连吃4天柿子 小伙子肠子堵住 到医院做了开腹手术

广袤无垠

一个25岁小伙子爱吃柿子，最近，女朋友每天给他买柿子，他一边看电视一边吃，吃得停不下来。他已经3天没有大便了，吃到第4天，肚子都胀起来了，这天夜里，肚子痛得死去活来，赶紧到医院急诊。

浙江大学医学院附属第一医院胃肠外科张卿医师为他做了开腹手术，肚子上的疤长近10厘米。张医师在他的肠子里取出一颗直径4厘米的结石，这么大的结石把他的肠子堵住，得了肠梗阻。

张医师说：“这是柿石，就是吃柿子形成的结石。每年秋天柿子上市，都有十几例来医院取石头！还有个专门的病种，叫做‘柿石’，形成的肠梗阻叫做柿石性肠梗阻。”

吃柿子形成结石的原因是，柿子里含有鞣酸和果胶，吃了太多的柿子，柿子会与胃内的胃酸反应，形成凝胶块，也就是柿结石。

浙大一院消化内科乐敏副主任医师也收治了好几例“柿石症”患者，柿石在胃里，引起上腹部的饱胀感，在门诊中做胃镜取出，如果到了肠道，引起进行的肠梗阻，就要做开腹手术了。

乐敏医师说，有位四十多岁的大姐因为爱吃柿子，已经来做了两次胃镜。“这位大姐很喜欢吃柿子，头一年胃胀腹痛，到这里做胃镜，取出1颗7厘米直径的柿石。第二年，大姐又来了，又做了胃镜手术”。

关于吃柿子，张卿医师和乐敏医师提醒大家：不可空腹吃柿子。人在空腹时，未成熟的柿浆和成熟的柿子皮中含有收敛特性的红鞣酸。与胃酸接触后产生凝结作用，与吃进去的其他食物粘在一起，容易形成柿石。

不能一次性吃太多柿子，防止胶质凝结于胃肠内发生结石。特别是老年人，消化功能相对差一些，最好少吃或不要吃柿子。