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楼主: 谷仔

回味一下住政苑过的第一个年:拟一份年夜饭的菜单如何

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发表于 2006-1-13 20:33 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>Taxus</I>在2006-1-6 11:18:02的发言:</B>


<P>报酬应该写:菜烧完后,看中他家里啥东西就扛走啥</P></DIV>

你想的美.你看中他的人也扛走.
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发表于 2006-1-13 22:29 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>howareyouyou</I>在2006-1-13 20:33:07的发言:</B>


你想的美.你看中他的人也扛走.</DIV>

看来是星云的LD来了
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发表于 2006-1-14 00:30 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>金色樱花</I>在2006-1-12 19:51:11的发言:</B>




<P>哈,就教骆驼吧!其他人我可是不管滴,骆驼毕竟是骆驼,智商比人类低一点。[em09][em09]</P>
<P>1、芝麻炒熟备用,临安或余杭年糕切片(我们原来家的菜场有余杭年糕买,但要在早上九点以前赶到,以后TX们到临安去,要给我带一些临安年糕来)。</P>
<P>2、起油锅放入年糕(可能用猪油炒更香呢),炒一会儿(必要时放一点水),等年糕熟时,放入糖、芝麻(有条件放糖桂花更好)装盘。</P>[em11]</DIV>
<P>
<P>樱花MM,小小地补充一下,建议大家不要放糖桂花,特别是超市买的那种,除非是你自家做的。否则就达不到樱花MM的效果。</P>
<P>合适的做法是,到超市买干桂花(一般在卖茶叶、各种可以泡茶的花花草草的柜台),然后自己用白糖腌,桂花一定要多多地放。然后炒年糕的时候,在樱花MM介绍的环节里放入。</P>
<P>我的腊八粥里也是有干桂花的。还有如果各位喜欢吃酒酿圆子,也可以在起锅前撒入干桂花。</P>
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发表于 2006-1-14 19:24 | 显示全部楼层
<P>以前自己做过糖桂花,非常好;超市的怎么不一样呢?</P>
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发表于 2009-1-16 09:01 | 显示全部楼层
看到置顶贴里的晒年味,让我想起住进政苑过的第一个年,顶上这个贴回味一下。。。。[em94] [em186]
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发表于 2009-1-16 09:11 | 显示全部楼层
原帖由 lannb 于 2009-1-16 09:01 发表
看到置顶贴里的晒年味,让我想起住进政苑过的第一个年,顶上这个贴回味一下。。。。[em94] [em186]

还看到了我写了贴子呢!:emo163_
不过现在我的厨艺不能和当年相比了!现在吃食堂饭吃上瘾了!
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