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去厦门，不到鼓浪屿的赵小姐家的店里尝一块凤梨酥，相当于没有来过厦门。而如果你来桐庐，不到芦茨的赵小姐家住上两天，相当于错过了桐庐独特的一隅。一间开在了中国东南海边，任何季节都是人头攒动。一间开在了在水一方的芦茨溪，主人的用心守护让它隔绝了外界的纷扰，一房难求。 我们去到了第二位赵小姐的民宿，她精心打造的“绿芦驿”成为很多桐庐客人的第二个家。中国最美的县城，县城里最美的乡村，乡村里静淌着的富春江支流边，“绿芦驿”正低调地生长着。 二十年“甜蜜制造者”的一见倾心 精雕细刻每一处生活空间 一场夏天的旅行，让赵小姐意外相中了这块土地。可谓是一见倾心。起初并未想对外经营，单纯想有一块自己的地方，周末接待亲人朋友，一起聚聚会，做做饭聊聊天。 当时的芦茨旅游业还未火起来，谁都没想到如今一到旺季，四公里的芦茨隧道便会被游客的车子堵得水泄不通。 而如今，无论外面多么纷扰吵闹，只要转角遇见绿芦驿的一方天地，绝对是安静的。  詹哈尼克说，一切的活动家都是梦想家。当其他人都在做着“有一间屋，养一条狗，一只猫”的美梦时，桐庐的赵小姐早已将它付诸现实。有着二十年烘焙经验的她曾经是个“甜蜜制造者”，突然间就想换一种方式生活。 芦茨湾是桐庐有名的嬉水圣地，山青水绿，溪流潺潺，而绿芦驿所选的地方，不仅有水，还有一座修长吊桥，连着对岸翠绿山林。到达的时候，几个小孩子在吊桥上嘻嘻哈哈摇晃着走，山间流转的都是欢快气息。 “第一次见这栋房子，就觉得它很有味道。人和人之间有缘分，我相信人和房子间也有缘分。”三年的时间，从选址到装修，再到开张，赵小姐张罗着民宿里的每一个小细节。 低处一幢两层小楼，屋顶铺上了茅草，其实那“茅草”不是真茅草，是带叶子的小竹梢，棕黄的颜色一如土地的本色，田园气息迎面扑来。高处房屋也是两层，修旧如新，保留了老宅的雕梁木栋。 把风景和灵感搬进房间 七个房间七种风格七处风光 一共只有七间房，在大自然中找到的灵感和发现的美物，被运用在房间的细节中。赵小姐给房间取名“清流瓦”“陌上花”“云垂野”“松风慢”“竹扉汀”“溪桥驿”“碧玉梢”，灵感来源于古代词牌名或者每个房间对应的景观。 而每个房间的风格迥异，从美式乡村、中式青花到日式清雅、复古撞色，不同审美观的客人都能在这里找到理想住处。 推开“陌上花” ，恰逢春天远处的山头繁花正放；住“溪桥驿”的客人，从阳台上便可望见清澈的溪水和芦茨最标志性的吊桥；走进“云垂野”，第一眼被吸引的是拥有面山面水大浴缸和山景大露台；适合女生入住的“竹扉汀”，打造美式风格尽显温馨浪漫；价格最为不菲的“清流瓦”，入住体验一等一的好；和旅行观相同的人一起来，“碧玉梢”灰白格子的四件套让人想起了远去的学生时代；带有民族风的衣橱和墙面，这间“松风慢”主打了异域风情。  云垂野 民宿设计了很大的公共活动空间，主楼一层摆满了木制的桌子和凳子。 民宿里大量运用巴洛克风格的吊灯，柔和而温暖的灯光倾泻在每一个座位上。不想去景点的住客，可以在这里喝杯手冲、看书读报，和老板娘聊聊天，或者撩一撩温顺乖巧的小狗COCO。阳台和窗台上都是赵小姐亲手制作的花艺。 “店里的每一件装饰都是我各地搜罗、网上淘来的。做软装的阶段，经常淘宝一淘就到天亮。”赵小姐说。  自己做装饰创意，上手软装硬装，你很难想象这是一个外行人设计的民宿。对设计公司的方案不够满意，就手绘图片让他们了解想法。和很多崇尚外包、一开始便对外营业的民宿主不同，因为初衷是打造自己和朋友的聚居地，赵小姐更愿意亲力亲为。 满足田园牧歌式的生活向往 多肉花园&绿色生活方式 屋内充满着田园牧歌式的生活向往，比如，这依山傍水间的小院种满了几百盆多肉植物。 “每次惹她生气，我就给她买盆肉去。”细水长流的岁月里，用一盆盆多肉来捋平生活里的小毛躁，这是霸气狮子座的老板给天秤座老板娘专属的浪漫。天气晴好的时候，多肉们就在院子里的桌子上晒太阳，长势喜人。而且每一盆都有自己的名字。  刚过完农历春节，小院里还晒着诱人的腊肉。踏入大堂右拐，你能看到各色玲珑剔透的玻璃瓶，农家自酿的野荞麦酒泡着山上采来的野生猕猴桃、野桑葚、野拐枣……还有火龙果和青梅。 要小心它们清新可人的外表，每一杯的酒精度都在50度~60度之间——当然，既然来度假，横竖小酌一杯，尝尝这麦香和发酵产生的奇妙滋味吧。 在赵小姐的描述中，绿芦驿的三个字也小有来头。绿，代表绿色，是自然和生命力的象征；芦，意为芦茨溪边的芦苇丛。乡野情趣从民宿的名字中便弥漫开来了。 住在绿芦驿，赵小姐家也有一些绿色法则。吃饭绿色，提倡“光盘行动”；出行绿色，徒步或者自行车都是不错的选择；生活绿色，在这里放松的方式，不是捧着手机看剧聊天，而是与家人朋友一起，亲近这天然的画屏...... 永远没有固定菜单 绿芦驿藏着桐庐最地道的私房野味 当你住进绿芦驿，能吃到什么？像赵小姐这样有生活情趣的人，是绝不会在吃食上将就的。 宋代诗人谢逸，曾这样描述他心中的桃源生活：“谩摘青梅尝煮酒，旋煎白雪试新茶。”这是对穿越四公里隧道才能抵达的芦茨村的真实写照。可在芦茨溪畔的绿芦驿，青梅不止煮酒，还能用来烹小排；雪水既能泡开芦茨红，也能化作富春江水滋养江河湖鲜。 和其他中西兼容的民宿不一样，绿芦驿绝不会用酸奶三明治打发客人；与不食人间烟火拒设厨房的民宿不一样，绿芦驿的大堂一隅就是餐厅，还专设了个小包厢，飨尽桐庐私房野味。  “不住店的普通食客，很难吃到绿芦驿的私房菜。”赵小姐说，民宿每天的食材都是当天清晨向本地农户购买，蔬菜还好说，但像桐庐著名的“三石”——石笋、石蛙、石斑鱼并不是每天都有。“渔民捕到什么，我们就烧什么，像野生的石斑鱼或白条鱼量很少，都优先给了住店客人食用。” 所以，有山水有美食、有温度有情怀的绿芦驿，固定菜单这种东西大概永远都不会有。 “如果平时没事，我们夫妻会来客串厨师，做些和厨师口味不一样的私房菜。”赵小姐笑得温柔极了，“民宿不是酒店，住客更像远道而来的朋友，用最好的菜、最美的酒招待朋友是人之常情。”值得一提的是，绿芦驿的私房菜绝不放味精鸡精，口味上也比传统桐庐菜清淡些，因为——“不能糟蹋好食材，原滋原味才正宗”。
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发表于 2017-3-28 17:24
