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楼主: 日进斗米

关于花木尔活动的一点小小说明

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发表于 2007-3-25 13:42 | 显示全部楼层
<p>最近一段时间很忙都没怎么上网,原来错过了花木尔的活动,没想到还发生了那么多事,又去19楼看了一下,正好看到了老板娘的回贴,说实在的,话里行间感觉她觉得她们的服务员是没错的,只不过你是上帝你最大么我给你道歉就是了,显得我多大量啊。本来想在后面再跟一下的,发现那个贴好像是被锁了还是怎么的,没法回复了。虽然米JJ说了不用再提还是觉得有点恼火,我上次也是去过光线的,去了一次觉得服务不好,东西也不合口味就没再去了,听大家说一下当时的情景,想想我要是当时在的话肯定也要发火的,忍不住还是转一下老板娘的回帖:</p><div style="PADDING-LEFT: 10px; FONT-SIZE: 13px;">和气生财!<br/><br/>本来商家是不宜参加这种讨论的,但现在不得不出来喊停,一边是真心喜欢光线顶光线的客人们,一边是朋友介绍来的新客人,无论是表扬还是批评,光线都会认真消化接受,也都发自内心地感谢大家!<br/><br/>左岸花园十几位姐妹来后第二天,我们就找相关人员开了会,宗旨只有一个:顾客是上帝,对待客人必须有礼有节。 这有礼不光是要有礼貌还要讲道理,讲分寸。 这口角的起因无非是套餐所附送的甜品自助是论人数的而不是论量的,服务生觉得跟客人解释几次后客人不理解以至于自己说话变得生硬带刺, 顾客觉得你们说过几遍就不要再烦了,并且我们点三个套餐拿十几二十个甜点也不为过,你说话带刺就要给我们道歉,不然就不买单。 左岸花园的几位MM教训的极是,光线的危机公关能力不足,处理不当以至小事复杂化。我们已经狠狠批评了当班服务生和主管,客人不理解自助的含义只能怪我们自己解释得不清楚,客人有意见也很正常。 免单是希望客人能谅解我们所犯的错并且再次光临,而不要到最后你主管也出面道歉了,单也免了,可客人却还是气鼓鼓走了说下次再也不会去光线。 所以希望主管和服务生能吃一堑长一智,同时也请左岸花园的姐妹们原谅服务生小毛孩一时气盛用词不当,大人不记小人过,光线随时欢迎你们再次光临。光线三楼独立空间可以容纳十六人左右,理解三个女人一台戏,所以下次左岸花木耳聚会可以去三楼,怎么尽兴都可以。<br/><br/>光线开业短短半年能有这样的人气确实很大程度上得益于19楼友们的厚爱和口碑相传,在此光线深表谢意!<br/><br/>欢迎大家在美食版切磋美食心得,喜欢光线的写写喜欢的事,不喜欢光线的说说不喜欢的原因,切不要伤了和气伤了身体。<img alt="" src="http://www2.19floor.net/images/smilies/wub.gif" border="0" smilieid="23"/>
                <img alt="" src="http://www2.19floor.net/images/smilies/wub.gif" border="0" smilieid="23"/>
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发表于 2007-3-25 13:48 | 显示全部楼层
<p>看到过的</p><p>“这口角的起因无非是套餐所附送的甜品自助是论人数的而不是论量的,服务生觉得跟客人解释几次后客人不理解以至于自己说话变得生硬带刺, 顾客觉得你们说过几遍就不要再烦了,并且我们点三个套餐拿十几二十个甜点也不为过,你说话带刺就要给我们道歉,不然就不买单。”</p><p>这话么明显就是说我们不好么!!既然想说明原因么就客观点,没水平!!</p><p>表而她们的!反正他们失去了左岸这群人以及他们身边的所有朋友的潜在顾客群了!</p><p>还一口一个一口一个“左岸花园的十几个姐妹”,是想强调左岸还是怎么着!靠!</p><p>那帖子锁的好,省得老是顶起来给他们做广告!!</p><p></p>
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发表于 2007-3-25 13:51 | 显示全部楼层
<p>LBN的这种说法实在是......看来真要派点农民工过去了</p>
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发表于 2007-3-25 14:15 | 显示全部楼层
<p>算啦</p><p>同一件事在不同的人,不同的立场上看,都会有不同的结果</p><p>所以,这次花木儿活动的插曲就不要再提了</p><p>免得扫了下次花木儿的兴</p>
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发表于 2007-3-25 14:17 | 显示全部楼层
<p>建议下次花木儿活动叫上迪迪</p><p>让迪迪知道一下,除了尔虞我诈的杀人游戏和喝酒喝到喷的左岸男人外</p><p>还有要胖有胖,要瘦有瘦,还有不胖不瘦的美丽左岸女人</p>
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发表于 2007-3-25 16:16 | 显示全部楼层
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">客人不理解自助的含义只能怪我们自己解释得不清楚<br/>&nbsp;</div><p></p><p>这话偶早上看到就想砍人!!</p>
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发表于 2007-3-25 21:23 | 显示全部楼层
<div class="quote" twffan="done"><b>以下是引用<i>xiaolin06</i>在2007-3-25 13:42:00的发言:</b><br/><p>并且我们点三个套餐拿十几二十个甜点也不为过,你说话带刺就要给我们道歉,不然就不买单<br/>&nbsp;</p></div><p>这句看得最火大</p>
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 楼主| 发表于 2007-3-25 22:43 | 显示全部楼层
<p>我因为自己没有注册19楼,借了豆妈的ID在19楼上就这个事件写了一个相对详细的说明。原本,在LBN这个所谓息事宁人的帖子没有出来之前,我还是对店家心存抱歉的,觉得至多是服务员个人因素,店家倒不至于有很大的责任。但是看了这个帖子之后,我不得不看清楚,所有服务员也好,主管也好,他们的无理,倨傲,甚至于冷漠,基本上都是事出有因的。至少,LBN在帖子里说的很大一部分,就不是事实:我们是先了点三份套餐,而不是仅仅点了三份;我们从来没有说过不买单,而是最后胡胡还坚持要去买单......</p><p>我觉得这个事情发生了之后,我一直很难过,对我们所有的姐妹感到非常抱歉。从和店家的争执开始到后来19楼上针对我们的一些负面评价,我有不可推卸的责任。首先,我应该找一个相对封闭的环境来组织这次活动,因为我们一堆人聚到一起是会有比较大的动静,以至于打搅到其他顾客----19楼上的负面评价,一部分是因为这个。另外,在争端起来的时候,不该据理力争,那个时候其实最要紧是照顾姐妹们的心情,如果息事宁人,也许不会有后来这样的风波......对不起大家,其实我知道那天谁都没有吃好,谁都不是很开心,对不起,非常非常对不起。下次的花木耳我请大家吧,就当给个机会我郑重地道个歉,这样我也许能心安一点。我平常也不大会跟人打交道,花木耳们每次见一见,聚一聚,其实对我是个很大的寄托和乐趣,这次搞地大家不开心,甚至被众口铄金地指摘,侮辱,真的非常非常对不起。</p><p>光线这个店我是不会再去了,我的家人和朋友也不会再去了。</p><p>以下是我贴在19楼的关于这个事件的几点客观说明,就此,这个事件真的应该告一段落了,也谢谢楼上的朋友们给我们的安慰和支持,非常谢谢。</p><p>Q:为啥10个人就点了三点套餐都吃了只有自助的东西呢?<br/>A:我们一共十个人,其中一位是家里有事后赶过来,吃过饭的,实际用餐是九位。陆续到的人,先点了四个套餐,后来加了两个,一个是鹅肝,一个不记得是什么(似乎是一大盆咖喱的饭?)另还有一个大的批萨,一个大的小吃拼盘。一共点的单子是这些,因为我们接下来还有第二轮活动,所以都留有余地。甜点我们两个人下去拿了一次,一个托盘吧,各个品种大致都要了一个,一共十几个,仅此一次,你可以跟当班的服务员求证(就算是四份套餐里的甜点,这个量算不算大的?为什么到了服务员嘴里就成了”诚心白吃”的呢?真要白吃,当天的点心柜就该被吃空了)。先到的几位因为不清楚状况,所以甜点一拿上来大家都吃了一点,事情发生地很快,服务员一边在说“点套餐的才能吃甜点”,紧接着就指着我们的一位客人厉声说“我已经看到你吃了一个了,你再吃一个试试!”我们根本来不及反应过来,记得当时是我申辩了一句“噶凶干什么拉,那你到时候按照人数看看酌情再收点下午茶钱好了”不知道是服务员没听见呢,还是听见了没理,她管自己走开了。<br/><br/>Q,顾客态度不好<br/>A,女服务员自从警告过我们之后,我们就没有得到基本的服务,叫水水不来,叫杯子杯子不来,叫盘子盘子不来......持续了将近有半个小时,很冷淡,除了上菜没有服务。期间,我们靠近楼梯口的人听见她跟后来的男服务员在嘀咕我们这边的情况,话似乎不好听(我没有直接听见,不便转述),之后才有我们叫经理上来投诉的一幕。在经理听取情况的过程中,男服务员按捺不住说了一句“是不是来白吃的只有心里清楚”,态度非常轻薄嚣张,到这个时候矛盾激化了,我们也发火了。之后要求经理让服务员来道歉,一直等了四十分钟,无人理睬。等男服务员来道歉的时候,我们的确态度严肃,但是绝对没有“指着鼻子骂”这一类的情况,我们告诫他年轻人不要火气那么大,听风就是雨,对事件要有自己的判断和立场,不要一上来就指责别人......这些话,当时经理和男服务员都在场,是不是为难他还是为了他好讲道理,这点也可以有一个客观的求证。但是我们坚持要女服务员来道歉,直到最后走,到门口她才勉为其难地说了一句!<br/><br/>最后也是最重要的一点,我们坚持去付钱买单,遇到老板娘坚持不肯收,我们才走的。<br/></p>
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发表于 2007-3-25 23:53 | 显示全部楼层
<p>那个帖子已经被锁了,本来还想去骂骂人的!尤其是一个FLOAT</p><p></p>
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发表于 2007-3-26 08:58 | 显示全部楼层
本来还想着以后可能也许会去的. 看到LBN写的就火大,搞什么呀,颠倒黑白,还口口声声说什么左岸的姐妹,什么意思嘛.&nbsp;&nbsp;NND. 真想砍人了.&nbsp;&nbsp;&nbsp;
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发表于 2007-3-26 09:18 | 显示全部楼层
老板娘太过分了。有这样的老板娘才会调教出这样的服务员。
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发表于 2007-3-26 09:28 | 显示全部楼层
<p>算了!不要再说这个插曲!</p><p>姐妹们消消气!</p><p>春天到了!</p><p>阳光灿烂!</p><p>出去呼吸呼吸新鲜空气吧!</p><p>我们花木耳不需要与这种店家、这种老板娘一般见识!</p><p>我们花木耳的形象与精神也不会因为这些污蔑而受到影响!</p><p>姐妹们继续我们的快乐吧!</p><p></p>
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发表于 2007-3-26 09:45 | 显示全部楼层
<p>偶就知道左岸可爱的姐妹们</p><p>口口声声会说,不要去看不要去看</p><p>结果个个还是愤愤平的去关注着</p><p>偶在19楼里和各位姐妹道歉了。。。</p><p>下次花木儿,偶和猪妈一起请好了。。。</p><p>好了好了。。。让TM的光线,TM的服务员,TM的主管都消失吧。。。</p><p>偶们必将永远阳光灿烂!</p>
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发表于 2007-3-26 10:12 | 显示全部楼层
下次花木耳能不能安排在室外活动?晒晒太阳喝喝茶那种
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发表于 2007-3-26 10:14 | 显示全部楼层
<p>那,不是花木耳,你请客不的??</p><p>豆昨天说拉:欢欢姐姐要亲嘴巴,我跟她说“NO!!”。。。</p>[em01][em01][em01]
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发表于 2007-3-26 10:22 | 显示全部楼层
不要都说什么请啊请啊的,我们这里谁也没错,碰到这样的店算我们倒霉,就这样倒霉过去了,以后就都好了,我都已经忘记了忘记了.继续我们的花木耳!!!
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发表于 2007-3-26 10:46 | 显示全部楼层
<p>TM好像是注册商标!</p>
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发表于 2007-3-26 10:48 | 显示全部楼层
TM表示是正在申报的商标,尚未批准!
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发表于 2007-3-26 10:53 | 显示全部楼层
原来是这样的啊,我又了了一招
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发表于 2007-3-26 12:07 | 显示全部楼层
<p>上次偶们商量过下次活动了主要是要以运动为主,yfm也一起运动吧!</p>
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