癌症是一种生活方式疾病
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说起癌症,大家都觉得可怕,都知道目前是不治之症。等到疾病形成,发现、检查出来,会不惜重金去进行治疗,想挽回生命。最后,人财两空。岂不知,癌症是一种生活方式疾病,是可以预防的。
如果女性摄入高脂肪、高蛋白、油炸饮食过多,也会导致癌症发病率增高;摄入腌制食品跟胃癌密切相关;摄入霉变食物跟肝癌密切相关;长期饮酒跟头颈部肿瘤、口腔肿瘤密切相关。生活方式病是由于不良的饮食习惯,精神因素,吸烟、酗酒,不运动等等一些不良的生活方式所引起的非传染性慢性疾病。生活方式病主要有一些常见的疾病,主要是肥胖、心脑血管疾病,比如心脏病、高血压、冠心病、糖尿病与癌症都是生活方式病的范畴。
世界卫生组织研究发现,个人的健康与寿命,60%取决于生活方式,17%取决于环境因素、15%取决于生物学因素,只有8%取决于医疗卫生。生活方式中,又有30%由饮食决定。那么,哪些是跟癌症相关的不良的生活方式呢? 首先,三分之一癌症是吃出来的。淄博万杰肿瘤医院肿瘤部主任黄术林做客人民网访谈时说:“比如,饮食过于粗糙、坚硬、温度过高、进食速度过快的人群,得食道癌的几率就较高。摄入高蛋白、高脂肪和精细粮食过多的人群,大肠癌的发病率就会更高。” 另外,吸烟也是很重要的致癌因素。有十几种癌症发生和吸烟有关,比如肺癌、口腔肿瘤、咽喉癌、膀胱癌等。 目前研究证明,烟草中致癌物有四十多种,长期吸烟的人肺癌发病率比不吸烟的高8到10倍,而且“被动吸烟”也会增加肿瘤的发病率。 不良的精神因素也与癌症相关。一个人如果精神长期压抑、生活压力大、大悲大喜都不利于预防癌症。
三招有利于防控癌症
研究表明,健康饮食与控烟、早期发现成为防控癌症的三大手段。上海市卫生局特别推荐预防癌症的10项健康饮食建议:饮食多样化,控制体重,避免饮食过量,以蔬菜水果为主,每日食用谷物和豆类,肉食少而精,限制饮酒,低油少盐,少用膳食补充剂,坚持母乳喂养。
锦兰公寓健康服务中心
2012.6.16
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