各位云顶业主大家好!

我乐

设施收费太贵这是普遍反映,会所应该认真考虑,其实这里常住的人已经不少了,很多人都想健身的,都被健身设施昂贵的价格挡住了.不信调整价格试试,这里是小区,会所应该考虑定位.市场是由杠杆调节的,杠杆就是价格定位,我想在小区开会所不会只盯着金字塔顶部的客群吧

晚潮

<P>　　　看到云顶会馆＂诚心诚意＂的来征求业主的意见，这不由得使我想起云顶会馆餐厅那一幕（最不愿意想！最不愿意回忆！总想把它忘记却总也忘不掉的情景）．中秋节的哪天傍晚，我与朋友在会所餐厅聚餐，看到一位５０多岁模样的老人走进会馆餐厅要买一份快餐，有位象领班模样的人微笑着，样子很亲切地接待了他，并对他说：对不起快餐已买完了，他说能不能做一份我要带走，听说会所的盒饭很不错，带回去给老伴吃，领班答应做一份，老人等了约三十分钟后，领班把一份包装好的盒饭拿到了他的面前并对他说三荤三蔬多给你一样，老人非常感激的道了谢走了．但是我的一位朋友却小声的告诉我：刚才餐厅把别人吃剩的菜拣了几样给了那位老人，老人家上当了，这个餐厅真缺德．我听了很气愤！赶紧追了出去，拦住老人，将刚才的经过告诉老人，老人不相信，我说看看菜是不是凉的，老人打开用手一摸菜都是凉的，刚炒好的菜怎么都会是凉的呢？再看所谓的三荤三蔬根本不是，只是几根青菜，几快大蒜炒豆腐，几个快掉了头的虾，几颗糖醋肉，几根刀豆．看着这些冰凉的剩菜，老人气的手都发抖，我让他快去找餐厅算帐，老人叹了一口气，轻声的说：我们没有当场抓住他们，他们不会承认的，我心脏不好吵不过他们的，算了，就算我丢了二十元钱，这些剩菜我把它仍到垃圾箱里，老伴想吃的盒饭再也不会去吃了，这个会所的饭，我们全家和亲戚朋友来也不会来吃了．看着老人伤心离去的背影，我又气愤又难过的回到了会所餐厅，将老人伤心的样子和话语给朋友讲述了一遍，我跟朋友商量要不要找这个缺德的没有一点人性的餐厅去理论，朋友劝我算了吧，当事人没来，我们理论没用的，以后我们也少来或者不来这儿吃就行了．</P><P>　　今天我是看到会所有一种＂诚信＂的姿态，于是就把我最不愿意提的＂那一幕＂提出来，是希望会所做好教育和管理，从上层的管理人员到下面的服务员都要牢牢树立＂诚实＂做人做事，＂诚信＂经营的理念．唯有这样才能赢得业主们的心，才能牢牢占领云顶餐饮市场和文化娱乐市场．说实话我们也不愿意舍近求远，只是会所餐厅的饭菜质量价格以及某些恶劣行经严重影响了你们的形象，伤了业主们的心．我们（业主们）仍在期望着云顶的会所无论是餐饮还是其他娱乐场所都能以＂诚信＂的面貌持之以恒的面向所有的云顶业主，取得双赢．</P>

寂寞沙洲冷

       楼上讲述的事，让人 难以想像，用触目惊心形容一点不过。会所餐厅如此下三滥的事都做得出来，还有什么事不会做？BS！！！[em16][em16][em16]

晚潮

　　我以上提到的云顶会馆餐厅欺骗云顶业主老人的＂最不愿意回忆的那一幕＂具体时间是云顶举办中秋晚会的那一天（９月１７日）傍晚．

金天澈

云顶会所,希望你们能够尽快整合,尽快找出供需的锲点,达到双赢的目的!希望云顶会所能尽快成为大家真正共有的会所!

云顶会所

<P>晚潮小姐对我们会所的关心,我们会所非常感谢.</P><P>至于＂最不愿意回忆的那一幕＂,我们会所客人的剩菜都直接进洗碗间处理掉的,但我们非常重视此事,会做详尽的调查,真如阁下所说,我们会严厉处理当事人.</P><P>我们现在的套餐已经配备了自动加热炉,确保每一份出品都是热的,真切的恳请业主,如有任何的意见,请及时向87197667投诉电话,或当值经理反映,再次感谢!</P>

云顶会所

以上各位业主所提的建议我们都已看到,我们会针对实际情况进行分析,希望到时能给大家一个满意的答复!

云顶会所

<P>本餐厅根据广大业主需要,在十一月上旬即将推出外送服务(具体日期会在本会所及BBS上公布),所有云顶业主外送全部免收服务费!</P><P 0cm 0cm 0pt; TEXT-ALIGN: center" align=center>外送菜单</P><P 0cm 0cm 0pt; TEXT-ALIGN: center" align=center><p></p> </P><P 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 42.15pt; mso-char-indent-count: 3.0; mso-char-indent-size: 14.05pt"><B normal">冷菜</B><B normal"><FONT face="Times New Roman">                                            </FONT></B><B normal">厨师长特选菜</B><B normal"><p></p></B></P><P 0cm 0cm 0pt">品名<FONT face="Times New Roman">          </FONT>价格（单位：元）<FONT face="Times New Roman">                       </FONT>品名<FONT face="Times New Roman">          </FONT>价格（单位：元）<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">温州酱鸭舌<FONT face="Times New Roman">       28.00                                   </FONT>豆花香水鱼        20.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">宁波海蜇<FONT face="Times New Roman">           28.00                                   </FONT>孜然牛肉          20.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">杭州卤鸭     18.00                  萝卜羊肉煲        18.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">五香牛肉     18.00                  菌菇牛腩煲        18.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">白切肚条     18.00                  青蒜鱼羊鲜        15.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">白切本鸡     16.00                  炸酱牛百叶        15.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">醉鱼干       16.00                  四季小炒          15.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">泡椒凤爪     12.00                  茶树菇炖肉        15.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">灵隐素鸭     10.00                  毛豆子水鲞        12.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">尖椒皮蛋     10.00                  家常鱼片          10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">香菜干丝      8.00                  八宝年糕          10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">面酱黄瓜      6.00                  蟹粉豆腐          10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">酱香萝卜      6.00                  特色茄子           8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">酸辣白菜      6.00                  农家豇豆干         8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">糖汁蕃茄      6.00                  新大煮干丝         8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">凉拌豆腐      6.00                  冰镇芥兰           8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">手撕茄子      6.00                  蒜片蒿菜           8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt"> <p></p></P><P 0cm 0cm 0pt"> <p></p></P><P 0cm 0cm 0pt"> <p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly"><B normal">      特色菜                          杭州风味菜</B><B normal"><p></p></B></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly"><B normal"> <p></p></B></P><P 0cm 0cm 0pt">品名<FONT face="Times New Roman">          </FONT>价格（单位：元）<FONT face="Times New Roman">          </FONT>品名<FONT face="Times New Roman">          </FONT>价格（单位：元）<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">半汤浸鲈鱼       38.00                 东坡肉           6.00/块<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">鸡汁双味虾       30.00                 虾爆鳝背         38.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">椒盐串串虾       28.00                 杭州卷鸡          8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">茄汁煎猪排       18.00                 钱江肉丝         18.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">农家小炒肉       15.00                 干炸响铃         16.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">阿公下酒菜       15.00                 宋嫂鱼羹         20.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">乡下蔬菜卷       15.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly">彭家豆腐         12.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; LINE-HEIGHT: 20pt; mso-line-height-rule: exactly"> <p></p></P><P 0cm 0cm 0pt"> <p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 156pt; mso-char-indent-count: 13.0; mso-char-indent-size: 12.0pt"> <p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 49.2pt; mso-char-indent-count: 3.5; mso-char-indent-size: 14.05pt"><B normal">家常菜                          时令蔬菜<p></p></B></P><P 0cm 0cm 0pt">品名<FONT face="Times New Roman">          </FONT>价格（单位：元）<FONT face="Times New Roman">          </FONT>品名<FONT face="Times New Roman">          </FONT>价格（单位：元）<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">水煮鱼片         28.00                 百合西芹         18.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">尖椒笋干目鱼丝   28.00                 油焖尖椒         15.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">酱爆牛蛙         28.00                 小葱芋艿         12.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">蒜子鳝段         28.00                 酱爆茄子         12.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">尖椒牛柳         25.00                 咸蛋黄南瓜       12.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">川味辣子鸡       22.00                 蒜泥油麦菜       10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">虾仁滑蛋         18.00                 笋干丝瓜         10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">回锅肉           18.00                 干菜刀豆         10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">剁椒酱肉蒸臭干   16.00                 清炒木耳菜       10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">糖醋里脊         15.00                 粉丝大白菜       10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">家常豆腐         15.00                 腐皮青菜          8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">炸酱水波蛋       12.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">蕃茄炒蛋         12.00 <p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">麻婆豆腐         10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">香菇炒青菜       10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 34.45pt; mso-char-indent-count: 2.45; mso-char-indent-size: 14.05pt"><B normal">砂锅汤羹类                         主食类<p></p></B></P><P 0cm 0cm 0pt">品名<FONT face="Times New Roman">          </FONT>价格（单位：元）<FONT face="Times New Roman">          </FONT>品名<FONT face="Times New Roman">          </FONT>价格（单位：元）<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">笋干老鸭砂锅     48.00                 扬州炒饭（大）   15.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">野生菌炖鸡煲     42.00                         （小）   10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">鱼头粉条砂锅     28.00                 杭州片儿川（大） 12.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">一品白菜砂锅     20.00                           （小）  8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">芋艿仔排煲       18.00                 酒酿圆子          10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">咸鱼鸡粒茄子煲   15.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">黑鱼二吃         22.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">火腿冬瓜汤       12.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">丝瓜豆腐汤       10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">榨菜肉丝汤       10.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt">蕃茄蛋汤          8.00<p></p></P><P 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 182pt; mso-char-indent-count: 12.95; mso-char-indent-size: 14.05pt"><B normal">酒水<p></p></B></P><P 0cm 0cm 0pt">长城干红<FONT face="Times New Roman">       78.00/</FONT>瓶<FONT face="Times New Roman">                  <p></p></FONT></P><P 0cm 0cm 0pt">皇朝干红<FONT face="Times New Roman">       68.00/</FONT>瓶<FONT face="Times New Roman">                  <p></p></FONT></P><P 0cm 0cm 0pt">长城干白<FONT face="Times New Roman">       68.00/</FONT>瓶<FONT face="Times New Roman">                   <p></p></FONT></P><P 0cm 0cm 0pt">皇朝干白<FONT face="Times New Roman">       58.00/</FONT>瓶<FONT face="Times New Roman">                   <p></p></FONT></P><P 0cm 0cm 0pt">红石梁<FONT face="Times New Roman">           10.00/</FONT>瓶<FONT face="Times New Roman">                        <p></p></FONT></P><P 0cm 0cm 0pt; tab-stops: center 207.65pt">精西湖<FONT face="Times New Roman">          6.00/</FONT>瓶<FONT face="Times New Roman">                    <p></p></FONT></P><P 0cm 0cm 0pt">千岛湖<FONT face="Times New Roman">          4.00/</FONT>瓶<p></p></P>

我乐

过去的要总结经验,业主希望看到美好未来和温馨的家园

云顶会所

<P><FONT color=#ee1111 size=4>即日起云顶会所棋牌房推出    下午段13:00_18:00  每场30.00</FONT></P><P><FONT color=#ee1111 size=4>                                              晚场段19:00_24:00  每场50.00</FONT></P><P><FONT color=#ee1111 size=4>如果您想棋牌娱乐,但缺少玩伴,也可拨打预定热线87197666,我们将会为您组织其他业主!</FONT></P><P><FONT color=#ee1111 size=4></FONT> </P>

米雪儿

你们的外买菜单可不可以给每为业主复印一份这样我们点菜就方便多了，对你们的生意也有帮助。[em01]

米雪儿

你们的外买菜单可不可以给每为业主复印一份这样我们点菜就方便多了，对你们的生意也有帮助。[em01]

云顶会所

我们即将推出第一期海报,在海报中有外送菜单,到时会发到各位业主信箱!

英雄无悔

好的。夜宵做吗？？

chestnut

昨天和朋友去吃了...菜上的比较慢, 而且量少, 口味好象也偏淡[em06][em06]

米雪儿

我觉的菜单的菜还是贵应该调下来

大岭人

<P>会所餐饮要搞好服务——</P><P>第一，要诚信（这一点，现在已有了态度，很好）；</P><P>第二，可以搞一些调查研究，了解业主的需求（常住业主、度假业主……）；</P><P>第三，要敢于竞争，要摸清周边竞争对手的特色，扬自己的长处；</P><P>第四，适当就地取材，融会贯通，让常住业主、度假业主，以及业主的客人逐渐能够“慕名前来”品尝具有乡村风味的云顶特色餐饮！</P>

coolboy

请楼主公布一下，各活动项目的收费标准，谢谢。

雾里看华

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>大岭人</I>在2005-10-30 14:33:36的发言：</B>

<P>会所餐饮要搞好服务——</P>
<P>第一，要诚信（这一点，现在已有了态度，很好）；</P>
<P>第二，可以搞一些调查研究，了解业主的需求（常住业主、度假业主……）；</P>
<P>第三，要敢于竞争，要摸清周边竞争对手的特色，扬自己的长处；</P>
<P>第四，适当就地取材，融会贯通，让常住业主、度假业主，以及业主的客人逐渐能够“慕名前来”品尝具有乡村风味的云顶特色餐饮！</P></DIV>

顶！[em02]

新起点

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>chestnut</I>在2005-10-30 13:50:46的发言：</B>
昨天和朋友去吃了...菜上的比较慢, 而且量少, 口味好象也偏淡[em06][em06]</DIV>
<P>有同感！所以情愿开车出去吃。</P>