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楼主: zy_market

请各位业主也听听政苑农贸市场举办者的心声!

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发表于 2008-9-21 00:39 | 显示全部楼层
楼主的贴子非常好,说明有人在为这个市场着急。但观点和方法都不对。什么是市场?市场就是竟争,就是优胜劣汰。不能说因为“辛苦”,大家就要“换位思考和互相理解”就要“做出牺牲”。提点看法,不知是否有用?
1.政苑农贸市场是否有亮点?从我个人看,至少有三个,一是楼下的米面店的馄饨皮,他家的是放碱的,做出的馄饨不太会糊,吃时加点醋,很好。周边的三坝,太脏,骆家庄,没碱,益乐好象也没有碱。二是禽类品牌店,过去从来不在政苑农贸市场买家禽,因为以前在东山弄时习惯于在品牌店里买,一比较三坝、骆家庄、益乐的禽类推位的质量和服务都太差,那就少吃。自从引进了禽类品牌店后就又买得多起来了。品牌服务就是不一样,有时碰到家禽受过伤的,或有病的,店里会主动收回,或退或换自便,很放心,所以就一直在他家买,就会常买多买。如果,在其它推位碰到家禽受过伤,或有病,可能就会引发纠纷或是受骗。三是祖名豆腐。我家如要吃馄饨面条、家禽就一定会去政苑农贸市场,顺便将其它菜也都买了。我是受自己的需要支配的,而不是“换位思考、互相理解”和“做出牺牲”。
2.要分析用户的需要,蔬菜的关键就是新鲜,路对面的马路市场,紫金文苑后门下沙菜农旺盛时的原因也是新鲜。记得政苑农贸市场开张前有一段农民自由交易期菜就很新鲜,很是诱人。建议市场开辟三墩农民自由交易区,当然收费要低,不要怕冲击市场经营户,三墩农民的菜尽管新鲜但品种有限,经营户可以在品种上下功夫。有了人气才有一切。
3.市场经营户需要在竟争中成长,在政苑农贸市场常常会听到有人在大喊“便宜了,便宜了”,并不是所有人都想要便宜货的,对应的一句话是便宜没好货。有时,当买者没有代子拿不回菜时,有经营户会说“现在要自己拿代子了,你不知道吗?”“给你一毛钱下楼自己买一个代子去”,这些现象在其它市场都是很少见到的,因为市场竟争告诉了经营户,你这样说,就失去了客户,下次人家不来了。市场管理也不能太教条,要有点灵活性,限用塑料代是政府提倡的,但没有生意政府也无能为力。
    总之,是要想办法,多分析。
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发表于 2008-9-21 14:46 | 显示全部楼层
从这么热烈的讨论来看,大家对家门口的农贸市场的关心程度


真心希望管理者能找到一个好的办法来提升这个市场的层次,达到利民利己的目的
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发表于 2008-9-21 16:23 | 显示全部楼层
不负责买菜,还真没有发言权。

        但我想政苑菜场既然是由于周边住户少的原因不太好经营。那么能否在市场尚不成熟的现阶段,让利点摊位费?这摊位费涉及场地租金问题,如果真有服务意识,当然也是经营意识,(市场萎缩了租金归零了嘛)那么可否与物业产权单位进行商量?让点利在现阶段注重下市场培育,待周边住户多了,市场成熟了再回复正常租金?
        市场就是这样,价值规律,你货不值价必然顾客稀少,要叫消费者扶植市场是不现实的。产权单位让利倒是可能的。
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发表于 2008-9-21 17:06 | 显示全部楼层
一楼的米面店。我对她印象不错。我家的米大部分是在他们那里买的。经常在他们那里买年糕。馄饨皮。每个星期六都会在那里买湿面条。
但是,二楼那两个见人就大声叫“给你便宜了。”的摊位。 我是逃的远远的。感觉是相当的不好。现在是根本不过去看一眼。

[ 本帖最后由 胖胖羊 于 2008-9-21 17:09 编辑 ]
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发表于 2008-9-22 08:52 | 显示全部楼层

偶尔买菜的感觉

家里买菜的事我不大参与,偶然去去,谈点感受。
浙大后门的“下沙”点的感觉如14楼朵妈所说,怀疑他是否真的出自下沙。
政苑菜场给人感觉真的一般,离家近些,但菜的品质实在不咋的,再加上个别
经营户的作为,前途堪忧。
相比一站公交之遥的益乐菜场,那里环境干净,菜新鲜,服务也好,去的人自然多啦。
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发表于 2008-9-22 12:52 | 显示全部楼层
政苑的菜场都带着官味,真是可笑,
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发表于 2008-9-22 13:22 | 显示全部楼层
原帖由 水晶心 于 2008-9-22 12:52 发表
政苑的菜场都带着官味,真是可笑,


楼主,既然是市场就可以选择,除非是强制配套:lol 还有市场中几个搞垄断的摊位你知道吗?除非你把市场搞好了来吸引我们,否则只有货比三家,优胜劣汰。
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发表于 2008-9-22 16:18 | 显示全部楼层
原帖由 胖胖羊 于 2008-9-21 17:06 发表
一楼的米面店。我对她印象不错。我家的米大部分是在他们那里买的。经常在他们那里买年糕。馄饨皮。每个星期六都会在那里买湿面条。
但是,二楼那两个见人就大声叫“给你便宜了。”的摊位。 我是逃的远远的。感觉是相 ...

我也对一楼的米面店印象不错,我买回的泰国大米吃起来很香的,可在华商超市买的泰国大米难吃极了!
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发表于 2008-9-22 16:42 | 显示全部楼层
吃秋然吧
性价比高。
因为这个米不进超市,所以价格一直都不高。比冰灯要好吃
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发表于 2008-9-25 15:06 | 显示全部楼层
关注.
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发表于 2008-9-26 16:05 | 显示全部楼层
好笑的!如果品种丰富,价格合理,我们也不愿意跑到其他菜场呀!!自己管理不好,还要埋怨业主不去你的市场,真当弄不灵清
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发表于 2008-10-6 11:27 | 显示全部楼层
有这么多人参与,还有很多好的建议,楼主应该偷着乐了,大家也都希望政苑菜场办得好一点,必竟还离家近一点!
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