浙江哪家医院治疗萎缩性胃炎好

小小少年五指山

　　<杭州城东医院>

　　对于萎缩性胃炎并发贫血的患者，饮食上注意合理搭配，不偏食，贫血是可以防治的。

　　萎缩性胃炎具体的饮食原则：
　　1、维生素要丰富：特别是维生素B1、叶酸、维生素B和维生素C。含维生素B1丰富的食物是新鲜的绿叶蔬菜、肝、肾等；维生素B主要来源是动物性食物，肝中含量最多，肾、肉类、鱼类等次之；维生素C主要在新鲜水果和蔬菜中。
　　2、适当限制脂肪摄入：因脂肪过多可抑制造血功能。若伴有消化不良或腹泻，每日脂肪量应在60克以下。
　　3、应注意优质蛋白质的供给：饮食中要有足够的优质蛋白质，如动物肝、肾、心、瘦肉、鱼、豆腐等。
　　4、应补充含铁和铜丰富的食物：含铁量高的食物有动物肝、心、肾、瘦肉、鱼等；其次是绿色蔬菜和水果，如红果、红枣等；海带、木耳、芝麻等含铁量也很高，但吸收率不如动物性食品。含铜多的食物有瘦肉、肝、黄豆、菠菜、白菜等。由于铜的需要量极少，每人每天2毫克，只要能正常进食，一般饮食中都能满足身体的需要。