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良渚村民食堂的一点体验

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发表于 2013-10-16 10:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
早上在良渚文化村那个村民食堂吃的,好多人排队,就那么两个窗口,队伍排了好长,动也不动。
往前一看,原来是都卡在收银台了,就一个收银的,这也太要命了,早上时间多宝贵,都赶着上班。
再说这收银的设备,本身速度也比较慢,打印个小票要等那么久,急死哥了。
我说这食堂的管理人员,怎么不思改进呢,每天看着那么多人排队排那么长,如此浪费业主的时间,你们就不觉得哪里有问题?记得以前大学里的食堂,都是在打菜的窗口直接把卡刷掉,每个窗口都有刷卡机,你把卡插进去师傅一按就好了,转身就走人——现在可好,这是硬生生制造一个瓶颈出来,全卡牢了。
估计这一点万科自己的员工也有体会吧,这个食堂这不得不让我对万科的服务理念产生了质疑,多么明显的缺陷啊,怎么不想着改改呢?
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发表于 2013-10-16 18:32 | 显示全部楼层
不知道你是什么时候去的?周六日吗?我觉得不是以多为优的原则的,我觉得现在的流量还好的,要是再多,就影响了就餐的环境了,不是吗?
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发表于 2013-10-22 14:31 | 显示全部楼层
卖探梅里时是这样规模的食堂,卖柳映坊、春漫里时也是这样规模的食堂,现在卖秋荷坊还是这样规模的食堂,将来卖XXX时还将会是这样规模的食堂。
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