[讨论]梅子的写食日记谁看过？

*落英缤纷*

<P>最近梅子的写食日记出第二本拉，不仅有家常菜做法，还有她每天的心情呢，很好看，也实用，谁看过？</P>[em09][em01][em07][em17][em25][em26][em27][em31]

宁静的早晨

看过，等下贴其中一个食谱。

宁静的早晨

今天做了一个很好吃下饭的鸡肉炖萝卜，做法是这样地：

1）鸡腿去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开（怕辣的话就不用这个了）。

2）锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下。

3）倒入鸡块。

4）炒变色后，倒入萝卜，炒一会儿。

5）加料酒，一点生抽酱油提味，一点老抽酱油上色，一点糖，适量的盐，一大匙辣椒面（这个不怎么辣，颜色倒是挺红的，怕辣的话，可省），适量的水，水量就是刚刚有点没过鸡肉萝卜的样子就可以了。

6）大火烧开，转中小火炖，炖到入味熟透的时候，转大火，把锅里的汁水收干，点几滴麻油（不建议省略哈，我觉得特别提香味），出锅。

宁静的早晨

图片<img src="attachments/dvbbs/2005712154658469.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2005712154658469.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />

[此贴子已经被作者于2005-7-12 15:47:01编辑过]

歪歪歪歪

诱人的颜色，似乎闻到了香味！