驱寒保暖的食疗方——当归生姜羊肉汤

后窗

秋冬之际，向大家推荐一道驱寒保暖的食疗方——当归生姜羊肉汤。这是沿用了2000多年的中医名方，由汉代医圣张仲景创制，记载于医学经典《金匮要略》。经常疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白的人，不妨试试这个食疗方。     本方的组成非常简单，只有羊肉、生姜、当归三味。其中，当归是中医常用的补血药，性质偏温，有活血养血补血的功效；生姜可以温中散寒，发汗解表；羊肉性质温热，能温中补虚。三者配合起来，具有温中补血、祛寒止痛的作用。
    本方是一个效果显著的药方，可用于主治寒性的疝气、腹痛、两胁疼痛等病症，也可用于产后的调理，适应于妇女气血虚弱，阳虚失温所导致的腹部凉痛、血虚乳少、恶露不止等。其次，它也是一道风味独特的药膳，特别适应于体质虚寒的人日常食用。对于怕冷的贫血病人、年老体虚的慢性支气管炎患者，以及由于慢性腹泻引起营养不良者，也可食用本方，作为辅助调理。
    制作方法：将羊肉洗净，除去筋膜，切成小块，生姜切成薄片，当归洗净，纱布松松地包住捆扎好，一并放在锅里，加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。服用前可以适当加一点盐和其它调料，吃肉喝汤。可根据自己的实际情况，每隔一段时间吃一次。

栀子花

不错.  帮顶一下.

胡胡胡

还有后续补品吗？