可佳基的东西也太贵了！

jbing

今天晚上一个人 想想随便吃点算了 跑到可佳基  点了三个菜 一碗饭    子排 12
   青椒榨菜豆腐干 5
   水蒸蛋  4
   饭 1
   合计 22
   其他都不说了  一个水蒸蛋卖4块的  杭州的快餐店也不是没有
   可人家店是什么位置  你这是什么位置  
   你这碗蛋么 一只蛋仅够了 利润超700%的类


   下次少去为佳么好了 店是人家在开的 跑总是我自己跑进去的

金色樱花

有点贵的！天热要偷懒没办法，我们二人吃了35元，自己烧，多一人吃饭只要二十元！

刺猬

是感觉越来越贵了

金色樱花

哈哈，还不如吃肯德基
椒盐明虾 发表于 2010-8-5 22:33

本来也喜好肯德基，后来听说肯德基养的鸡不吃饲料挂液体的，生长期最多只有二个月，就不敢吃了！

胖胖羊

水蒸蛋在食堂也是荤菜的，呵。呵。

粉粉的天气

拱苑一大征

今天晚上一个人 想想随便吃点算了 跑到可佳基  点了三个菜 一碗饭    子排 12
   青椒榨菜豆腐干 5
   水蒸蛋  4
   饭 1
   合计 22
   其他都不说了  一个水蒸蛋卖4块的  杭州的快餐店也不是没有
   可人家 ...
jbing 发表于 2010-8-5 18:34

我们就按一个水蒸蛋利润700%算，这个是毛利，你有没有算，人工费用，油盐酱醋水煤气的钱你有没有算，地沟油虽然没涨价，但是也要用钱买的，另外房租是大头，你知道房子一个月租金多少吗，算下来这个蛋的净利我估计不到一块，你的年纪和你的天真不相符，当然了，如果你在省政府工作的话，1块钱一盅的人参炖鸡和这个比，这个蛋确实贵了点，另外再补充一点，人民币的印制量越来越大了，蛋不涨价才怪，电费又要涨了

jbing

我们就按一个水蒸蛋利润700%算，这个是毛利，你有没有算，人工费用，油盐酱醋水煤气的钱你有没有算，地沟油虽然没涨价，但是也要用钱买的，另外房租是大头，你知道房子一个月租金多少吗，算下来这个蛋的净利我 ...
拱苑一大征 发表于 2010-8-6 17:19

你是老板吧  不要说什么年纪和天真 咱们就事论事
首先 我们做个纵向比较
边上的超市是你的吧  你超市和快餐的面积应该差不多吧
请问你超市的利润是几个点？我想不会超过30个点吧，
如果按你的逻辑来计算，快餐的利润是700，那你超市的利润只有30个点，那请问你超市时怎么生存的呢？



然后我们横向再来做个比较
咱们就说近点的吧  你房租再高  按同等面积算 你的租金总比不过印象城里两家快餐店吧
人家起码还每周有个特价菜 搞个活动什么的
你呢 价格绝不比人家的低  菜又不见得比人家的好吃

最后呢 我想和你说的是  无非现在边上就你一家快餐店   所以你才能把价格定在这个区间
这个都是无可厚非的 可能换成我也会这样 没有竞争也就是商机么

毕竟我不是呼吁大家都不要去你这里吃   我只是说 你的毛利有点高
我吃也吃了 好歹也算是你的顾客吧  
何必说什么省政府怎么样 我的年纪怎么样
要是边上再开一家类似的快餐 你能把价格做到现在这样 那才是本事

lannb

那里去吃过一次，味道实在不咋地。家人也打包买过糖排，硬邦邦的，都吃不出里面肉的味道，更不知道这个肉新鲜不新鲜了。

拱苑一大征

你是老板吧  不要说什么年纪和天真 咱们就事论事
首先 我们做个纵向比较
边上的超市是你的吧  你超市和快餐的面积应该差不多吧
请问你超市的利润是几个点？我想不会超过30个点吧，
如果按你的逻辑来计算，快餐的 ...
jbing 发表于 2010-8-6 20:37

嘿嘿嘿，你抬举我了，其实我是路人甲说几个问题：
1、你的纵向比较错了，这个也是横向比较；
2、我估计超市做不到30个点的毛利润；
3、超市跟我也没关系，我不是老板；
4、中国的很多主要菜定价权不在菜农和菜贩子的手上，而是在华尔街（具体的不多说，说不清楚）；
5、700是你说的，不是我说的，你说的700其实按菜价是87.5%，这个利润率绝对是不对的；
6、全球500强的第一强是谁，居然是沃尔玛，搞批发兼零售的，你在看看500强里面有没有搞餐饮的，你可以想下了，哪个净利润高；
7、接着第四点的华尔街说，全球米价上涨了，米价一涨，除了银行的存款，所有的东西都要涨，中国也不例外，吃饭又要贵了；
8、你在店里吃了饭，店不是我的，你不是我的客户；
9、如果方圆300米之内只有一家快餐店，价格高很正常的，但是现在好像小的餐饮店也有不少么；
10、现在的中式快餐店就是这个价码，4块一个水蒸蛋不贵，杭大吃药5块呢；
11、1块钱一盅的人参炖鸡太偏门了，不要和正常的菜价比；
12、天真。

掌声雷动

本来也喜好肯德基，后来听说肯德基养的鸡不吃饲料挂液体的，生长期最多只有二个月，就不敢吃了！
金色樱花 发表于 2010-8-6 08:00

说的是事实，不但挂液体，而且鸡的身上基本不长毛，养在小笼子里，多数长4只翅膀、4条腿（有人也许不信，可以到网上搜，是转基因动物），不然哪来那么多炸鸡腿、炸翅膀？从照片上看鸡长的很恶心，所以说肯德基是典型的垃圾食品！！！

讨厌小笼包

占着茅坑不拉屎，做出的东西嘎难吃，还死贵，我们团结起来，都不要去吃，让他早点倒闭，腾出地方做别的快餐……

kobe2525

去过好几次了 口味还可以 东西是有点稍贵  可是现在物价都在涨 也还能理解了 （里面鸡翅给我感觉印象最深 又小又贵 ） 如果想经济点 我有个建议 菜就买那碗老豆腐 白饭1－3碗绝对下饭的说 便宜吧 哈哈哈 [em58][em58][em58]

九色鹿

而且也不好吃

金色樱花

说的是事实，不但挂液体，而且鸡的身上基本不长毛，养在小笼子里，多数长4只翅膀、4条腿（有人也许不信，可以到网上搜，是转基因动物），不然哪来那么多炸鸡腿、炸翅膀？从照片上看鸡长的很恶心，所以说肯德基是典 ...
掌声雷动 发表于 2010-8-9 22:40

是啊！害得我现在不敢买鸡翅膀和鸡爪子，这样做菜时菜的花式就少了很多！

金色樱花

去过好几次了 口味还可以 东西是有点稍贵  可是现在物价都在涨 也还能理解了 （里面鸡翅给我感觉印象最深 又小又贵 ） 如果想经济点 我有个建议 菜就买那碗老豆腐 白饭1－3碗绝对下饭的说 便宜吧 哈哈哈 [em58][em58 ...
kobe2525 发表于 2010-8-10 13:33

没吃过老豆腐，下次去吃下！

朵朵妈

最早说这儿是知味观，还一阵激动，这个快餐有时候去吃，就是为了不想烧饭，所以也无所谓贵不贵

刺猬

啊？真是知味观就好了

金色樱花

啊？真是知味观就好了
刺猬 发表于 2010-8-24 11:18

他们说品牌店要测算客流量的，客流量不足是不会开的！还是耐心等待银泰开张吧！

金色樱花

最早说这儿是知味观，还一阵激动，这个快餐有时候去吃，就是为了不想烧饭，所以也无所谓贵不贵
朵朵妈 发表于 2010-8-24 11:00

周末要是二顿都不烧，吃吃要花费约120~130元的钱，可感觉啥也没吃到啊！