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下姜村转型生态旅游 三大原因促猪圈改建 从2011年起，下姜村进行了产业转型，开始大力发展乡村生态旅游，取代以往的传统农业。2014年，产业发展进入高峰，截止目前村里已经建起了以栖舍精品民宿为代表的23家民宿，日提供床位398个，每年接待游客数量达11万。 下姜村依山傍水，风光秀丽，生态旅游资源丰富。五狼坞、公山尖两个登山基地就位于村庄附近，游客可以在此登山、露营；村内有大片葡萄、草莓、桑葚、水蜜桃园，可供游客采摘；穿村而过的枫林港河上建起了水上乐园；民宿体验活动中，游客可以自己动手打年糕、包粽子、磨豆浆；在田间地头，挽起裤脚下地摘菜、挖笋…… 不过，除了民宿产业外，下姜村其他的旅游资源大多都是原生态的，旅游业态不够完善，“所以我们才想到说要引进特色酒吧、咖啡吧、茶吧这些商业化的业态，丰富村里的旅游资源，这就是改建猪圈的主要原因。”姜祖见说。 除了丰富业态外，公共猪圈所在的位置也是村里的“黄金地段”，猪圈西侧就是下姜村历史展览馆和旅游接待集散中心，东侧则是水蜜桃、桑葚采摘园，而正前方是枫林港河水上乐园，“这么一个中心位置，用来养猪确实可惜了。” 此外，由于猪圈所在位置是游客经常出入的场所，异味也会影响游客游览兴趣，特别是猪圈别致的造型，常常吸引人不自主的往那走。正是基于这三个原因，下姜村才下决心要对猪圈进行改建。
民俗体验，磨豆浆 改建后不用担心“有味道” 租期20年盼各界前来开发 对于网友“有味道”的担心，姜祖见表示改建成特色酒吧、民宿只是一个建议，村里欢迎各种旅游业态来此入驻，“即使最后真的把猪圈改成了酒吧、咖啡吧、茶吧，大家也不用担心，卫生和味道方面，肯定是我们第一个要求做到位的。”
记者了解到，目前招商工作还刚刚起步，暂时还没有接洽意向。村里也对猪圈改造持开放态度，猪圈是改造还是拆除重建，入驻商户的业态形式都没有做出限定，“只要是来做旅游业态，我们都可以坐下来洽谈。 除了改建猪圈外，对于招商对象，村里还有几条其他要求。一是要在村内另一处兴建一所600平米、50间猪舍的公共猪圈，满足村内养殖户的需求；改建的业态中要有配套若干个大小不一的会议室，村集体开会、培训时可租用；业态改造、新建公共猪圈的方案由承租人提出，村、镇政府审核通过后，由承租人具体实施。 记者了解到，目前暂定商户承租期为20年，适当考虑给予一定的免租年限。 听说网上已有“这个民宿住一晚要1千起”的传闻，村里人笑谈目前还只是个“美好的愿望”。当务之急，是盼望各界在关注的同时，多多推广招商信息，促进改建蓝图早日变现实。
下姜村全景 【链接】 猪圈和民宿、酒吧看似是两个无法联系的事物，但是其实并不鲜见。 桐庐县江南荻浦村早在2013年，就将村用闲置牛栏改造的咖啡馆，开门迎客。同样在这个村，还有猪圈茶吧。 而猪圈改民宿也早有先例，在英国就有一间建于1860年乡村小屋，原来是3只猪的“住所”，现在被改造成为了度假屋。 安徽徽州有家民宿从一家废弃榨油厂改建而来，厂房两侧的牛栏、猪圈也被客栈主人改建成了酒吧和客房。
桐庐牛栏咖啡。（网络资料图） 【浙江新闻+】 评论丨猪圈招商，何奇之有？ 3月13日，北京青年报发出一篇题为《猪圈改成酒吧民宿靠谱吗》的文章，用近1500字的篇幅，刊发了淳安县枫树岭镇下姜村计划将猪圈招商改造成民宿的新闻。黄土墙、猪食槽、石磨盘……原本破旧不堪的养猪圈，意欲通过创意和市场的魔力，变身寄托乡愁的民宿。 靠不靠谱，暂且不论，但是这个事在浙江真的不足为奇。在美丽县城桐庐，牛栏咖啡、猪舍茶吧早已是游客必来的景点，甚至一度被央视吆喝推荐，这一带的村，还被评为4A级的江南古村落风景区。看着满窗鲜花，听着悠扬音乐，在“土得掉渣”和“文艺范儿”的激烈碰撞下，牛栏喝咖啡、猪舍品香茗成了件时尚的文化消费。 牛栏咖啡们的成功绝非偶然，而是浙江多年开展美丽乡村建设的产物。与桐庐“老大哥”一样，淳安深知美丽乡村建设必然离不开政府引导、市场运作和文创设计。 下姜村负责猪圈招商的方小姐告诉记者，政府引导招商，是为了激发市场活力；市场资本融入，是为了开发文化资源；而文化创意设计，是为了做出乡村特色。有位设计师曾说过这样一句话：“特色在哪里，生命力就在哪里。” 也许，正是因为有历史的沉淀融化其中，“猪圈民宿”才别有一番滋味。
不管怎么说，将绿水青山实实在在变成金山银山，得到实惠最多的还是老百姓。未来的浙江大地，这样的“特色”招商还会遍地开花。
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发表于 2017-3-14 15:17
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