类的物品。</P>
<P ></P>
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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:27 | 显示全部楼层

如何预防春季各种病毒性传染病

军队传染病专家、解放军320医院刘士敬博士提醒大家,春季传染病种类多,危害大,要提高预防病毒性传染病的意识,积极采取预防为主、综合控制的措施。
<P>
<P >刘士敬说,预防春季传染病首先是保护好易感人群。进行计划性人工自动免疫是预防各类传染病发生的主要环节。目前我国已研制成功疫苗、菌苗、类毒素等自动免疫制剂多达30余种,可以成功地预防麻疹、百日咳、流行性腮腺炎、风疹、流行性出血热、乙肝、甲肝、脊髓灰质炎、乙脑、霍乱、伤寒等传染病。我国已制定了较为详尽的计划免疫措施,对于适龄儿童进行计划免疫,预防性疫苗是阻击传染病发生的最佳积极手段,也是投资小,收效大的预防举措。
<P>
<P >其次,要开展健康教育和爱国卫生运动,普及卫生防病知识,让全体国民树立起预防传染病的防范意识。切断传染途径。主要包括消灭四害(老鼠、臭虫、苍蝇、蚊子)以及蟑螂等有害昆虫。对饮食、水源、粪便加强管理或无害化处理。不食、不加工不清洁的食物,拒绝生吃各种海产品和肉食,不喝生水。不随便倒垃圾,不随便堆放垃圾,垃圾要分类并统一销毁。加强国境、国内和疫区的卫生检疫工作,尤其要切断传染病的国际化传播。作好对屠宰场,特别是牲畜、家禽、畜产品的卫生管理,以防人畜共患疾病流行。管理好动物传染源,对宠物狗、猫及各种家畜接种相关疫苗。
<P>
<P >刘士敬说,注意个人卫生和防护,养成良好的卫生习惯,也是预防春季传染病的关键。饭前便后、打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子以及外出归来一定要按规定程序洗手,勤换、勤洗、勤晒衣服、被褥,决不随地吐痰、决不随地大小便。要保持办公地点以及家中室内空气流通。在呼吸道传染病流行的季节应减少集会,少去公共场所(如农贸市场、电影院、游艺活动室等),外出时戴口罩并作好必要的空气消毒。家中备用一些常用的消毒剂,如84消毒液、过氧乙酸消毒液等,定期对室内表面进行消毒清洗。刘士敬说,春天人体的各个器官、组织、细胞的新陈代谢开始旺盛起来,正是运动锻炼的好时机,应积极参加体育锻炼,多到郊外、户外呼吸新鲜空气,每天散步、慢跑、做操、打拳等,使身体气血畅通,筋骨舒展,增强体质。在锻炼的时候,必须注意气候变化,要避开晨雾风沙,要合理安排运动量,进行自我监护身体状况等,以免对身体造成不利影响。另外,睡眠休息要好。生活有规律,保持充分的休息睡眠,对提高自身的抵抗力显得相当重要。要合理安排好作息,做到生活有规律,劳逸结合,像有的人通宵玩牌、打电子游戏机,劳累过度,必然导致抵御疾病的能力下降,容易受到病毒感染。
<P>
<P >刘士敬认为,春季气候多变,乍暖还寒,若骤减衣服,极易降低人体呼吸道免疫力,使得病原体极易侵入。必须根据天气变化,适时增减衣服,切不可一下子减得太多。合理安排好饮食,春季尤其北方气候多风干燥,又是阳气升发、外泄的季节,容易得热症。饮食上不宜太过辛辣,太过则助火气,也不宜过食油腻。要减少对呼吸道的刺激,如不吸烟,不喝酒。要多饮水,摄入足够的维生素,宜多食些富含优质蛋白、糖类及微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜、水果等。
<P>
<P >

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 楼主| 发表于 2005-3-27 12:29 | 显示全部楼层

平补为原则春季宜多吃养肝补脾食物

<DIV class=bt_content><FONT face=宋体>
<P >春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。 </P>
<P >性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。 </P>
<P >其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。 </P>
<P >再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。 </P>
<P >至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。</P>
<P ></P></FONT></DIV>
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发表于 2005-3-27 17:34 | 显示全部楼层
强!罗马是医学界人士?如是,有事请教!
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 楼主| 发表于 2005-3-27 17:56 | 显示全部楼层
我的专业和医学不搭界的。只是转帖阿
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发表于 2005-3-27 18:40 | 显示全部楼层
阿哦
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发表于 2005-3-27 22:03 | 显示全部楼层
有时间好好看看.不过估计等我有时间了,已经该是夏天了,哈哈
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