豆家厨房之培根金针菇卷

鱼玉米 · 发表于 2009-11-2 12:52

这个菜的材料和做法都非常简单，但确是非常的美味哦

材料：金针菇，培根

做法：
1、金针菇洗净，沥干水分，剪去根部老的部分，培根片对半切，用培根把金针菇裹成一个个小卷，裹的时候要稍微紧一点，然后用牙签固定，就是一个个漂亮的小卷了。

　　　　
2、烤箱预热220度，上下管，15分钟，OK装盘，撒点糊椒粉，开吃！·如没有烤箱则用平底锅，锅中加油，待六成热时将培根金针菇卷放到锅中煎，直至金黄色
　　

鱼玉米 · 发表于 2009-11-2 12:56

罗嗦几句：培根在一般大超市的冷藏区，跟火腿肠什么放一块，一般选用雨润的就可以，14块左右一包

这个卷不用加盐，培根本身就是咸的，因为金针菇把油都吸走了所以也不用担心会油腻，老少都皆宜的美食啊

Jarod_Gao · 发表于 2009-11-3 09:06

这个。。。。。。。。。你家配了烤箱的？？？

鱼玉米 · 发表于 2009-11-3 09:08

我家里有烤箱的，直接扔进去调好温度就不用管了，比较方便。

如果没有也可以操作的呀：锅中加少油，待六成热时将培根金针菇卷放到锅中煎，直至金黄色

吴果果 · 发表于 2009-11-3 10:41

刚吃过，很好吃，很香。

风行雨影 · 发表于 2009-11-3 11:27

看上去很好吃哈哈

貓拖醬瓜兒 · 发表于 2009-11-3 16:32

饿人经过

风行雨影 · 发表于 2009-11-3 16:39

流口水的顶

鱼玉米 · 发表于 2009-11-3 17:04

当零食吃也蛮好的

风行雨影 · 发表于 2009-11-3 17:06

肚子好饿啊

在家上班 · 发表于 2009-11-3 17:50

:emo77_:emo60_:emo43_

天涯海脚 · 发表于 2009-11-3 17:59

看上去貌似很好吃的样子！ :emo189_

zqlz4168 · 发表于 2009-11-3 20:01

画个圈圈诅咒你们

litec · 发表于 2009-11-3 20:34

我爱吃培根，也爱吃金针菇

风行雨影 · 发表于 2009-11-4 08:31

金针菇好像不太容易消化

漫步者游-77 · 发表于 2009-11-4 10:37

培根？没买过菜。

wyl_82 · 发表于 2009-11-5 20:26

虽然晚上吃过了，但看了，肚子马上又饿了

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