暧冬惹的祸，花菜菜农在哭!

金色樱花

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 花菜属于上等蔬菜，平时价格较贵，今年是暧冬，花菜大量上市，现在的价格为每500g一元钱，现在赶紧多吃点哦！</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 烧法如下：供参考！</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 起油锅，放入肉未煸炒，再放黄酒，放入花菜煸炒后加水焖烧，快熟时放入少量白糖，喜欢辣的放一点干辣椒,放入酱油(最好是海天牌老抽王,色泽好)，还要加一些青蒜，放入味精，起锅装盆，OK！</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 这种烧法，大人们可能不喜欢，可孩子们喜欢呢，不信你就试试！</p>[em01][em01][em01]

星空皎月

这样烧也没有什么特别啊?

星空皎月

<p>放白糖偶不喜欢</p>

星空皎月

不利于减肥

谷仔

<p>花菜喜欢的，但米好烧过，好吃哇？</p>

金色樱花

常规烧花菜不放酱油和青蒜的![em01][em01]

星空皎月

偶喜欢在开始烧油锅时就放入干辣椒

星空皎月

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>金色樱花</i>在2007-3-15 19:17:00的发言：</b><br/>常规烧花菜不放酱油和青蒜的![em01][em01]</div><p></p>这个偶同意[em01]

星空皎月

一般家里不会有青蒜

星空皎月

只是最近去政苑菜场买菜,一般都会塞点青蒜进来,真会公关那

谷仔

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>星空皎月</i>在2007-3-15 19:19:00的发言：</b><br/>偶喜欢在开始烧油锅时就放入干辣椒</div><p>同好</p>

星空皎月

你们有这样的情况吗?

lotus_l

<p>花菜喜欢吃的，不过要本地花菜才好，其他地方的太粉，不好吃。烧法一直以肉片+花菜，冬天放点冬笋片，肉片也可以用香肠或红肠代替，从没有放酱油和青蒜的，什么时候试试新烧法。谢谢樱花提供菜谱[em23][em23][em23]</p>

金色樱花

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>星空皎月</i>在2007-3-15 19:20:00的发言：</b><br/>一般家里不会有青蒜</div><p></p><p>青蒜就种在阳台上的花盆里!</p>

星空皎月

本地花菜,怎么辨别?

lotus_l

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>星空皎月</i>在2007-3-15 19:21:00的发言：</b><br/>只是最近去政苑菜场买菜,一般都会塞点青蒜进来,真会公关那</div><p>菜场里有一个摊贩特别会塞点葱啊蒜的，一开始还蛮感激的，经常去他那买，后来发现他的菜比别的摊位要贵[em06]</p>

金色樱花

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>星空皎月</i>在2007-3-15 19:27:00的发言：</b><br/>本地花菜,怎么辨别?</div><p></p>个头小吧!

lotus_l

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>星空皎月</i>在2007-3-15 19:27:00的发言：</b><br/>本地花菜,怎么辨别?</div><p>好象只能意会，不能言传，偶无法容易[em04]，不过一般本地花菜都不会太大的。</p>

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青蒜是什么啊？蒜苗？大蒜叶子？知道的同学请速告知哦，下班后我去超市，今晚就可以验证吓樱花的说法了

星空皎月

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>金色樱花</i>在2007-3-15 19:27:00的发言：</b><br/><p></p><p>青蒜就种在阳台上的花盆里!</p></div><p></p>阳台上的东东偶也是种过不少,只是非死既伤