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单独的一束油菜花并不惊艳，香不过玫瑰美不过蔷薇，但是当它们聚合成花海的时候，那天地之间的一抹金黄绝对让人过目不忘。中国的油菜花景区有很多，但是只有到了青海门源才能真正理解“花海”一词的所指。“大美青海”确实会以大气磅礴征服我们的心。 
门源的油菜花海
“跟着菜花香 回到家香味”2016美食文化之旅门源站精彩视频 门源是一个回族自治县，位于中国青海省东北部，属青海省海北藏族自治州管辖。距省会西宁150千米，距海北州州府驻地海晏县250千米。北负依祁连山脉，南抵大坂山。从西宁有高速动车前往门源，38分钟就可抵达，非常的方便。
门源的油菜花海不仅仅是好看，还有重要的经济价值。有一首赞美油菜花的诗：“黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。 爱他生计资民用，不是闲花野草流”很明确的点明了油菜花的价值。而门源县正是北方小油菜生产基地，曾有人说“门源油，天下流”这证明了门源在菜籽油生产领域的重要地位。这一次，我有机会跟随由中粮福临门组织的“跟着菜花香 回到家香味”2016美食文化之旅活动来到门源。 
门源的油菜花海
从每年的七月初开始，门源就进入了油菜花盛开的季节，开花时间是7月5日至25日，最佳花期是7月10日至20日。从门源高铁站一出来那略带甜味的花香就已经充盈着你的鼻腔。在铁路的两侧那大面积的花海初露芳容，初抵的旅客总是迫不及待的掏出手机记录这一刻的激动，其实真正壮观的景点还在后边呢。 
门源的油菜花海
门源景区有观花台和芬芳浴等几个著名的观花海的点。从县城出发基本都在半小时车程以内都可以抵达，不过门源县的基础交通还是差强人意，如果道路能更平顺一些景区之间的联络线走起来会更加的舒畅。 
与门源花海作伴的是连绵的祁连山脉
门源景区的观花台是位于百里花海中的一个制高点，虽然是并不高的一个山丘，但是在海拔3000多米的门源攀登起来还是会让人有些气喘。登顶以后你会发现几种不同类型的油菜花海环绕四周，当地百姓别有心意的使用青稞和油菜花交织在一起播种，在天高地远的浩门川形成了黄绿相间的壮观奇景。因为门源的花海北依祁连山，南邻大坂山，所以那一片片浓郁的金黄色并不单调，远处的山峦叠嶂云雾缭绕与花海一起构成了壮阔的画面。由于地处高原，青海门源的日照非常强烈，天气好的时候那湛蓝的天空更是为油菜花海的盛景增色不少。当然防晒是必不可少的，否则回家后那种脸上蜕皮的痛苦真是谁试谁知道。 
与门源花海作伴的是连绵的祁连山脉
芬芳浴也位于国家AAAA级景区百里油菜花海之内，虽然它没有观花台的俯瞰之势，却也胜在精心的布置。景区之内铺设了木头的栈道，并且有一些欧式风情的小木屋分布其中，高大的风车让人有一种置身荷兰的错觉。慢慢的散步在花海间的栈道，那扑鼻的花香和此起彼伏的虫鸣，会让人渐渐放下繁杂都市的烦恼。 
芬芳浴的大风车
青海此行，美食必不可少。特色手抓羊肉、熬茶、酸奶都让人唇齿留香。但是让人印象最深刻的还是那青海酿皮儿，吃起来酸辣爽口、柔韧细腻，令人难忘。别觉得酿皮子不起眼，作为地地道道的青海美食，它可是家家户户餐桌上必备的家香味美食。这不禁令我想到儿时那一个个炎热到没有食欲的夏天，妈妈做的酿皮儿却永远吃不够。用青稞面粉蒸出来的酿皮儿切成长条，配上一抹芫荽，浇上妈妈用菜籽油炸出来的辣子，再倒入香醋，那就是夏天甚至是童年最美味的记忆。一转眼离开家好多年，再次吃到这妈妈菜般的酿皮儿时感慨颇多，其实不管走得多远、尝过多少珍馐，最挂念的还是那记忆中的“家香味”。 
门源的油菜花海
虽然时间短暂，但是青海门源的美景与美食却如镌刻一般印在我们的心里。回到北京重新投入繁忙的生活，但是闭上眼睛那湛蓝天空下的金黄花海的画面依然挥之不去。明年的七月希望能在门源与油菜花再次相约。
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发表于 2016-8-8 16:43
发表于 2016-8-10 21:08
